Pimientos rellenos, rollitos de col (Steba DD1 Eco)

Pimientos rellenos, rollitos de col (Steba DD1 Eco)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Carne picada, cerdo	0,5 kg
bombillas grandes	2 piezas
zanahorias medianas	1 PC
arroz (me gusta más)	2 vasos múltiples

Metodo de cocinar

• Para preparar carne picada:
• hervir el arroz en agua con sal. Tres zanahorias en un rallador mediano y picar la cebolla y saltear. Mientras se hierve el arroz y se saltean las verduras, prepara el pimiento, limpia el bol de semillas, procurando no dañar el vaso. Agregue todos los ingredientes a un recipiente hondo y mezcle, pimienta si es necesario. Rellena los pimientos y colócalos en el bol, cortados. Tenía 2 capas.
• Agrega un poco de agua 1 vaso si los pimientos están jugosos o 1.5-2 si están secos en tu opinión. En lugar de agua, puedes verter cualquier salsa. Tiempo ssli en una parada 15 minutos si 2 y luego 20. La válvula está cerrada.
• Los rollos de repollo se preparan de acuerdo con el mismo principio.
• Hervir previamente una cabeza de repollo y cortar las venas gruesas con un cuchillo (no me gustó de la col china).
• Enrolle el sobre, fríalo ligeramente (frí parte en una sartén, parte en una sartén de múltiples capas durante 7 minutos, resulta 3.5 minutos por un lado, pero puede dorarlo más) dejó el primer lote en el recipiente y lo complementó con rollos de repollo rellenos de la sartén. Relleno de salsa, una taza grande de 300 gramos.
• Programa de carne 20 minutos. Los rollitos de col estaban listos. Pero tuvimos que irnos y lo dejé en la sartén sin aliviar la presión hasta que se apagó por completo (4 horas). Todo estuvo delicioso.

Hora de prepararse:

15-20min

Programa de cocina:

carne

Nota

Foto luz lana

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Gracias, muy buena receta y fácil de preparar.

Gracias
No soy un artista, solo estoy aprendiendo
Si puede agregar algo, con gusto lo intentaré con sus cambios.

Yul, la próxima vez toma una foto y pon la foto principal))
Gracias por la receta)

Yul, la próxima vez toma una foto y pon la foto principal))
Gracias por la receta)

Definitivamente lo arreglaré. Apreté las baterías de la cámara y ahora la máquina se lanza bajo mis pies e intenta derribar

Complementaré el tema para no producir recetas: el plato es algo simple.
Yo cocino los pimientos de manera un poco diferente y por eso usé Verduras 0.7 / 9 minutos en Steba
qué más: antes de rellenar, siempre mantengo los pimientos en agua caliente durante 5-10 minutos para eliminar el amargor, y frito la carne picada hasta que esté medio cocida junto con cebollas y zanahorias. por tanto, se ha reducido el tiempo de cocción para que los pimientos no se conviertan en papilla.

Y yo, al parecer, de los muy vagos. No cocino arroz, lo pongo crudo en carne picada. Y le agrego un poco de agua (sorprendentemente, puedes verter agua en la carne picada normalmente). Resulta bien en los mismos modos.
Las verduras, en principio, tampoco se pueden saltear: ponga las cebollas y las zanahorias en una licuadora (con cuchillos en el fondo), picadas y crudas, en la misma carne picada.
Es decir, todo es muy rápido y crudo, empújalo, todo está perfectamente guisado allí, al vapor, hervido.
Vertí un poco de agua con un excedente, para que hubiera suficiente vapor para el arroz, en todo caso.

Yo, al parecer, de los muy vagos.

Intrigado. Quiero intentar hacerlo. También soy uno de los perezosos. Solo con calabacín.

Añadido el martes 04 de octubre de 2016 03:34 PM

Mi reporte. Risa 2 m. S. resultó ser demasiado para mí, 1,5 m fue suficiente.
Gracias por el consejo de que puedes picar todo en la cosechadora (cebollas, zanahorias). Fue útil, aunque Bosch usó accesorios adicionales para su cosechadora (MUZ45XTM1). 🔗 (calabacín relleno)

Hoy hice rollos de col. ¡Resultó muy sabroso!
Tomó arroz crudo, no salteó cebollas y zanahorias, las puso crudas en una cacerola sobre rollos de repollo y no en carne picada. Más 1er. l. pasta de tomate. Lleno de agua, modo carne 0,7 20 minutos. Luego se calentó durante 30-40 minutos. Arroz listo, carne picada jugosa. ¡Delicioso rápido!