Panqueques calientes de papa y avena (finos)

Panqueques calientes de papa y avena (finos)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Patatas crudas (aprox. 5 cr. Pcs.)	unos 600 gr.
Cebolla (1/2 cabeza)	50 gr.
Kéfir (puede ser viejo) (2/3 cucharadas 250 ml)	180 g
Sal marina gruesa	1 cucharadita
Azúcar	1 cucharadita
Huevo, pequeño o medio grande	1 PC.
Avena (3 cdas. L.)	30 gr.
Harina / s	170 g
Agua hirviendo	80 gr.
Para hornear: patatas cortadas en rodajas muy finas	Opcional
Sal aromática	Opcional

Metodo de cocinar

• Ralle las patatas y las cebollas en un rallador fino "para tortitas" de cualquier forma posible. Agregue todos los demás ingredientes, mezcle y hierva con agua hirviendo. La masa resulta bastante fina. Copos que gotean de la cuchara a causa de las patatas. Deje reposar la masa durante 20 a 30 minutos sobre la mesa.

• Hornear panqueques en una sartén precalentada con suficiente aceite vegetal para crear un borde con flecos crujientes es lo más delicioso.

• Después de verter la masa, sin demora, colocar las rodajas de papa y salarlas con sal aromática. Usé mi sal favorita según la receta de Ksyushin. Es ideal para patatas.

• Solomoya Boloñesa (Omela)

• Cuando el color del panqueque se vuelva opaco, dale la vuelta y fríelo hasta que esté tierno.

• Engrase los panqueques terminados con mantequilla.

• No tienes que preocuparte por el calor. Los panqueques ya son deliciosos, tiernos y dulces de la avena. Son muy diferentes de los tradicionales panqueques de papa.

• ¡Delicioso carnaval para toda la gente amable!

Nota

Con amor, tu Tumanchik

[Irishkina]

Irishkinaquerido, que panqueques tan pronto como pueda, los cocinaré inmediatamente gracias por la receta

[Irishkina]

Irishkinaquerido, que panqueques tan pronto como pueda, los cocinaré inmediatamente gracias por la receta

¡De nada! ¡Espero que te guste!

Siniestro tú, Irishkina, bromea con esos panqueques.

¡Espero que te guste!

Debería, pero todavía paso, tal vez en una semana

Siniestro tú, Irishkina, bromea con esos panqueques.

no, estoy bien ... yo .. reino unido ... ¡comer en exceso! ¡Le pegué un pedazo de tu pastel de panqueques y lo perdí!
¡delicioso!
y el mío es de otra ópera, ¡crujiente, salado! ellos a los arrugados! si con un crujido!

el mío es de otra ópera, crujiente, salado! ellos a los arrugados! si con un crujido!

¿Panqueques de panqueques? ¿Y qué hay de los chicharrones, por separado o en el calor?
Espera, no respondas, déjame arrastrarme por el babero.

¿Y qué hay de los chicharrones, por separado o en el calor?

pero cómo no devorar la paciencia enseguida, pero cocinar es suficiente

[Irishkina]

Irishkina, Me encanta, pero esta es la primera vez que lo veo. Clase !! Como sea, patatas fritas, nuestro todo !!!!!!!!!!!! Gracias por las deliciosas tierras

Como sea, patatas fritas, nuestro todo !!!!!!!!!!!!

no, en FSE !!!!

Gracias por las deliciosas tierras

¡Gracias por su atención a la receta!