Pastel de pescado (olla a presión Steba DD1 ECO)

Pastel de pescado (olla a presión Steba DD1 ECO)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Relleno
Pescado Salmón o Rojo Sockeye (enlatado)	2 piezas
Patatas medianas	3 piezas
Cebollas de bulbo	1 PC
sal	Gusto
Masa
Huevos	3 piezas
Mayonesa	3 cucharadas
Crema agria	5 cucharadas
Harina	8 cucharadas
Levadura en polvo	2 h l
sal	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Haciendo el relleno de la tarta.
• Cortar la cebolla en mitades delgadas.
• Tres patatas en un rallador mediano.
• Encendemos el Shteba en el modo de asado durante 15 minutos. Después de la señal, vierta el aceite de girasol y ponga la cebolla. Freír durante tres minutos y poner las patatas ralladas. Sofreír hasta el final del modo. Usamos un cuenco de teflón.
• Tomamos conservas de pescado 2 latas. Tenía un banco de salmón y un banco de salmón rojo.
• Poner en un bol y amasar con un tenedor. Poner en un bol con las cebollas y las patatas y mezclar y enfriar en un bol.
• Pon el relleno en un bol.
• Haciendo la masa.
• La receta de la masa prestada aquí de Lyudmila
• https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376124.0
• Mezcle los huevos, la crema agria, la mayonesa con una batidora. Agrega la harina, la levadura en polvo y la sal y mezcla todo bien. Obtenemos una masa espesa y fluida.
• Verter la mitad de la masa en un bol y poner el relleno encima. Y rellenar con la segunda mitad de la masa y extender con una espátula.
• Cerramos la tapa y encendemos el modo Gachas 1 hora presión 0.3
• Una vez finalizado el horneado, podemos darle la vuelta al pastel y dorarlo.
• Enrojecí la tapa AG.
• 
• 
• ¡El pastel está delicioso! ¡Buen provecho a todos!

Hora de prepararse:

15 + 1 hora

Programa de cocina:

Asar + Gachas

Nota

Comí mayonesa casera.
Mayonesa de leche

[Masinen]

Masinen, Mashunya, ¡la tarta es preciosa! Ahora enviaré a mi esposo a Yulmart por una tapa y prepararé ese pastel. Toda la mañana pensé en comprar o no comprar una tapa, tu tarta acabó con mis tormentos, mi marido ya se va ...

¡aquí está él! ¡Gracias! Además, el otro día no se iba a encontrar pescado en la casa, y la masa es exactamente esta: sí: está guardada en mis cuadernos antiguos, ¡esto lo hizo mi abuela!

Lenochka !! ¡La funda es muy cómoda! Para cosas como hornear, bueno, ¡simplemente matado!
Inmediatamente resolvemos los problemas de la tapa blanca))
Y el pastel resultó como si lo hubiera horneado en el horno.

¡aquí está él! ¡Gracias! Además, el otro día no se iba a encontrar pescado en la casa, y la masa es exactamente esta: sí: está guardada en mis cuadernos antiguos, ¡esto lo hizo mi abuela!

He hecho muchas versiones de esta prueba, ¡pero esta es la mejor!

Mashun, yummyaaaa

La próxima vez intentaré hornear con 1 cucharadita de levadura en polvo.
Pero Shteba hornea bien, sin palabras)

Mashul, gracias por la receta, eres un verdadero amigo, muy satisfactorio y sabroso, cocinaremos.

La próxima vez intentaré hornear con 1 cucharadita de levadura en polvo.

No Mashun, no creo que deba correr riesgos

Maria, estoy muy contenta de que la tarta de pescado fuera de mi gusto !!!! Sí, es muy sabroso con cualquier relleno. No le daré la vuelta tampoco, sino que me sonrojaré en la freidora.

Muchas gracias. se llevó a los marcadores. Definitivamente cocinaré.

Enrojecí la tapa AG.

Ahora enviaré a mi esposo a Yulmart por una tapa

chicas, y qué, ¿se puede comprar una funda de este tipo por separado de AG? No tengo AG - ¿Probablemente entendí mal qué? para una multicocina simple es adecuado - STEBA, como un diámetro más ancho ...
Si puede tener una foto de tal (?) cubierta, sí, la pedí, respondí, descubrí que AG tiene cubiertas removibles y, por lo tanto, significa que puede comprar una sola cubierta como repuesto, o qué, ¿o debería comprar toda la AG? - de nuevo, ¿por qué no comprarlo no caro ... aaa - aquí - también el diámetro del AG puede ser diferente

Irsha, entendiste todo correctamente, el tema de la portada está aquí. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369974.0 Su diámetro es de 22,5 cm.

[liusia]

liusiaLyudmila, tu versión de la prueba es la mejor, con la mejor !!

[liusia]

liusiaLyudmila, gracias por la receta de la masa.
¡Mashun! ¡Gracias por la receta del pastel y la idea de la tapa! ¡Súper! ¡Todo es super! ¡Y la masa, el bizcocho y la tapa! Es cierto que hice el relleno completamente diferente, era de hongos. Bueno, sí, casi un pastel de pescado
Mañana definitivamente lo haré con un pez.
Una vez más quiero decir sobre la tapa - ¡¡¡¡MUY NECESARIO TODO !!!!!

Mashun, muchas gracias por la receta, me encantan los pasteles de pescado y el jefe es inteligente: hornea al 200%.

¡Mashul, me encantan estos pasteles!

Ella informó a Lyudmila, llegó a Mashuna con un informe.



El relleno es pescado. En el verano hice salmón enlatado en una olla a presión, me fueron muy útiles. Resulta muy sabroso.

[Lena]

Lena, pastel genial !!!

Las cosas son pastel, pero en lugar de pescado, el relleno es chucrut con carne picada. Sabroso, pero no me levanté como Masha y Lyudmila. ¡Extraño!

Karin, ¿le pusiste soda o polvo de hornear?
En general, debería haber escalado)

Es extraño que no se levantara. el relleno no juega ningún papel, y no importa con soda o levadura en polvo. Lo único es que la soda ya está vencida. Puede agregar jugo de limón o vinagre al refresco.

Mash dime: ayer lo hice con bicarbonato de sodio, y hoy con levadura en polvo, pensé que no me funcionaba con refresco. No paré porque está delicioso y hoy tiene la misma altura. ¡Lo intentaré otra vez!

Es extraño que no se levantara. el relleno no juega ningún papel, y no importa con soda o levadura en polvo. Lo único es que la soda ya está vencida. Puede agregar jugo de limón o vinagre al refresco.

Lyudmila, ¿tal vez puse muchos empastes?

[* Karina *]

* Karina *, También le pongo muchos rellenos, y no batí mucho, lo mezclé todo con un batidor y listo, la masa es como una crema agria espesa. También depende de la harina, y no importa si es cara o no. Lo hice mal con McFa. Hoy volveré a hornear un pastel así, con repollo, veré qué sucede e informaré.

[* Karina *]

* Karina *, También le pongo muchos rellenos, y no batí mucho, lo mezclé todo con un batidor y listo, la masa es como una crema agria espesa. También depende de la harina, y no importa si es cara o no. Lo hice mal con McFa. Hoy volveré a hornear un pastel así, con repollo, veré qué sucede e informaré.

Pero trabajé de cerca dos veces, como en oldi, y mi harina Makfa realmente puede ser el problema.

Horneé con una harina diferente. ¡Pero compré MacFoo ahora! Desafortunadamente, se ha deteriorado hace mucho tiempo.

Karina, si está sabroso y horneado, no importa si el pastel es alto o bajo, lo principal es que le guste. Ayer mi pan resultó tan alto, hermoso, y cuando comencé a cortarlo, como un vacío se formó por dentro y el medio se asentó, nada, aún está sabroso y horneado.

Karina, si está sabroso y horneado, no importa si el pastel es alto o bajo, lo principal es que le guste. Ayer mi pan resultó tan alto, hermoso, y cuando comencé a cortarlo, como un vacío se formó por dentro y el medio se asentó, nada, todavía está delicioso y horneado.

Oh, quiero que seas alto. Pastel de cereza de pájaro al hornoPublicaré la receta más tarde ) - ¡la galleta subió perfectamente! Gracias chicas lo intentaré de nuevo, tal vez con un relleno diferente será super

Quería hacerlo de inmediato. De la comida enlatada había gobios en salsa de tomate. Es cierto que al darse la vuelta, el pastel hizo una mueca.

Hoy horneé un pastel con repollo, resultó no muy alto, 4 cm, pero muy sabroso, por alguna razón con pescado enlatado y carne picada resulta ser más alto.

Hoy horneé un pastel con repollo, resultó no muy alto, 4 cm, pero muy sabroso, por alguna razón con pescado enlatado y carne picada resulta más alto.

Luda, aquí estaba yo y pensaba que con el repollo no le sube mucho. Calmado

Karinochka, bueno, ¡muy sabroso! Quería adjuntar una foto, pero algo no funcionó ayer. No guisé el repollo, solo lo vertí con margarina hirviendo, eran 50 gramos y listo.

Karinochka, bueno, ¡muy sabroso! Quería adjuntar una foto, pero algo no funcionó ayer.No guisé el repollo, solo lo vertí con margarina hirviendo, eran 50 gramos y listo.

¡Genial, la próxima vez cocinaré pescado y arroz!