Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL

[Maria]

Maria
Te recomiendo cambiar tu frase anti-marketing
... Preguntas y respuestas para usuarios que han encontrado problemas en la primera comunicación con la olla a presión Shteba ...
A "más progresista". Variable, palabra, supongo que es obvio ...

Las chicas son rusas, en una semana estaremos con nuestra familia en Sochi, quiero aprovechar la oportunidad y comprarme un nuevo shtebik.
No me digas a dónde dirigir tus aspiraciones para que la compra sea al precio más agradable y el tiempo de entrega no sea caucho. Estamos 10 días en total, será una pena si no cumplimos los plazos

agradecido de antemano por cualquier ayuda

[Sone4ka]

Sone4ka, Compré el mío en Yulmart 🔗 Sochi está en la lista, generalmente tienen una camioneta, pero ahora el sitio muestra que no hay ollas a presión en Sochi. Supervisa la ciudad de Sochi. Tal vez aparezca, pero puedes escribir-pedir una carta.
Yulmart, por supuesto, es preferible, puede oler-tocar al emitir los productos))
Otros ordenan a Ozone, entregan en cualquier lugar, coordinan los tiempos de entrega con su viaje y dirección de entrega. Ordene por adelantado antes de la llegada.
De nada sirve ir a comprar equipos, no venden Shtebu en las tiendas, no se puede perder el tiempo.

[Sone4ka]

Sone4ka, sobre la acción del ozono en Shteba, tal vez sea mejor que ordene allí.

[Masinen]

sobre la acción del ozono en Shteba, tal vez sea mejor que ordene allí.

MasinenMasha, también apoyo tu idea.
Sone4kaAdemás, hay tres puntos de recogida en Sochi. Ni siquiera tiene que ser inteligente para realizar pedidos a una dirección específica. Llegaron y se los llevaron. La entrega de bienes al punto de emisión costará 230 o 306 rublos, dependiendo del estado en Ozone.

[Iskatel-X]

Iskatel-X

... Preguntas y respuestas para usuarios que han encontrado problemas en la primera comunicación con la olla a presión Shteba ...

¿Quiere cambiar a "Preguntas y respuestas para el usuario de Iskatel-X que tuvo problemas para comunicarse con Shteba por primera vez con la olla a presión"?

Las chicas me dicen, ¿se puede calentar el cuerpo de la multicocina?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, una pequeña lata. pero no debería hacerlo.

[Maria]

Maria, ¡Gracias por la respuesta!

[Sone4ka]

Las chicas son rusas, en una semana estaremos con nuestra familia en Sochi, quiero aprovechar la oportunidad y comprarme un nuevo shtebik.
No me digas a dónde dirigir tus aspiraciones para que la compra sea al precio más agradable y el tiempo de entrega no sea caucho. Estamos 10 días en total, será una pena si no cumplimos los plazos

agradecido de antemano por cualquier ayuda

Sone4ka ¿Por qué no nos lo quieres comprar en Ucrania? La tienda Bigbit lo vende por 4388 UAH. y da una garantía de un año. ¿O es mucho más rentable a un precio?

[Amasar]

Amasar
Los conceptos básicos del marketing se discuten en otros foros.
Amablemente recomendó cambiar el texto para mejor.
Se refiere a cualquier dispositivo, no significa específico.

sobre la acción del ozono en Shteba

Chicas, quiero compartir los resultados de la acción sobre Ozone ...
Lo pedí, lo trajeron hace una hora ... se abrió el empaque y la caricatura estaba cubierta de huellas dactilares.
Condiciones de trabajo.
Con el servicio de mensajería, examinamos los lugares de las conexiones de tornillos: los tornillos no se aflojaron, no hay rastros de una placa de un destornillador.
Llamé a Ozone. El operador sugirió que podrían haber confundido y enviado un artículo con descuento.
Ella se ofreció a rechazar el producto, pero como la promoción terminó, no garantiza que se envíe otro al precio promocional.
¡Tal es la acción sobre el ozono!
El mensajero se ha ido. Empecé a mirar con más detalle: las huellas se borran con dificultad, hay marcas ...
Una pregunta para los que compraron en su embalaje original: ¿tal vez vienen del fabricante "manchados"?
Sin ánimo ...Tenía muchas ganas de probar este fin de semana.
Perdón por inundar el tema ...

Irina, no vienen del fabricante. El embalaje se sella con cinta adhesiva durante la producción. Las tiendas no aceptan paquetes abiertos e incluso levemente dañados en su almacén. Es solo que algunas tiendas comienzan a vender productos a partir de devoluciones, y la devolución puede ser diferente ... podrían simplemente abrirla y "no les gustó el color", o podrían haber preparado algo.

Stebovich, gracias por la respuesta rápida y eficaz.
Llamé a Ozone. Esperaré el intercambio.

Masha, tengo una pregunta para ti
¿Es difícil asegurarse de que en el tema "Recetas Steba Multicooker", las recetas en sí están agrupadas por tema? Gachas, Sopas, Hornear ... bueno, ya sabes)) Me parece que sería más conveniente buscar, ya hay tantas páginas ...

[Sone4ka]

Sone4ka ¿Por qué no nos lo quieres comprar en Ucrania? La tienda Bigbit lo vende por 4388 UAH. y da una garantía de un año. ¿O es mucho más rentable a un precio?

bigbit "dijo" que estarán a fin de mes, pero no es un hecho que el precio no vaya a cambiar durante este tiempo.
y la diferencia de precio también es significativa
en Ucrania para el personal + añadir. el cuenco debe tener unos 240 pies cúbicos. mi.
En Rusia, según estimaciones preliminares, alrededor de 140-150
esta es la aritmética)

[ZimaLeto]

ZimaLeto, Tanya, no puedo hacer eso))
Las recetas se ordenan según su actividad)

Las chicas me ayudan con un consejo: tenemos una promoción Steba SV 1 PRECISE en nuestra tienda por 5990 rublos. Estaba muy interesado en la tecnología sous vide. ¿Qué crees que vale la pena tomar (puedes, por supuesto, a la antigua: en una envoltura de plástico, en una olla con agua, en un horno con temperatura controlada)))? No encontré un tema aparte para este modelo, ¿alguien puede tener experiencia o recomendar un modelo universal, aunque sea más caro?
Gracias de antemano.

[ZimaLeto]

ZimaLeto, Tanya, no puedo hacer eso))
Las recetas se ordenan según su actividad)

Qué lástima Y en pod-temkas ya no se asentarán según la actividad, ¿verdad?
Solo expreso mi propio deseo, y parece que todos los demás se sienten cómodos ...

Las chicas me ayudan con un consejo: tenemos una promoción Steba SV 1 PRECISE en nuestra tienda por 5990 rublos. Estaba muy interesado en la tecnología sous vide. ¿Qué crees que vale la pena tomar (puedes, por supuesto, a la antigua: en una envoltura de plástico, en una olla con agua, en un horno con temperatura controlada)))? No encontré un tema aparte para este modelo, ¿alguien puede tener experiencia o recomendar un modelo universal, aunque sea más caro?
Gracias de antemano.

Tenemos sobre Su-vid TEMA SEPARADO

En general, ¡es mejor tomar Steba DD 1 o 2! Se puede utilizar tanto como olla a presión / multicocina y como suvidnitsa.

Tenemos un TEMA SEPARADO sobre Su-vid

¡Gracias! arrastrándose más ... (¡definitivamente echaré un vistazo más de cerca a DD!)

Nikolay, si está interesado en exactamente sous vide, eche un vistazo más de cerca a Caso. Nuestra Lara-dopleta habla muy bien de ella AQUÍ, un AQUÍ compartir experiencia

Y yo, también tengo un shtebik)))) decidí lo mismo. Dime, ¿quién tomó la corriente para la acción? ¿Tienes una taza medidora para el kit?
Ni siquiera lo encontré ... Lo necesito especialmente, solo por curiosidad. Las instrucciones dicen que debería serlo.

[Tatyana]

¿tienes una taza medidora con el kit?

Tatyana, se esconde en alguna parte. Muchos ya se han hecho esta pregunta y luego la descubrieron.

[Venera007]

Venera007,
Tanya, echa un vistazo a las tazas de cerámica.

¡Buenas tardes a todos! Chicas, dígame, por favor, en qué modo y durante cuánto tiempo poner la cazuela de cuajada (cuajada 800 g)

¡Buenas tardes a todos! Chicas, dígame, por favor, en qué modo y durante cuánto tiempo poner la cazuela de cuajada (cuajada 800 g)

Hervir a fuego lento + 110 gr 60 min

Mi XL vino ayer de OZONE absolutamente fresco, sin impresiones. Es cierto que busqué instrucciones y un libro de recetas durante mucho tiempo, hasta que abrí una caja con un tazón de teflón y leí en algún lugar que muchos se quejaban de que se rayaba el tazón de teflón; esto tampoco sucedió. Todo esta bien. Ahora estoy esperando a que se acabe la leche ...

Y tomé XL del ozono, después de un marusi multicooker, es solo espacio))) Y también el jamonero de Tescom (que compré hoy en A. P por 2200) y la tapa se cierra
Honestamente, lavé el tallo cuando vertí vino de manzana del fermentador (verifiqué si había una agradable sensación de ardor en el esófago)

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño¡Qué bien que le quede el jamón!

Hace una semana, María hacía jamón según tu receta, bueno, digamos con medios improvisados, y hoy el resultado al 100% está garantizado.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, bueno, con una sartén así todo será 100% perfecto
Yo mismo rellené dos anémona de carne
para madurar en el frigorífico, tal vez ahora me lo ponga a cocinar

Sonya sadova, ¡felicidades por tu compra! ¡Lo principal es no olvidarse de lavarse! La garantía no se aplica a equipos que no se hayan lavado a tiempo. Comprobado !!!

Sonia sadova, ¡felicitaciones! para que funcione durante mucho tiempo y correctamente)

¡Gracias! Lo lavé inmediatamente al llegar y rocié el brandy recién llegado un poco por completo.Hoy ella cocinaba leche a fuego lento, cocinaba sopa, ahora cocina khash, mientras Panas cocina caviar de calabaza cerca. ¡Susurro!

Me gustó mucho el caldo de verduras en Stebe: el rico sabor y todas las verduras están intactas. Entonces es delicioso sentarse a dieta.

El XL también incluye el jamonero de Tescom.

También estoy esperando la llegada de este dispositivo.

He estado eligiendo un asistente para mi Panasik durante todo un año, creo que no me equivoqué. Eh, si así escogiera a mi marido

Niñas y niños, si tienen una Shteba y una envasadora al vacío, no es para nada necesario tener jamonero para hacer jamón. Mira aquí:

Bueno, sí, solo que, en mi opinión, un jamonero es más barato que un envasador. ¿O hay algunos empacadores decentes económicos? Es solo que no tengo ni uno ni otro, así que me interesa.

un jamonero es más barato que un empacador

El jamonero es solo para la elaboración de jamón, y el envasador tiene un amplio abanico de aplicaciones.

El jamonero es solo para la elaboración de jamón, y el envasador tiene un amplio abanico de aplicaciones.

La granja necesita ambos
Uno no es un obstáculo para el otro
Y los fabricantes de pan necesitan fseeeee y más

¡No hablamos de empacadores aquí! No obstruyas el tema, hay temas especializados para esto.

El jamonero tiene una prensa con resorte, pero el recipiente no tiene, como escribí, que me sea más fácil meterlo en el jamonero.
Y Manna también hizo el jamón en una bolsa, sin recipiente.
Y lo hacían en latas, pero al final todo el mundo llegó a la conclusión de que en ningún lugar sería posible comprimir la carne como en una jamonera.
Esta no es mi conclusión, pero ya ha habido muchos experimentos cuando los jamoneros escaseaban.
No lo probé de ninguna manera, pero inmediatamente intenté hacerlo en una jamonero)

y no te olvides de eso

Chicas, solo tengan cuidado con sus recipientes: no todos son adecuados para un calentamiento prolongado, incluso si están hechos de plástico de calidad alimentaria.
Además, un jamonero no es solo un recipiente, y los resortes están ahí no solo para crearnos dificultades: al fin y al cabo, el jamón hay que cocinarlo a presión.

Te leo y pienso: tenemos que sacar a Belobok del estante y cocinarlo en una bolsa con cierre al vacío. Y cabe en la sartén, y no hay plástico.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, sí, de cara blanca o Biovin

Pongo dos y no puedo taparlo con un bol

[Masinen]

MasinenY dame un toque en Temko, que es mejor tomar un jamonero (de lo contrario, soy un novato en el foro, no puedo averiguar qué y dónde).
, de lo contrario también quiero mi propia salchicha, jamón. Ya compré el shtebka, sigo adelante (O, sin embargo, exprese su opinión. Estoy viendo varios modelos suyos).

Pongo dos y no puedo taparlo con un bol

Puré, ¿y si con una bolsa de vacío fuerte y una cuerda de goma? ¿O estoy escribiendo tonterías?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, los dos se levantaron en un raskoryak, esos no exactamente en vertical.
Intentaré ponerlo en suvidnitsa.
Guzel62, Probaré biovin por primera vez hoy, pero así es como uso Tescoma.
Beloboka para un volumen mayor y también es bueno y la tapa de Shteba se cierra)

[pero la válvula nunca se cerró]

¡Buenas noches chicas!
¡Lleven a sus filas! Hace un par de días compré una multicocinadora Steba DD 2XL y, hasta que lo descubrí, acudí a usted para pedirle un consejo.

Cociné gachas de arroz según la receta de Tanyuli (modo "Gachas", 15 minutos, presión 0,3, válvula negra en la posición "cerrada").
Gachas se estaba preparando pero la válvula nunca se cerró, luego la multicocina emitió un pitido que indicaba que la papilla estaba lista y cambió al modo "calentamiento". Sin apagar la calefacción, abrí la tapa para ver qué pasaba - no hubo presion y el arroz estaba a medio cocer, cerré la tapa para que la papilla aún se mantuviera en el fuego, y luego la válvula se elevó... En 10 minutos. Lo abrí, vi que el arroz había mejorado, y para terminar de cocinar, encendí el modo "papilla" nuevamente durante 10 minutos. La presión no se recogió de nuevo y la válvula no subióluego abrí y cerré la tapa, y la válvula subió inmediatamente.
Por favor, díganos por qué sucede esto. Entonces, ¿cómo poner papilla en el temporizador, si no puede adivinar de antemano si la válvula funcionará o no?

Nina, había poco líquido. Esto se ha discutido 100 veces en este hilo. ¿Por qué necesita una presión de 0,3? Hazlo a 0,7, funciona incluso con porciones pequeñas. O puedes hacerlo sin presionar la languidez (yo suelo ponerlo de noche)

[Masha]

Probaré biovin por primera vez hoy, pero así es como uso Tescoma.
Beloboka para un volumen mayor y también bueno y la tapa de Shteba se cierra)

Mashay Biovin en el que se coloca Stack: 5 o 6 litros. Y luego vino a mí (biovin), recién llegada. No me lo he probado todavía.

[Elena]

Elena, en mi cinco litros, pero acostarse encaja. Si está acostado, debe colocar la carne en la bolsa.
Nina, ¡Felicidades!
Cocinamos todas las gachas a 0,7, pero no veo el sentido de cocinar a 0,3.

Por favor, díganos por qué sucede esto.

Porque la temperatura en este programa no es demasiado alta y, a menudo, es insuficiente para generar abundante vapor. El vapor se forma lentamente, también se aprieta lentamente en el orificio de la válvula y agita la manija hacia usted. Cuando levanta la tapa, luego con agitación o con una diferencia de temperatura, se forma una nueva porción de vapor, que ya funciona correctamente, levantando el flotador. Entonces lo comprobará usted mismo: los alimentos recién mezclados golpean el flotador incluso si no hay líquido en el recipiente, por ejemplo, la carne frita o las verduras salteadas pueden arreglar esto fácilmente.

Pero, en principio, los miembros del foro tienen razón: rara vez alguien usa una presión de 0.3 para cocinar. Además, a bajo voltaje, la temperatura a menudo se escribe mal en este modo, puede encontrar fácilmente menos de cien grados en la pantalla después del final.

PD. Por cierto. También existe un truco de este tipo: si vemos que el vapor ya se ha activado y el flotador no sube, podemos ayudar en este asunto:
1) Golpee la tapa con dos palmas, colocándola bruscamente sobre la banda elástica. La válvula rebota y cuelga en la posición de trabajo.
2) Recoja el flotador dentro del agujero con un palo chino y manténgalo por un rato, alrededor de medio minuto. El vapor no saldrá volando ni se acumulará en la cantidad necesaria para sostener el flotador por sí solo.

¡Muy bien, camaradas tubérculos!
Trajeron ...
cuenco dd2 xl + teflón. De ozon.
8500 (para una acción de dibujos animados + un cuenco de teflón como regalo) -500 rublos, para ordenar desde el programa de Android por primera vez. En total, el kit costó 8.000 rublos.
Esta es la opción más barata que pude encontrar hoy.
Todo el día estuvo lleno de trabajo, por lo que no hubo tiempo para disfrutar de mucho. Eché apresuradamente costillas de cordero picadas en la aspiradora, un poco de sal, una mezcla de pimientos, romero, por alguna razón agregó un poco de hierbabuena (bueno, llegó a la mano), 3 dientes de ajo.
Ajuste 62 grados, 4 horas ... y se fue ... vino después de 6 horas (((((todo estaba cocido en absoluto ...
En resumen, todo en frustración ... por supuesto que resultó, lo puse en la parrilla durante 30 segundos, se veía bueno y sabroso, suave, pero no divino (((
Lo único que me salva es que de camino a casa encontré una nueva tienda de algún tipo de granja con un magnífico lomo de cerdo a 280 rublos / kg. Naturalmente, tomé pvra kg ... Saldré toda la noche con sous-vid en diferentes variaciones))))
PD
Uno de estos días deberían traerme uno de los lados blancos - mete la nariz en la versión ideal de un jamón, por favor, de lo contrario probablemente no podré volver a leer 200 páginas por segunda vez)))