Codillo de cerdo

Codillo de cerdo

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Codillo de cerdo	3,4 kilogramos
Cebolla
Hongos
Ajo
Especias para carne
Escabeche
Chucrut
Pepinos salados

Metodo de cocinar

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• Y esto está en el mismo adobo, pero al revés:
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• Carne seca en especias:
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• Bueno, entonces puedes ver:
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• Después de todo, el cerdo es una criatura gorda ... Y el chucrut de alguna manera no es muy bueno para mí ... Tal vez NataMayLav tenga razón sobre las naranjas ... O deberían haber puesto papas ... O orejones ... Boom, piensa ...

Bueno, así lo decidí. ¿Qué pasa si lo haces con chucrut, luego exprime el repollo y enjuaga. Y más pequeño. Y luego anotó todo mi cerdo.
O quizás sea mejor hacerlo con patatas o arroz o naranjas (algo me tiemblan las naranjas en la cabeza).

Horquilla, ¿cómo abrir tu Temka?

Shpilechka, dime cuánto tiempo cocinaron los nudillos para saber para qué preparar :) Hice algo así solo primero, lo herví y luego lo horneé en el horno, ahora quiero probarlo en una olla de cocción lenta.

[Macarrones]

Macarrones! En la sección donde desea abrir el tema, en la parte superior derecha, busque el botón Nuevo tema... Pulsas, le das un nombre (obligatorio) y listo.

Crosby! Tenía 8 horas en High y cinco horas en Heat. Pero esto es una exageración. Creo que cinco horas de alta están por las nubes.

Horquilla,

Lo tengo. Gracias

En mi opinión, la horquilla parece comestible. Y también quiero decir, ayer preparé una mezcolanza de repollo, había un pepino en escabeche en un plato a mi lado, pensé que probablemente podría agregarlo al repollo y solo entonces me di cuenta de que eran imágenes en mi cabeza las que surgían con tus experimentos de cocción lenta. Influenciadaaaaaaaa. Anteriormente, tal opción no se le habría ocurrido.

[Callejear]

Callejear!
¡Es solo que en la foto no se siente que el repollo no esté escurrido! Necesita exprimirlo y probablemente también enjuagarlo. ¡Extraído por experiencia!

había un pepino en escabeche en un plato al lado, pensé que probablemente podría agregarlo al repollo

prueba algunas otras aceitunas

[gitano]

gitano!
Espera, ¡todavía no hemos terminado esto!

¡Vamos a la clase magistral!

Nooooooooooo ... Tenemos clases magistrales allí (sonriente, mostrando vagamente con la mano), y aquí, ¡un patio de armas experimental!

Ni un higo, ni los dioses queman ollas, ¡cocinar es un verdadero negocio!

Horquilla, ¿puedes dar un consejo sobre el repollo?
Tienes que intentarlo. Si no es muy ácido, simplemente puede dejarlo. Pero cuando permanece más tiempo y se vuelve agrio, entonces es necesario no solo apretar. Mi madre lo lava bien y si todavía queda mucho ácido, lo hierve un poco. Luego drena y ya soldado - para extinguir.

Y me encantan los nudillos en escabeche 2 piezas (simplemente encajan bien en el caché), recién horneados sin aditivos
Y para el producto terminado, ya puede servir como aditivo y chucrut y una ensalada de verduras frescas, y de hecho cualquier cosa que desee servir.

Lo que me cargó en la noche según las recetas, ahora me ahogaré, tan apetecible. Pero después de las 6 no como