Pan dulce con pasas y miel en una panificadora

Categoría: Pan de levadura
Pan dulce con pasas y miel en una panificadora

Ingredientes

Levadura seca 2 cucharaditas
Harina de trigo 500 g
sal 2 cucharaditas
Azúcar 3 cucharadas l.
Leche en polvo 2 cucharadas. l.
Huevo 2 piezas
Mantequilla 45 g
Agua 220 ml

Metodo de cocinar

  • Deje que la masa terminada suba nuevamente, colóquela sobre la mesa, córtela en 4 partes, enrolle cada pieza, engrase con miel durante 1 hora. l por capa. espolvorear la capa con pasas, enrollar en rollos y colocar el HP en 2 niveles. Dale un día. engrasar con mantequilla, espolvorear con semillas de amapola y hornear en modo horneado.

Programa de cocina:

Masa Modo simple 'BÁSICO'

Nota

El primer nivel se ha elevado un poco y el segundo justo debajo de la tapa, así que estoy pensando en hornear un nivel a la vez.


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Pan dulce con pasas y miel en una panificadora
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Pan dulce con pasas y miel en una panificadora
Grigorieva
Así es como resultó

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Pan dulce con pasas y miel en una panificadora

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