Té de Ivan (fermentación de hojas de fireweed) - clase magistral

así que sobre esto sobre mí también dijeron que no fireweed ...

así que sobre esto sobre mí también dijeron que no fireweed ..

Esto es fireweed. ¿Quien dijo? aquí en el foro?

Esto es fireweed. ¿Quien dijo? aquí en el foro?

Sí, aquí ... Ahora no buscaré desde la tableta, no es conveniente. Pero las flores no son como las de hoja estrecha. Y pequeño y esparcido y éste crecía como un arbusto. No es un tallo

[* Anyuta *]

* Anyuta *, ¿Quizás de flores pequeñas? Aunque parece una cápsula de hojas estrechas. Lanza una foto completa con flores, si funciona, entonces también fotografía macro de flores

[* Anyuta *]

* Anyuta *, ¿Quizás de flores pequeñas? Aunque parece una cápsula de hojas estrechas. Lanza una foto completa con flores, si funciona, entonces fotografía macro de flores también

Esto es 100% de flores pequeñas ... luego ella misma estudió Internet ...
lee todo aqui y 3 publicaciones a continuación: dijeron "NO" ....

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Anechka, en tu primera foto este es un montañés, una de las variedades, este no es el té de Ivan, ¡no! se reconoce mejor en verano cuando está en flor).

así que sobre esto sobre mí también dijeron que no fireweed ...

y esto es lo máximo que tampoco es fireweed !!

[botánico]

Anya. Mirad botánico Ilustración de fireweed de hojas estrechas. ¿Cuál encaja con el tuyo?

* Anyuta *, Anya, en tu primera foto este es un montañés, una de las variedades, este no es el té de Ivan, ¡no! se reconoce mejor en verano cuando está en flor).

y esto es lo máximo que tampoco es fireweed !!

Esta es una y la misma planta ... solo primero cuando florece, y luego cuando comenzó a "esponjarse" ...

¿Bien? Cual es el diagnostico final? ¿Flores pequeñas?

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Anya, no solo se hincha el té de ivan, sino también muchas otras plantas. Los recolectores de hongos tienen una regla: no conozco el hongo, no lo tomo. Probablemente también funcione con plantas.

[MariV]

MariV, Olechka, gracias, entendí ... Bueno, nafig - para martillar en su cabeza - ya se han arrancado de todos modos ...

Anya, ¿por qué escribí un montañero? Estaba confundido por los entrenudos engrosados, ¡la hierba de fuego no tiene eso!

Tengo un pochechuyny tan montañés que crece como una mala hierba, solo que hoy la arranqué.

sí, este es un montañés!

Esta foto es de Internet, tomé una foto mía hoy, tanto verde como marchita, reacia a subirla, pero exactamente igual.

¿No fue así? El granjero compró un equipo de té chino y comenzó a prepararlo (té ivan). La ciudad de la región de Sverdlovsk, no terminó de mirar, hay muchos videos, pero en el camino hizo té negro.

Sigue el enlace: comprobado, también quiere establecer la producción de té verde, negro y oolong de alta calidad. No he oído hablar de flores, pero probablemente él también las usará. Mira si no te importa el tiempo, y luego puedes probar su té, seguro que se venderá al menos en EK-Burg.

entonces puedes probar su té

¡No quiero probar el de otra persona! ¡Quiero PROPIOS!

[Radushka]

RadushkaEs solo que el agricultor todavía se está ajustando y haciendo todo de acuerdo con la tecnología, se preocupa por el "té ruso", por el cumplimiento de esos. condiciones en todas las etapas de producción., lo que aún no lo hacen muchos fabricantes, refiriéndose a la marca "Ivan-Chai", como ya pudieron asegurar algunos miembros del foro. Por supuesto, tu té preparado es más agradable y sabroso, sobre todo porque ya ha sido preparado para nosotros (cada uno tiene su propia tecnología especial, su propia mezcla, la suya propia ...), pero quien no crece y no hay forma de recolectar y preparar es mejor probar el TÉ que algo en lo que te puedas decepcionar. Algo como esto...

[¡Saludos a todos los amantes de este maravilloso té!]

¡Saludos a todos los amantes de este maravilloso té!

Estaba buscando en Internet información sobre cómo hacer té Kaporsky en mosaico, encontré este foro, lo leí y ya quería registrarme)))
Todo empezó con el hecho de que hace 3 años compré este té a través de Internet, me gustó, empecé a beberlo mucho, pero no es barato y decidí empezar a prepararlo yo mismo ...
Mi esposa y yo nos alejamos de Moscú, elegimos un área alejada de carreteras y asentamientos en un mapa, condujimos por caminos rurales durante mucho tiempo y de manera persistente y finalmente encontramos lo que estaban buscando. Durante 3 años he estado viajando a este lugar, recolectando té de Ivan. Quiero compartir mi experiencia.

Naturalmente, todo comenzó con el estudio del tema, la lectura de artículos, la visualización de videos y, finalmente, llegó a lo siguiente por prueba:
- Por la mañana vamos a tomar el té, recogemos unos 12 kg de hojas.

- En casa esparcimos todo por el suelo para que se seque, ya que la cocina es grande (no el mío, ya quemado en esto !!!)... Se está secando durante un día (durante este tiempo la hoja se ablanda), mientras que es necesario remover constantemente las hojas, mezclar las capas superior e inferior (digamos cada 3 horas) para que las inferiores no se apelmazen y las superiores no se sequen.

- A continuación, la masa retorcida sobre macetas de esmalte y para fermentación (aquí al menos mátame, no confío en ningún recipiente de plástico). Lo vierto en una olla con un portaobjetos y lo aplasto con una tapa encima, y ​​dejo las cacerolas cubiertas con tapas. Las ollas son lo suficientemente grandes, aunque escriben que parece que es imposible martillar tal volumen en la fermentación, pero por experiencia diré que todo sale perfectamente (probé diferentes volúmenes, no noté la diferencia). Dejo las ollas en el baño y cierro la puerta, enciendo el toallero eléctrico con calefacción y el proceso comenzó ... El tiempo fue diferente - de 12 a 48 horas. Y luego, con la experiencia, llegué a un tiempo de unas 15 horas. El volumen de la sartén es grande, además el baño está un poco más caliente que en el apartamento, además el té se retuerce a través de una picadora de carne (la estructura de la hoja se rompe "mejor" que si estuvieran arrugadas con las manos), como resultado, el proceso de fermentación va más rápido.

- Secado (como resultado, se obtienen aproximadamente 3 kg de té seco a partir de 12 kg de hojas)... Por el momento, lo seco de dos maneras: en un horno eléctrico a una temperatura de 80-90 grados con convección y una puerta ligeramente abierta, revolviendo constantemente el té con una espátula de madera y cambiando las bandejas para hornear (el tiempo de secado es de aproximadamente 1,5 horas); en un deshidratador Sedona a 60 grados (2.5 - 3 horas), luego mezclo el producto resultante y lo dejo en el aire para enfriarlo y secarlo (esparcirlo sobre la mesa, en bandejas para hornear) durante aproximadamente 1-2 días. El punto es el siguiente. Hay muchas discrepancias en la red sobre la temperatura de secado del té. Alguien escribe que es necesario secar a 50-60 grados (o incluso a 40), luego se conservan las propiedades beneficiosas del té. Alguien escribe que no, necesitas 90-110 grados. Me sequé de diferentes maneras y diré lo siguiente: el té secado a una temperatura de 80-90 grados tiene un sabor diferente al té secado a una temperatura de, por ejemplo, 50 grados. También tienen un color diferente cuando se secan (90 grados - té negro, 50 grados - verde oscuro). Bueno, cuando se prepara, el té de 90 grados tiene un color más oscuro y, en mi opinión, un aroma y sabor más agradables. Como resultado, en este momento me seco en ambos sentidos, y luego mezclo ... Por cierto, una cosa más ... Después de 15 horas de fermentación, cuando comienzo a secar el té en el horno a 80-90 grados, después de un tiempo, un súper súper aroma comienza a salir del horno, como manzanas hornear. Por ejemplo, después de una fermentación de 24 horas, hay un olor "más grueso", no tan agradable. El secado para mí es la etapa más hemorrágica, ya que tal volumen tarda mucho en secarse. Este invierno estoy pensando en hacer un armario de secado con película de infrarrojos (calienta hasta 80 grados), con bandejas y ventilación, bueno, y aumentar notablemente el volumen de producción. Si hago este dispositivo, definitivamente compartiré mi experiencia

- Almacenamiento... Lo guardo en frascos de vidrio grandes (4,25 litros) con una tapa bien cerrada en un lugar oscuro (de nuevo, no confío en el plástico). Bueno, como sabes, durante el almacenamiento, tiene lugar la llamada fermentación seca y el té se vuelve aún mejor.

- Preparando té. También hay suficientes discrepancias sobre los métodos de elaboración.Preparo como el té negro común: arrojo la infusión en la tetera y vierto agua hirviendo (o en un colador de hierro y en una taza), la dejo reposar durante 10-15 minutos (también hay mucha turbidez en el tiempo de preparación, algunas personas la preparan durante casi una hora). Agrego la cantidad de infusión para un cierto volumen de agua (para una tetera de medio litro, dos cucharaditas de té Ivan seco son suficientes, pero es posible más, todo depende del sabor). Hay que decirlo sobre la temperatura del agua. Algunas fuentes dicen que puede preparar con agua hirviendo (inmediatamente después de que hierva la tetera), otras escriben que necesita preparar con agua a no más de 80 grados, y alguien generalmente habla de 60 (supuestamente cuando se prepara con agua hirviendo, las sustancias útiles mueren). Por lo general, la preparo justo después de que hierve la tetera. También dicen que el té de Ivan se puede preparar varias veces. Lo intenté de todos modos, no me gustó esta pornografía. Además, se revelan nuevos sabores cuando se elabora con diferentes hierbas. Por ejemplo, nos gusta agregar hierba de San Juan, bálsamo de limón, menta, escaramujo molido, jengibre, diversas especias (por ejemplo, cardamomo verde o anís estrellado) o un aditivo cítrico al té (ver preparación a continuación).

Hacer un suplemento cítrico - Cortar en cubos pequeños la piel de naranja, limón y raíz de jengibre, secarlo todo, mezclar y añadir al té al gusto.

Hizo un té experimental este verano. con hoja de frambuesa del bosque... Junto con las hojas de té, giro las hojas de frambuesa en una picadora de carne (exactamente juntas, revolviendo), bueno, entonces todo es como de costumbre. Parece que este té es bueno para los resfriados y su prevención. No noté ninguna diferencia seria en mi gusto, pero parece que esas gaviotas rompen a sudar, bueno, o me pareció, no sé

Cómo trasplantar Ivan-tea (tal vez alguien lo necesite):


Como resultado, de esta temporada tengo:
1 lata de 4,25 l de flores de té Ivan
5 latas de 4.25 l Ivan-tea con frambuesas
10 latas de 4,25 litros de té Ivan puro
No sé exactamente cuánto queda, pero ya he distribuido mucho

De alguna manera así ...


Bueno, entonces una pregunta para los usuarios del foro.

¿Alguien puede describir el proceso detallado para hacer té en losa? Aquí en la página 131 encontré una manera, pero no lo sé, de alguna manera no lo sé, ¿tal vez alguien más lo hizo de alguna manera?

Y más sobre el té de Ivan, o más bien sobre sus raíces. Me dedico a hornear pan sin levadura y encontré en la red que la harina se hace a partir de las raíces del té de Ivan y se agrega al pan (aquí también escribieron en el foro). Hoy entré en la tienda, compré una pala, mañana vamos a cavar. ¿Qué saldrá de esto y qué tipo de pan saldrá? Entonces escribiré

Por cierto, el otro día realicé otro experimento con Ivan-tea. Hice una masa para pan no con agua, sino con té preparado. Como resultado, el pan resultó ser más esponjoso y oscuro, se convirtió en un pan de centeno tan noble y oscuro.

mira donde hubo incendios. Por ejemplo, claros en el bosque o campos abandonados que fueron incendiados. Fireweed generalmente crece allí

maldición, pero pensé que cada verano en el área de Mos del bosque se quema, y ​​los bomberos locos de STE ema

[Den4iG]

Den4iG, bueno, ¡todo un tratado de té! Pero en general, un resumen de nuestro tema sobre el té de Iván, casi uno a uno. ¡Ni siquiera hubo desacuerdos! Sobre el mosaico, sí, Igor lo hizo, no pasamos a esto.
Recomiendo encarecidamente leer la receta de "Village" y "Té fermentado de las hojas de las plantas del jardín", hay enlaces en la primera página de este tema, aprenderá mucha información informativa y necesaria, y también sobre su té de frambuesa, y no solo sobre él. Por cierto, nuestros médicos han escrito repetidamente que no hacemos tés y decocciones "medicinales", sino tés fermentados, y durante la fermentación, las propiedades medicinales de las hojas casi se pierden.
También hornearon pan con Ivanushka, y muchos se sentaron sobre levadura líquida de frutas, también hay un tema sobre ellos, también hay sobre Ivan-tea (no puedo dar enlaces). Nadie horneó desde las raíces todavía, pero se discutió, sí.

Y no participamos en incendios provocados, ¡nos ocupamos de Ivanushka!

Bueno, ¡estamos muy contentos de haber reconocido a otro "maníaco" de Ivanchain! ¡Y qué chica tan lista!

[Den4iG]

Den4iGDenis, es tan agradable que un hombre tan joven se dedique a preparar té. Gracias por compartir su experiencia.

Lo leí - Baikonur. Comenzó su carrera en la región de Dzhezkazgan.

Denis, es tan agradable que un hombre tan joven se dedique a preparar té. Gracias por compartir su experiencia

Je, y yo también cocino riquísimamente, la vida me hizo aprender mucho, y ahora mi mujer cocina, es para mí, aunque a veces ...

En general, en un momento me resultó interesante, es cierto, cómo nuestros antepasados ​​solían hornear pan (surgió el interés después de ver un video sobre la levadura), le pregunté a mi abuela, sí, dice, hornearon con masa madre de lúpulo, luego apareció la levadura y todos en el pueblo se olvidaron masa madre, con levadura es más conveniente. Luego surgió una pregunta similar sobre el té: ¿por qué bebían antes en Rusia? Y comenzó. Lo releí mucho, lo revisé y, para ser honesto, incluso en el contexto de todo lo que aprendí, incluso dejé de beber y fumar por completo, ni una gota desde hace 2 años, aunque solía darme fiebre Sí, además soy Virgo por el signo del zodíaco, tal vez esto también afecte el ritmo de la mierda.

Cepillarte también

[elena kadiewa]

elena kadiewa, bueno, sí, no tenía ninguna duda de que todo lo que escribí aquí en el foro es simplemente no es posible estudiar el foro completo, así que decidí poner todo en un solo mensaje.
Gracias por un consejo sobre los temas, hay que mirar, aunque es difícil con el tiempo, el trabajo y los experimentos y las diferentes recetas llevan tiempo.
Y así me convertí realmente en un maníaco del té de Ivan, él me hace muy feliz. Generalmente pedí té negro y verde (normal), a veces bebo café. A mi esposa también le encanta el té de Ivan, bueno, el pequeño lo azota, oh Dios mío (tiene 1,5 años), bueno, además mi pan se devora por ambas mejillas y le doy a mi esposa una instrucción para que no se le ocurra dárselo a la tienda, mientras haya una oportunidad, déjelo crecer en pan saludable

Entendí sobre el azulejo, estudiaré el tema, el próximo verano intentaré hacerlo, si sale algo y si el boom está vivo, definitivamente lo compartiré

Bueno, ahora, como prometí, vayamos a cavar las raíces de Ivan-tea, un reportaje fotográfico mío.

Y afuera de la ventana, oh, la suerte es casualidad
¡El té de Ivan florece como unas vacaciones de verano!
Y el recuerdo del corazón sobre la lejana primavera,
Acerca de los ojos azules, los ojos negros
En el resplandor carmesí de los corazones
La esperanza de la juventud, su corona.

Mi amor es una llama carmesí
La pancarta de respiración ondea
Sobre un prado con coloridas hierbas,
Con rocío centelleante por la mañana
Como perlas y diamantes
El juego de la naturaleza con nosotros se pierde.

La esperanza de la juventud, su corona
En el resplandor carmesí de los corazones ...
Es como si estuvieran bailando en una boda
Y a lo largo de los caminos y en la finca,
Desapareció durante mucho tiempo
¡Pero el color juvenil de la vida florece!

Flores, como hadas de sueños y esperanzas,
Son hadas de encuentros y despedidas.
¡Oh, la llama de un sueño rosa claro!
¡Oh, la dicha de la belleza femenina!
Allí juega el pincel de Kiprensky
Con el sol brillando al atardecer.
2010-2011
© Petr Kile

Gracias por el artículo. Intrigado. Todo el huerto está en Ivan-chai, pero sus manos no lo alcanzaron.

[Como me enamoré]

Como me enamoré
Desde hace algún tiempo, los tés, como el café, comenzaron a aumentar mi presión, pero como nunca me gustó el té, estaba triste principalmente por una taza de café fuerte. Y ocasionalmente, solo en días de invierno particularmente fríos, extrañaba una gaviota. Bueno, no puedes tomar té, así que recogeremos hierbas, flor de tilo, de alguna manera debemos mantenernos calientes en la escarcha. Se decidió, afortunadamente, que nuestros frecuentes viajes al pueblo con mi esposo brindaban esa oportunidad. La zona también está limpia, lejos de carreteras y ciudades. Y muy pintoresco, especialmente en el mes de mayo, me gustaba conducir por estos tranquilos caminos de tierra y admirar la belleza infinita de algunas flores inusualmente hermosas, cuyas inflorescencias rosa-fucsias se reunieron en enormes panículas. Es una pena, pensé, que sean tan grandes que no se puedan poner en un jarrón.
Se recolecta el tilo, la bombero también, pero ¿esta hierba es adecuada para nosotros? Subió a directorio Búsqueda de información sobre tés de hierbas en Internet. Aquí y allá parpadea el nombre "Ivan-tea" Hde, ya escuché eso, bueno, bueno, bueno, qué clase de bestia es esta ..... Y ¡¡¡Oh !!! cuál fue mi sorpresa cuando reconocí mi belleza, mi "flor escarlata" favorita era! Y cuántas críticas elogiosas sobre él, pero hasta que lo pruebes tú mismo, ¿quién puede convencerte? ¡Receta! Necesitamos una receta. Motor de búsqueda, consulta, respuesta: "Ivan-tea (fermentación de hojas de fireweed) - clase magistral" ¡Y aquí estoy!
Con enorme, enorme gratitud a Ludmila-lappl1 por su trabajo en este y otros temas de té igualmente interesantes.
Con gran agradecimiento a todas las teteras, pioneros de estos Temoks, por compartir vuestra experiencia.

El té resulta muy sabroso, bueno, ¡solo una bomba! No solo no sube la presión, sino al contrario, no recuerdo 125/80 en casa desde hace mucho tiempo, pero aquí incluso me permito mi querido café, a veces una taza muy pequeña.

[Denis]

Denis¡Qué buen tipo eres!
Creo que un hombre en una familia debería poder hacer todo, es bueno cuando hay paz en la familia y hay ayuda para su esposa. El hijo está creciendo en la familia, un buen ejemplo para él.
Y Virgo debe llevar un estilo de vida correcto y una dieta saludable, para que todo encaje.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, describió tan bellamente su amor por el té, leyó con alegría.

[Den4iG]

Den4iG, Denis, fue muy interesante leer sobre su experiencia. Escribe más.

dejar de beber y fumar por completo

Un martillo))))))!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Un martillo))))))!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

crece, serás un mazo

dejar de beber y fumar por completo

¡¡¡Colega!!!

crece, serás un mazo

Will si no vuelve al alcohol y al tabaco)))

Hmm, chicos y chicas, soy más bajo manal
En general, fuimos y desenterramos las raíces del té de Ivan. Lo primero que me decepcionó fue la pala, compré especialmente una pala hecha con prisa, no un rango. Entonces ella dobla la infección peor que los chinos
Bueno, la segunda cosa que me decepcionó fueron las raíces mismas. Resultaron estar casi todos podridos en el medio, o es el núcleo. Llegué a casa, traté de lavarme y me di cuenta bien, él nafig y tiró todo.
En resumen, obtuve experiencia y me di cuenta de que ya no lidiaré con esa basura, excava tú mismo.
Bueno, el té en sí se veía así (todo seco):

>

Era necesario recoger la pelusa. Sobre la almohada.

Sobre la almohada.

Para semillas.

Lo hará si no vuelve al alcohol y al tabaco)))

Se verá ahí, pero ahora a Mine le gusta un estilo de vida sobrio
de Ivan-tea y otros alfileres

Era necesario recoger la pelusa. Sobre la almohada.

bueno es mutar

[Linadoc]

Linadoc,

Para semillas.

Por supuesto, puedes plantar Ivan-tea con esta pelusa, pero es más fácil hacerlo con raíces.

[Den4iG]

Den4iG, Hola Denis, también tengo tés chinos en el armario "sin movimiento", los higos se beberán con ellos a escondidas o se lo daré a alguien. Al presionar, me parece que necesitas ejercitarte como con shen-pu-erh, mira el video en Internet. Intenté presionar varias veces y hasta ahora el mejor resultado fue este: no secar el té en un molde, presionar hasta que salga el jugo y luego secarlo de manera suave (Este envuelto en una servilleta, se seca durante 10 días en la ventana al sol y se le da la vuelta todos los días)

[Den4iG]

Den4iGEste "Puerchik" ya tiene 3 años, lo cogeré, lo oleré, lameré mis labios y volveré a meterlo en la caja. Por cierto, la materia prima de la que se hizo fue muy exitosa, de color marrón claro, al gusto: caramelo + frutos secos.

[Lyoshka]

Lyoshka, Alexey bienvenido
¿Esto es tuyo, según tengo entendido, retorcido en una picadora de carne? Quiero hacer una hoja de azulejos. Según la información de Internet, dicho té se puede almacenar durante décadas, fresco.Si hago un secador de infrarrojos (escribí sobre él anteriormente), entonces ese té de baldosas se secará. Después de todo, todavía hay algunos garabatos: debe secar una loseta de este tipo lo más rápido posible; después de todo, el proceso de fermentación continúa en una loseta húmeda y, si se seca durante varios días, es posible que el té en sí no sea el mismo, aunque puede que no tenga razón.
Bueno, ¿cómo es este mosaico al final?

Den4iG, Este "Puerchik" ya tiene 3 años, lo cogeré, lo oleré, me lameré los labios y lo devolveré a la caja. Por cierto, la materia prima de la que se hizo fue muy exitosa, de color marrón claro, al gusto: caramelo + frutos secos.

Aha, entrenas la fuerza de voluntad

[Den4iG]

Den4iGMás bien, me estoy ahogando con la saliva Hoy el clima ha fallado, llovió durante casi 2 meses en el verano y Vanka casi no se preparó, así que estoy terminando el año pasado. Y también aconsejo: deje el té más exitoso para el segundo, o incluso el tercer año, ¡el AVIÓN no es té! Sí, té hilado, fermentado, no completamente seco (fermentación detenido a 100 * C), prensado y secado.

[Den4iG]

Den4iG, Mira sobre Shens, las materias primas están secas allí, luego se cuecen al vapor, se prensan y se maduran-secas

[Lyoshka]

LyoshkaSí, el té del año pasado es genial
Hay un tema que según la tecnología del pu-erh chino, Vanka no está preparado, parece que no funciona, esto lo aprendí de una persona que tiene vasta experiencia en la elaboración de té Ivan. Estoy hablando con él ahora sobre esto, tal vez averigüe qué
También es interesante que en Internet hay mucha información detallada sobre cómo hacer té, pero realmente no puedo encontrar instrucciones detalladas sobre cómo hacer té Ivan con azulejos. Pero como dice el refrán, quien busque lo encontrará, definitivamente lo encontraré, el próximo verano lo intentaré y definitivamente describiré todo, creo que será útil infa nuevamente a la luz de que prácticamente no está disponible en internet.

[Den4iG]

Den4iG, DenisTambién leí que las hojas de fireweed se pellizcaron entre tablas de roble (tajadera), se exprimió el jugo y se produjo la fermentación. El roble no permitió que las hojas se agrieran, aunque todos los días se levantaban las tablas y se volvía la capa de fireweed triturada. Observamos el grado de fermentación y, cuando estuvo listo, lo secamos en el hogar de un horno ruso que se enfría. Las capas eran grandes y, cuando se vendían en el mercado, se cortaban con un hacha a medida. Algo así ... Parece que también hubo post-fermentación, ¡depende de qué capa de té haya!

[Den4iG]

Den4iG, Mira aquí el verde del año pasado, el color al vapor cambió de verde a casi negro, ¿por qué no perder Sheng? Por cierto, el sabor también se volvió más claro, sabroso y rico.