Cazuela de cuajada "Ternura" de las instrucciones para la marca multicocina (olla a presión Polaris 0305) - una receta con una foto en Mcooker: las mejores recetas

Cazuela de cuajada "Ternura" de las instrucciones de la marca multicocina (olla a presión Polaris 0305)

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Cuajada (9%)	650 g
Huevos	3 piezas.
Azúcar	150 ml
Sémola	0.5 pila
Levadura en polvo	1 cucharadita
Azúcar de vainilla	1 cucharadita
Aceite vegetal	3 cucharadas l.
Cerezas congeladas	1 pila.
Almidón de patata	1 cucharadita
1 pila. = 250 g
Para engrasar la sartén:
Margarina	1 cucharada. l.
Sémola	1 cucharadita

Metodo de cocinar

La cazuela de esta receta es muy tierna. Warm es un poco como un soufflé.
La cuajada dulce va bien con las guindas.
Delicioso. Suavemente. Abundante.
Intentalo.
Cocinando.
Batir la masa con un batidor de mano o con una batidora de bol (procesador de alimentos).
1. Triture (bata) el requesón con los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla.
2. Mezcle la sémola con el polvo de hornear. Vierta en la masa.
3. Agregue aceite vegetal.
4. Batir todo bien. La masa parece masa para panqueques.
5. Mide las cerezas.
Sin descongelar, enróllelos bien en almidón.
6. Engrase bien el fondo de la olla a presión con margarina y espolvoree con sémola. O coloque un tapete de silicona en el fondo de la olla.
7. Vierta la mitad de la masa en una cacerola.
8. Coloque las cerezas encima.
9. Vierta la masa restante, aplanar la parte superior.
10. Cocine en el programa "Hornear", presión - 1, tiempo - 60 minutos... (La válvula está abierta).
11. Después del pitido, apague el dispositivo, pero no abra la tapa durante 10 minutos.
12. Luego retire la cacerola y deje reposar la cazuela durante otros 10 minutos. (Durante este tiempo, se espesará ligeramente, no se asentará ni se romperá cuando le dé la vuelta).
13. Retire a un plato con un plato o una vaporera multicocina superior.
Parte inferior después de la estera de silicona:
Fondo después de hornear en una sartén engrasada espolvoreada con sémola:
14. Decora la parte superior y córtala cuando esté casi fría. (¡Ay, a menudo no observo este punto!)
Trozos de cazuela después de batir la masa en una batidora:
Y después de batir la masa con un batidor de mano (hay pequeños trozos de requesón):
Buen provecho.

Nota

La cazuela de esta receta funciona igualmente bien en muchas multicocinas. Esto se puede juzgar por las reseñas de las niñas en el sitio web de Mult.-ka. Solo necesita elegir el tiempo para hornear a su modelo.

Para los últimos modelos BRANDA - 37502, 502 - es mejor establecer el tiempo en 70 minutos, ya que el programa "Hornear" es más suave que en los primeros modelos de multicocina, para los cuales se inventó esta receta.