Aperitivo de berenjena búlgara (basado en Sharen lyatna mandzha) Olla a presión-ahumadero marca 6060

Categoría: Platos de frutas y verduras
Cocina: búlgaro
Aperitivo de berenjena búlgara (basado en Sharen lyatna mandzha) Olla a presión-ahumadero marca 6060

Ingredientes

Berenjena 3 piezas
Pimienta búlgara 4 cosas
Cebolla 2 cabezas
Un tomate 2 piezas
Ajo 3 dientes
Eneldo, perejil, cilantro En una pequeña viga
sal Gusto
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Corta todo en cubos pequeños. Picar las hierbas y el ajo. Inserte un recipiente adicional (no incluido en el kit) en la olla a presión-ahumadero, enchúfelo y configure el programa Freír. Tiempo 25 minutos. Presiona inicio. Vierta aceite vegetal. Carga el arco. Mientras revuelve, espere hasta que la cebolla esté dorada. Agrega el pimiento morrón. Mezcla. La pimienta debe estar ligeramente dorada. Agrega la berenjena. Revuelva constantemente. Cuando el temporizador tenga 3 minutos restantes, agregue los tomates, revuelva y cierre la tapa, asegurándose de que la junta tórica esté asentada correctamente. Gire la tapa para establecer presión. Después de terminar el programa y igualar la presión, abra con cuidado la tapa, agregue hierbas, ajo y sal. ¡Puedes comer! Buen provecho.


Svetlana4ka
Babushka, ¡Gracias! Tenía muchas ganas, cociné berenjenas de acuerdo con tu receta en la Marca 6050, me saqué el corazón, ¡delicioso!
Babushka
Svetlana4ka¡Me alegro de que la receta te haya resultado útil!

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