Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

Lyudochka, muchas gracias por una descripción tan detallada.

¡Para tu salud, marca de verificación! Gracias a Anya. Me alegro si usa estas recetas. Con nuestro té, ¡no se necesita mejor té!
Por cierto, en este mismo momento estoy haciendo puré de manzana en el microondas. Lo enrollaré y en invierno estaré con un malvavisco.

Parecía que no me iba en mucho tiempo, pero aquí ya han escrito tanto)))

Anya, ¿te importa que anuncie tu receta aquí?

Bueno, ¿cómo puedo estar en contra de eso? Más tarde puedo diseñar el MK, pero por ahora, de alguna manera.

¡Vamos, An, MK! Las recetas necesarias ...

Y definitivamente las impresiones de Stirlitz-Tanya ... La zamanukha es buena. Perdóname, Tanya, pero, de verdad, tus impresiones motivarán a cualquiera a preparar nuestro té. ¿Lata?

Por supuesto que puedes, escribiré un poco más y vayamos a TI ...

Estos son mis pequeños alumnos de pintura.

¿Quién dijo que el olor a cereza proviene solo de las bayas, las hojas y la corteza? Hace un par de meses, una empleada vino a mi oficina del trabajo y le dije que buenos perfumes tienes y ella me responde que esto es aceite de cereza, que una vez la trajeron del extranjero. Me sorprendió gratamente el olor mágico.
Y mi abuela preparaba ramitas delgadas y secas en invierno, y el té estaba delicioso. Y luego de nuevo del pueblo traje las hojas (y también me dieron un paquetito de hojas de frutos negros, ahora probaré chokeberry y seré golosa.
Anya, las cajas son tan hermosas, decoradas con buen gusto y las bolsas también, y gracias por la receta de malvaviscos.
Lyuda, habrá que pagar el primero, el segundo, contar las teteras, pero no voy a votar, salgo de la tableta y mis boletas de votación están tan estiradas que hasta que llego al texto, es molesto, el que pido perdón no voto, pero estoy con Todos ustedes.

[Vika]

Hace un par de meses vino una empleada a mi oficina del trabajo y le digo que buenos perfumes tienes y ella me responde que esto es aceite de cereza, la trajeron del extranjero una vez. Me sorprendió gratamente el olor mágico.

Vika, así que tenemos que hacer el perfume. Galya, este tema está más cerca de ti: cocinas jabón. ¿Quizás puedas idear una fórmula de perfume?

será necesario pagar por el primero, segundo, contar teteras,

Vika, ni siquiera puedo imaginar cómo hacerlo. Ya hay 65 personas en la votación. En la vida real, debería haber más. Sé que hay quienes prácticamente no aparecen en la asignatura, pero hacen té. Y el hecho de que no hayas votado no importa. Lo principal es que estás con nosotros.

[Tanyusha]

Por supuesto que puedes, escribiré un poco más y vayamos a TI ...

Tanyusha, Gracias. Esperará.
Y de "USTED" - ¡de acuerdo!

Estos son mis pequeños alumnos de pintura.

¡Guauu! Entonces, ¿eres un maestro también? Tienes un buen trabajo: enseñar a los niños cosas hermosas ...
Solía ​​ir a un estudio de arte con niños en edad preescolar. Ella tomó a su hijo, pero él se negó rotundamente a dibujar. Y ya me enfermé con este caso. Pedí permiso para asistir a clases. Para mi sorpresa, el profesor estuvo de acuerdo (por cierto, el profesor de la academia artística). Solo pasaron 3 meses (mientras estaba de vacaciones). Incluso algo empezó a funcionar. Pintó tablas de cocina y se las dio a todos. Todavía no puedo creer que lo hice.

[Vika]

Y luego volví a traer las hojas del pueblo (y también me dieron un paquetito de hojas de frutos negros, ahora probaré chokeberry y seré golosa

Vika, ¡derecho! La codicia y el té de moras son conceptos muy compatibles. Por cierto, aquí muchos ya han confesado ser golosos ... ¡Eso es lo que hace el té! Conclusión: el año que viene haremos té en cuanto florezcan las hojas ...

Esto es aceite de cereza, lo trajeron del extranjero una vez.

Galya, este tema está más cerca de ti: cocinas jabón. ¿Quizás puedas idear una fórmula de perfume?

Por cierto, tengo recetas de aceites aromáticos a base de hierbas. Tienes que intentar hacer cerezas. Eso es todo, decidido, iré por corteza de cereza mañana.

Conclusión: el año que viene haremos té en cuanto florezcan las hojas ...

no no no no ella ... tan bajo, si florecen de inmediato, entonces a mediados del verano, no quedará nada en absoluto. Al menos dejémosnos crecer un poco, y luego nos abasteceremos de bolsas ... y nos vamos a los campos ...

Un poco se puede ... Y nuestra hierba de fuego no se ve amenazada en absoluto. Hay mucho de eso. Y si corta, se puede quitar la segunda cosecha de hojas.

Por cierto, en este mismo momento estoy haciendo puré de manzana en el microondas. Lo enrollaré y en invierno estaré con un malvavisco.

Por cierto, mi puré de papas ya está listo. Me tomó 40 minutos prepararlo. Y esto es sin estar en la estufa, sin agitar constantemente, sin escupir caliente, sin quemar y sin licuadora. ¡Homogéneo, espeso, ligero! Todavía me sorprende que la gente no cocine puré de papas y mermelada en el microondas. Aquí, estoy presumiendo.



Es cierto que la foto de alguna manera no tiene éxito, está borrosa. Pero el punto está claro. Ya lo enrollo en un frasco. Lo repetiré mañana. Y pasado mañana ... En general, hasta que se acaben las manzanas ...

Fireweed es generalmente un tema aparte. frente a esta planta, como dicen, quieres quitarte el sombrero

y mi microondas está roto.

Fireweed es generalmente un tema aparte. frente a esta planta, como dicen, quieres quitarte el sombrero

Eso es seguro ... yo todavía, cuando paso por su matorral (seco), lo miro con respeto y respeto ...

y mi microondas esta roto

Lo sé, lo sé ... Y me compadezco ... Estoy sin microondas, como sin manos ...

Conclusión: el año que viene haremos té en cuanto florezcan las hojas ...

En breve. Si entiendo todo correctamente, entonces el año que viene el khan será todo de hoja caduca, demoleremos todo como orugas. Definitivamente planeo prepararme 5-6 kilogramos de té ...

[lappl1]

lappl1, puré de papas increíble, pero acabo de terminar cien, 5 kg. Pele y corté las manzanas, ahora las cubrí con azúcar, qué piensas, si mañana en el microondas, entonces por cuántos minutos se asienta. La idea es incluso nada. Lo principal es no pararse en la estufa y no interferir ...

Definitivamente planeo prepararme 5-6 kilogramos de té ...

Tanyush, 5 - 6 kg - esto es tan poco. En tu oreja - este año he preparado 17,5 kg de té ...

[lappl1]

lappl1, Ooooooooo, bien hecho !!!!!!!!!!!!!!
Sí, pensé en algo un poco, 17 kg. la misma cosa, esto a pesar de que el té en mi familia es muy respetado.
Y dónde almacena dichos volúmenes, es necesario asignar algo por separado.

y acabo de terminar cien, 5 kg. Pele y corté las manzanas, ahora las cubrí con azúcar, qué les parece, si mañana en el microondas, entonces por cuántos minutos se asienta. La idea es incluso nada. Lo principal es no pararse en la estufa y no interferir ...

Aquí tengo una receta de mermelada en el microondas, mira - https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392469.0
No le agrego azúcar a las manzanas, pero primero hago puré de papa, y luego, cuando está listo, espolvoreo azúcar al gusto. Y lo reduzco.
Y 5 kg por una carrera en la micra es mucho. No hago más de 2 kg. Y luego, no intenté hacer mermelada en el microondas. Me parece que inmediatamente se convertirá en puré de papas. Pero la mermelada es preciosa.

Y dónde almacena dichos volúmenes, es necesario asignar algo por separado.

Tengo un lugar tan separado: un entrepiso de un armario de 2 puertas. Todo encaja.

así que tenemos que hacer el perfume. Galya, este tema está más cerca de ti: cocinas jabón.

De hecho, hice extractos de aceite para el jabón, es decir, en aceite vegetal (girasol, jojoba, linaza, etc.), insistí en varias plantas (enebro, abeto, menta, y para champú jabón, ortiga, diente de león y manzanilla), pero su olor a jabón se vuelve apenas perceptible, por eso los uso como beneficio para la piel y el cabello, para el aroma utilizo aceites esenciales. Puede hacerlos usted mismo con un destilador (el dispositivo funciona según el principio de un destilador de alcohol ilegal), ya que el perfume hecho a mano está hecho de aceites esenciales. Esta actividad, creo, es tan emocionante como hacer té. Ya estoy en silencio sobre la fabricación de jabón
no en nuestro tema, pero te mostraré una foto de mi jabón

Este es un jabón de miel con pétalos de caléndula.

y esto es con pétalos de aciano.

[Galina Iv.]

: umnik2: 17,5 kg de té ... Este es el trabajo ...

Sí, la fabricación de jabón, la crema y otras alegrías son muy adictivas, pero, a diferencia del té, también son caras en dinero) Sé por mí mismo que cuando me gustaba, gastaba mucho dinero))
Galina Iv., ¡eso es tán bonito! ¿Es este jabón desde cero o basado en?

Y hoy tenemos nieve))))))) Solté ayer) Es cierto, ya se está derritiendo, cuidé la menta fresca, quiero recogerla.
Pero las flores en la nieve son una canción separada ...

cariño desde cero, es una pena que la foto sea pequeña, y la segunda como regalo se hizo desde la base.

a diferencia del té, también son caras en términos de dinero)

Pondremos el dinero ahorrado en té en cosméticos hechos a mano))

Tienes que poder hacer esto ... Nunca supe) Es cierto, entonces no teníamos componentes, y es muy caro pedirlos a una empresa de transporte, no los envían por correo.
¡Muy hermosa, eres una simple artista!

[flete]

flete, bueno, estos son mis primeros jabones, luego hubo obras maestras (no importa lo modesta que sea hoy), pero por alguna razón no tomé una foto, luego me cambié al champú, ya que todos los caseros se negaron rotundamente a lavarse el cabello con champús comprados. No puedo esperar a que termine la temporada de cosecha, así que tomaré el jabón. Es caro, estoy de acuerdo, de alguna manera pensé que el jabón más simple me costaba 35 rublos / 100gr, después de eso solo quiero preguntar de qué está hecho el jabón para bebés, si una pieza cuesta 9 rublos en la tienda. (este es el costo del jabón + empaque + margen comercial). Como referencia: el peso del jabón es casi igual al peso de los aceites utilizados, y no se puede hacer jabón solo con aceite de girasol, se necesitan aceites sólidos: coco, karité, cacao, etc.

ahora mismo la ama vendrá y me azotará
ok, estoy tranquilo !!!

ahora mismo la ama vendrá y me azotará

No, no voy a azotar ... ¡Porque me quedé estupefacto de alegría! ¡Marca de verificación, belleza! Es una pena incluso lavarse con ese jabón. Y en mi casa de campo con lavabo, ni siquiera es apropiado. Solo ponlo en el estante y admira.

Las chicas, y ayer cambié de programa en la televisión, me enseñaron cómo hacer té a Iván en casa, es una pena que acabo de encontrar el final. Me pregunto cómo aconsejan. Solo vi cortado y secado al sol. Pero me gusta más la experiencia aquí, sobre todo porque ya hemos probado el ready-made.

[flete]

17,5 kg de té ... Este es el trabajo ...

flete, sí, ni siquiera lo considero trabajo. Es un placer tal que quieres y quieres tomar un té. Y hago té lentamente, un poco, no más de 1 a 1,5 kg de hojas por día, ya que está limitado por el tamaño de mi mini-horno. Desde mediados de julio hasta mediados de septiembre, hago té casi todos los días, excepto los lluviosos. Y si algunas circunstancias interfieren. Después de todo, el té no lleva mucho tiempo. Hice el recuento en la receta del té de Ivan. 40 - 50 minutos al día ... Y luego, la mayor parte se hace como si fuera de pasada: para remover, oler, interferir ...

la mayor parte se hace como si fuera de pasada: para remover, oler, interferir ...

la mayor parte del tiempo se dedica a olfatear

[natushka]

Es una pena que solo haya encontrado el final. Me pregunto cómo aconsejan.

natushkaTambién siempre estoy interesado en ver cuando la gente habla sobre el té. Además, cualquier. A menudo puede ver algo pequeño que luego se puede aplicar en nuestro té. Leí acerca de marchitarse al sol. Así, en China e India, las hojas también se secan. Y lo llaman marchitamiento natural. Solo se necesitan ciertas condiciones para esto. Y las hojas se colocan sobre suelos de madera o tejidos. En nuestras condiciones, esto es difícil de observar, ya que el viento arrastrará todas las hojas antes de que se marchiten. Además, se cree que cuanto más se secan las hojas, mejor. En el sol, esto puede suceder muy rápido y de manera desigual.

la mayor parte del tiempo se dedica a olfatear

Sí ... Aquí estoy dispuesto a perder el tiempo incluso a expensas de otras tareas domésticas ...

Luda, ¿todos tienen un chokeberry negro mal para granulado?

¡Todos tienen! Congélala durante una semana o dos. Mejor girar ...

Ay chicas, qué tema tan versátil tenemos aquí, pero lo más interesante es que todo está en el tema. Y jabón, para que puedas hacer todo con las manos limpias, y diferentes mermeladas, para que quede sabroso, y todo tipo de paquetes, para que quede bonito y por supuesto el GRAN TÉ en sí. Belleza y nada más.

También puede agregar hojas más neutrales como frambuesas y manzanos para torcer más fácilmente.

Se congeló durante un mes, no giró, solo presionó, pero esto no empeoró el té.

[Anyuta73]

Anyuta73gracias por defenderme
por supuesto, la higiene es lo primero

Oh chicas, qué tema tan versátil tenemos aquí,

Es hora de cambiar el nombre del tema a CHAIKHANA ... En él, poco más de un cuenco de té y dulces orientales, se lleva a cabo una pausada conversación sobre todo ...

Se congeló durante un mes, no giró, solo presionó, pero esto no empeoró el té.

Por eso, este año lo diluí con frambuesas y manzanos. Ella fue mucho mejor, pero no afectó el resultado.

Es hora de cambiar el nombre del tema a CHAIKHANA ... En él, poco más de un cuenco de té y dulces orientales, se lleva a cabo una pausada conversación sobre todo ...

Solo las chicas no pueden entrar a una verdadera casa de té en el este ...

bueno, estamos lejos de las chicas

Es hora de cambiar el nombre del tema a CHAIKHANA ...

Y eso suena en el sujeto ...

bueno, estamos lejos de las chicas

Y no en el este

sí, es bueno que no esté en el este, allí el té de Iván no crece

Lejos de las niñas tampoco se permiten ...

completamente melancólico

es bueno que no esté en el este, allí el té ivan no crece

Es bueno en el Este ... Pero la hierba de fuego realmente no está allí ...