Masinen
Cita: Iskatel-X
kéfir: ¿qué contenido de grasa es preferible?
- Azúcar de vainilla - ¿cuánto?
- Polvo de hornear - ¿cuánto?
- multi-vidrio - DD2 y DD2 XL ¿es lo mismo?

1. CUALQUIER
2.Vanilla poner media bolsa, puedes y todo
3.El polvo de hornear también es la mitad de la bolsa
4.Cualquiera, son casi iguales)
Umka
Cita: Rottis
Había un manual encima de mi caja ...

Rottis, Elena, que diferencia hace lo que tiene Maria en la foto ??? María tomó una foto para iluminarnos una novedad en el mercado del hogar. técnicas a su debido tiempo ... ¿Ha mirado todo cuidadosamente en su caja? Tengo una caja de Shteba y agrego. los tazones estaban sellados con abeto. cinta adhesiva ozono. Supuse que comprobaron todo antes de entregarlo al cliente (es decir, a mí). ¡TODO estaba incluido! ¡¡¡Mira con cuidado de nuevo !!!
BettyBoop
¡Hola!
ayúdenme, por favor, no puedo entender si llevarme un multicooker para repararlo o no.
ordenó su suegro (steba DD2 XL), que vive en Israel, yo mismo no sé realmente nada sobre este modelo.
la quiere para la cocina de Su. a bajas temperaturas. Lo he intentado durante dos horas y no sale nada. tal vez estoy haciendo algo mal
Encendido la calefacción, ajuste la temperatura a 60, tiempo 4 horas. la olla de cocción lenta primero alcanzó los 100 grados y luego comenzó a enfriarse. alcanzó los 58 y volvió a subir la temperatura a 85, luego volvió a alcanzar los 59 y volvió a subir la temperatura ... ¿es un matrimonio o qué estoy haciendo mal? Ayuda
Masinen
Victoria, todo está bien para ti, iguala la temperatura durante la primera hora, y luego el resto del tiempo mantendrá la que estableciste, bueno, por supuesto, fluctuará en la pantalla, pero la temperatura en el recipiente será normal)
mira mi video


bueno, la receta en sí

Filete de rabadilla (bistec de ternera) con tecnología Sous-Vide (Masinen)

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
BettyBoop
Cita: Masinen

Victoria, todo está bien para ti, iguala la temperatura durante la primera hora, y luego el resto del tiempo mantendrá la que estableciste, bueno, por supuesto, fluctuará en la pantalla, pero la temperatura en el recipiente será normal)
¡¡¡¡¡¡Gracias!!!!!!
Webmaestro
Victoria, esto no es un matrimonio, debería ser así. La pantalla muestra la temperatura del elemento calefactor y en el recipiente la temperatura que configuró. Tan pronto como el agua se enfría por debajo del punto de ajuste, el calentador se enciende y vemos la tasa de crecimiento. calentador. Y viceversa, aceleró. el sensor apaga el elemento y se enfría. Si me equivoco, corrígeme.
Masinen
También estoy haciendo un jamón de 75 gr


y además
Bibelot
Cita: Sedne
Lo siento, el azúcar no afecta la ligereza de ninguna manera, bueno, nada en absoluto.
Cheyta de repente?)) Se licua decentemente y el líquido se vuelve más denso. Me temo que me equivoco, pero parece que, según las recetas de masa, el ajuste de azúcar por peso se compensa con 0,7 cantidad de harina.
Lerele
BibelotFue Shteba en la persona de Evgeny quien me dio un regalo. Por lo cual muchas gracias a ellos una vez más !!!!!!
YaTatiana
Niñas, en ozono 2 días Shteba 6 l con un 20% de descuento, 6800 rub. Es cierto, no sé cuánto costaba antes
Umka
Cita: YaTatiana
cuanto costaba antes

8500, pero vino + ¡un cuenco de teflón como regalo! ¿Y ahora hay un cuenco en la acción o es el precio de mañana ??? :-)
YaTatiana
Ludmila, miró ahora - escriben eso con un cuenco
Guzel62
Cita: YaTatiana
Niñas, en ozono 2 días Shteba 6 l con un 20% de descuento, 6800 rub.
Aquí es repugnante (lo siento, llora desde el corazón). Y solo lo recibí el domingo al precio anterior (se lo llevé a mi sobrina como regalo para la boda). ¡Qué pena!
Guzel62
Iskatel-X, y hago yogur así: leche (1 l) + 2 botellas (100 ml cada una) "Actimel" (sin aditivos). 40 o-7 horas. Resulta genial, no pegajoso, espeso, sabroso, no amargo. Y si agrega una cucharada de crema agria, en general, LARGO.
Iskatel-X
Cocinar un plato, comer.
El resto está en el bol, espere hasta que se enfríe, cierre la tapa en el refrigerador.

El día siguiente:
saca su tazón de nevera
poner en la multicocina
Calentamiento: ¿un recipiente frío inmediatamente o esperar hasta que alcance la temperatura ambiente?
Calefacción: ¿cuántos grados, tiempo?
Gracias
Guzel62
Iskatel-X, si desea calentar el plato a un estado COMIDA, entonces no funcionará en la caricatura (en el sentido de que esperará demasiado). Es necesario verterlo en un plato adecuado y calentarlo en una botella de agua o en una micra. En el cuenco de Shteba, no funcionará (las chicas ya han escrito sobre esto). Así que decide por ti mismo. Espere una hora en una multitud o un minuto usando otros equipos de cocina.
Masinen
Guzel, Iskatel-X, Caliento en Shteba, solo configuro la temperatura a 80 gramos y todo se calienta normalmente.
natushka
Cita: Guzel62
entonces la caricatura no funcionará
Resulta en freír o ralentizar a una temperatura de 100 o más.
shurpanita
¿Y dónde es mejor comprar))) en ozono o en comodidad? ¿Y necesita pedir inmediatamente un cuenco antiadherente?
¿Y cuál es la diferencia entre dd2 y dd2xl? ¿Solo volumen?
Masinen
Cita: shurpanita
¿Y cuál es la diferencia entre dd2 y dd2xl? ¿Solo volumen?
si, solo volumen
Y compra donde tu alma quiera, no hay diferencia)
Amasar
Puerto pequeño¡Y ahora el cuenco de teflón es necesario de inmediato y necesariamente!
Sedne
Cita: Bijou
Cheyta de repente?)) Se licua decentemente y el líquido se vuelve más denso. Me temo que me equivoco, pero parece que, según las recetas de masa, el ajuste de azúcar por peso se compensa con 0,7 cantidad de harina.
Antes hacía todo según recetas, ahora reduzco 2 veces el azúcar, no en todas, pero muchísimas recetas, no hay ninguna diferencia, solo que se vuelve menos dulce. El azúcar da jugo a las bayas y verduras, sí, pero no juega un papel en la masa.
Umka
Lo siento, 8500 (+ bol) cuesta DD2 XL, DD2 no sabía cuánto costaba ...

Amasar, Andrei, y cual es tu estado en Ozone ??? Yo también, "estado", pero fui a los precios del ozono sin cambios ... :-)
Iskatel-X
Gachas de maíz 1: 6 leche, sin agua
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.60
quemado un poco!
¿Necesitas abrir y revolver?
¿Cómo afectará esto al resultado? La temperatura bajará.
Amasar
LudmilaSegún tengo entendido, primero debe ingresar la palabra de código, luego, si tiene un estado, habrá un descuento adicional. Recibí una carta en mi correo ayer de Ozone:
"Elija su nueva au pair para cocinar o limpiar, ¡y relájese! Y le ayudaremos a ahorrar mucho: -20% del costo para los titulares de OZON Status usando la palabra clave" Asistente "!"
Masinen
Iskatel-X, no deberías haberte quemado)
diluir la leche con agua la próxima vez)
Amasar
Iskatel-X, ¿cómo te quemó +98 ??
Webmaestro
Cita: Iskatel-X

Gachas de maíz 1: 6 leche, sin agua
🔗
quemado un poco!
¿Necesitas abrir y revolver?
¿Cómo afectará esto al resultado? La temperatura bajará.

Uno de los pocos cereales que me gustó mucho, como un bálsamo para el alma. Lo remuevo periódicamente, no afecta el sabor, y si no interfieres, se quema o se cuece en grumos. Más precisamente, no se quemará, pero el cereal se pegará al fondo.
Iskatel-X
+98, estrictamente de acuerdo con la receta.
¡Muy delicioso! Sin grumos.
Revuelva antes de cocinar.
La próxima vez agregaré agua y la reduciré a la mitad, porque se obtienen 4 porciones, pero solo se necesita una o dos.
Se esperaba la ración, no quería desviarme de la receta.

¿Cómo limpiar el condensado debajo del ojal? ¿De ninguna manera? Un secador de pelo / aspiradora no es una opción.
Gracias.
Masinen
Limpie la condensación con una toalla de papel)
Iskatel-X
¡No te metas debajo del ring con una toalla de papel!
Definitivamente, limpie el condensado debajo del anillo de la junta, de ninguna manera.
Hasta que se seque solo.
A.lenka
Cita: Umka19
Lo siento, 8500 (+ bol) cuesta DD2 XL, DD2 no sabía cuánto costaba ...

Amasar, Andrey, ¿cuál es tu estado en Ozone? Yo también, "estado", pero fui a los precios del ozono sin cambios ... :-)
Yo no Andrei, pero responderé si puedo ...
Debes ingresar una palabra de código Asistente
Precio promoción eo - 20% de descuento - 1.700 rublos, válido por 2 días
selena
Chicas, querida, dime que con esta acción DD2XL hay un cuenco de teflón, y dónde conseguir uno inoxidable, o está incluido en el kit.
Linadoc
Para aquellos que ya han comprado un asistente:

"pilaf" con alcachofa de Jerusalén (olla a presión multicocina Steba DD1 y DD2) (Linadoc)

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
Esperanza, se incluye acero inoxidable
A.lenka
selena, Esperanzay ¿de dónde viene la información de que viene un cuenco de teflón? La descripción no dice nada al respecto.
Multicocina, recipiente interior con tapa, cesta humeante, soporte, taza medidora, paleta para mezclar, 4 tazas de cerámica con tapa, portavasos, junta tórica de repuesto para la tapa, libro de recetas, manual de instrucciones
selena
Masinen, Masha, pero no escriben, escriben sobre tazas de yogur y un baño maría, pero no escriben sobre el segundo tazón, me cuesta menos de seis mil con puntos ahora, tiene sentido, pero si dos tazones, y si compras un segundo tazón después, entonces lo mismo ocho y fuera
Masinen
Esperanza, entonces llamas y averiguas si el cuenco es un regalo o no, y si lo es, entonces es un cuenco de teflón)
selena
Lino, aquí está el juego: "Multicocina, recipiente interior con tapa, cesta humeante, soporte, taza medidora, paleta para revolver, 4 tazas de cerámica con tapa, portavasos, junta tórica de repuesto para la tapa, libro de recetas, manual de instrucciones ", y luego en el fondo hay un bol con tapa recubierta de teflón, y sin tapa de cerámica (bueno, en el sentido que compran con este producto)
Masinen
Esperanza, ahí no escribe que la segunda copa es un regalo
selena
Masinen,
Umka
shurpanita, Puerto pequeño, quieres que te compre en Ozone desde mi cuenta Steba DD2 ??? ¿Para que obtengas un descuento ??? Escribe en un personal tus datos si quieres ...
shurpanita
Escribí en un personal
Linadoc
Solomillo de cerdo en salsa sous vide de mostaza:
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL

Cortando para las vacaciones. Encurtido con Solila durante 2 días, sierra a 63 ° C 4 horas.
A.lenka
Cita: Masinen
no dice que la segunda copa sea un regalo
Aquí está escrito:
Tapa extraíble con asa con aislamiento térmico
Cuenco 6 l acero inoxidable de regalo
Esta es una olla a presión multicocinadora Steba DD 2 XL Eco, que ya está a la venta en 6.800
Venera007
Oh, chicas, y recibí una carta diciendo que la acción estaba en la acción, me la he estado lamiendo los labios desde el verano, pero el precio también me detuvo por el hecho de que ya tengo una multicocina (multifuncional redmond m90). Y ahora esta acción, no puedo encontrar la paz para mí, y mi familia ya me está mirando con recelo ... Así que pienso, lo necesito o no ...
A.lenka
Tatyana, ......... neeeeeeeeeep ..... Ya ordené aaaaaaaala ....
Estoy pensando en cómo ahora puedo reemplazar el Shteba-1 de cinco litros con el Shtebu-2 de seis litros, imperceptiblemente para mi familia. Exteriormente son iguales, como Zita y Geeta ... Aquí bliiiiin ... ¡El cine indio resulta de alguna manera!
marina-mm
Lina, salado con sal común?
Linadoc
Cita: marina-mm
salado con sal común?
No, normalmente soy 50% de sal común, 50% de nitrito. Bueno, hay muchos condimentos, mostaza, ajo.
marina-mm
Me di cuenta gracias

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