Chapati con dip verde

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Chapati con dip verde

Ingredientes

Para chapatis:
Cerveza light (agua) * 250 g
Aceite vegetal 25 g
Harina de trigo 400 g
sal 3 g
Para un chapuzón:
Avacado 2 uds.
Brynza 100 gramos
Sal pimienta gusto
Cualquier verde y mucho

Metodo de cocinar

  • Amasar la masa de los chapatis. Para ello, mezcle todos los ingredientes y amase la masa, por ejemplo, en el programa HP on the Pizza. O con cuchillos en una cosechadora. Junta la masa en una bola. Ponga en una bolsa y déjelo durante 20-30 minutos en el refrigerador en el estante superior.
  • * También hice masa sobre agua. Y en cerveza. Este último lo hace más suave y menos gomoso. ¡Y el sabor es increíble al hornear!
  • Prepara la salsa. Pelar el aguacate, quitarle el hueso, picarlo junto con el queso feta y las hierbas. Sazone al gusto.
  • Dividir la masa en 13 piezas de 50 g cada una (este peso es óptimo y se obtiene empíricamente). Redondea cada pieza. Antes de cocinar, aplanar la bola en una tortilla y hornear en una chapatnette hasta que se hinche.
  • Chapati con dip verde
  • Eso es lo que horneo, pero todavía no puedo acostumbrarme al fascinante proceso de horneado. Straight te atrapa el aliento cuando un tonto se hincha y flota.))))
  • Chapati con dip verde
  • A su marido le gustan mucho estos chalecos. Por cierto, me rehizo un cordón para el nuestro, ahora no hay problemas. Y luego el contacto con el personal se fue constantemente. Entonces, mi esposo dijo que esta es mi adquisición de dispositivos más eficiente. Cómo. Y rechaza el pan ordinario.


Maná
AAA! Muérdago, Estoy en retiro miento y no puedo levantarmeFa. Bueno, esto es lo bello y delicioso !!! QUIERO-QUIERO-QUIERO !!!
Elena Tim
Mann, muévete, me acostaré contigo, ¡por hermandad!
¡Oh, este muérdago para mí!
Omela
Mannochka, Lenchik, ¡estoy de acuerdo contigo! ¡¡¡¡Esto es delicioso!!!!
Maná
También se burla Chapati con dip verde
Elena Tim
¡Seguro seguro! ¡¿Te imaginas, Mannyun, con quién tienes que salir ?!
Maldita sea, aquí se vendería con nosotros, lo compraría enseguida, y así ...
¡Espera no es para mí, estaré exhausto!
¡Y Melka y Tanyulya bromean todo el tiempo!
Maná
Cita: Elena Tim
Maldita sea, aquí lo vendería con nosotros, lo compraría enseguida, pero entonces ...
Lee mis pensamientos
Babushka
Omela, ooh, ooh y ooh! ¡Delicioso! Únete al grupo sufrimiento soñando ...
¡Gracias por tanta delicia!
Omela
Tatyana,

Cita: Elena Tim
aquí lo vendería con nosotros, lo compraría enseguida,
Aquí estoy los (y los que todavía necesitan) para comprar de inmediato y puedo. Solo toma 2 semanas, no llegarás a tiempo.

Cita: Elena Tim
¡Estaré agotado todo!
Maná
Cita: Omela
y quien mas necesita
por lo que no está lejos de la compra conjunta
Omela
No, no lo enviaré por correo, ¡¡¡será mejor que disparen de inmediato !!! Hay una caja tan grande, e incluso en una bolsa con un sello. Y auto-entrega de un pzhalst.
Rada-dms
Increíble belleza y ¡qué beneficio! Cocinando pronto !!! ¡¡¡Hurra!!! Porque lo pedí y estoy esperando (lo quemo y ya he llegado), pero por ahora me caliento, como en ese chiste, ¡con tartas!
nuez
¿Y en una simple sartén, estos tontos no hacen puchero? Y el trote de tugriks vale
Omela
Ir, espero, si primero lo fríes seco en una sartén y luego lo pones en el gas (divisor). Hay muchos videos en YouTube. Cuesta de 2000 a 3000 rublos.

Rada-dms, felicitaciones por tu compra!
Rada-dms
Omela, ¡Todavía no lo he recibido! El esposo dijo que si no burbujean, él mismo, como Tuzik, ¡inflará una almohadilla térmica para poner el relleno adentro!
Omela
Rada-dms
Omela, ¡Tengo una pregunta! ¿Qué piensas, si los haces en la carretera, no se mojarán durante tres o cuatro horas? ¿O tomar todo por separado y luego perderlo? ¡El hijo está interesado!
Omela
Rada-dms, mira, es cuestión de gustos. Estos de la foto estuvieron conmigo durante aproximadamente una hora. Y realmente se volvieron más suaves. No empapado. es decir, más suave, como un panecillo con pan de pita si está listo. Me gustó aún más. Lo haría de inmediato, pero el relleno no debería gotear, porque.Es decir, debe mancharse.
Rada-dms
Omela, ¡¡gracias por la respuesta!! ¡Me puedes llamar! Ahora lo haré en una sartén
Omela
Cita: Rada-dms
¡Me puedes llamar!
¡similar! ¡Y buena suerte!
Tashenka
Y no quiero inflarme ... Y se escapan al mango, si no los envuelven en harina ... Y realmente quiero esas bolas con un agujero en el medio ... También debo probarme cerveza ...
¡Grandes rollos! Lo haré incluso con chalecos delgados.
Omela
Natalia., También corro hacia el mango después de la primera presión. Vuelvo y por segunda o tercera vez es normal. Presiono el mango. Y luego la tapa debe estar cerrada. cuando ya hay burbujas grandes en toda la superficie. Si omite un poco antes. entonces no se hinchará. Y luego, también, se seca. Yo no uso harina.
lu_estrada
Mistletochka, se obtienen maravillosos chapatats en tu chapamaker, tu talento, ¡lograste apaciguar a la obstinada máquina!
pero dejé de usarlo, mis manos y jugo son más rápidos y hermosos.
Elena Tim
Lyud, ¿también tienes chapatnitsa? ¿O como es?
Tanyulya
Ksenia, mi esposo adora el mismo chapatnitsa !!! Dice: ¿podemos comprar un segundo ???
Horneé una porción doble de masa ayer y hoy. Listo para desayunar, comer y cenar. Se come así y con relleno.
En estos días hago masa con kéfir.
Omela
Cita: lu_estrada
logró apaciguar a la obstinada máquina!
¡Lud, gracias! Duc, ni siquiera tuve dudas sobre esto ... si no hubiera hecho pucheros, lo tendría yo mismo.

Cita: Rada-dms
como Ace una almohadilla térmica


Cita: Tanyulya
mi marido adora el mismo chapatnitsa !!! Listo para desayunar, comer y cenar.
¡Oh, Tan, lo entiendes! ¿Pueden ser hermanos ???
lu_estrada
Lenchik, sí, sí, nadó, me sacó con su desbocado-secado-agrietamiento, así que me abalancé sobre ella, volví atrás, a un lado ... por mucho tiempo soporté su abuso, advertí que volvería y volvería. Y el esposo, y sí ella misma, no es reacio a masticar chapatics, tortikas y demás y con aderezos.
Es genial tener una tienda tan buena aquí. Lo compré, lo probé, no me gustó, lo devolví. El marido se ríe, empezó a hablar oooo, si lo intentas no te gustará, te lo devolverás, o te lo tomarás tan bien. e incluso con descuentos.
Aquí, los bollos de menta de Omelochka me ayudaron a pedir un molinillo de jugo, lo conseguiré la semana que viene. Mistletochka, ¡tu amiga es la mejor!
Gracias a todas las chicas, por su amistad, por su ayuda, por sus consejos y solo por el hecho de estar aquí !!!
Omela
¡¡Es genial que estemos todos aquí hoy !!

Cual escogiste?

lu_estrada
Mistletochka, esta semana cabalgará así

🔗
resulta ser barrena y masticación de este proceso: masticar-masticar. Gracias, druhh !!
Omela
Cita: lu_estrada
el proceso es masticar-masticar.
Exactamente ... mi hijo hace jugo. entonces él dice - mastica la manzana.

¡La máquina es genial! ¡¡¡Con asa !!! Tenga en cuenta que después de encenderlo, no comienza a funcionar inmediatamente, sino después de 3-4 segundos.
Omela
Ahora unté con mermelada de manzana ... simplemente no lo hice delicioso !!!!!!!!
Tanyulya
Cita: Omela


¡Oh, Tan, lo entiendes! ¿Pueden ser hermanos ???
Bueno, no lo saben, pero definitivamente estamos aquí.
Omela
Gala
No tengo chapatnitsa, pero me gustan mucho estas cosas con un chapuzón verde
Оmela,
Omela
GalinaEntonces no haría estas cosas sin un chapatnitsa.
ikom
Gracias por la receta Aguacate, queso feta, verduras ... Estoy esperando mi chapatnitsa, salí de la oficina de correos de Mumbai, ¡definitivamente lo cocinaré cuando lo reciba!
Omela
ikom, ¡Me alegraré si te gusta!

Hoy hice una masa en agua + kéfir, resultó demasiado blanda y pegajosa, aunque le agregué harina. Entonces los bolsillos resultaron cada dos veces y solo la mitad. Quiero decir, la consistencia de la masa es importante para el correcto chapatis.
Rita
Tanyulyay en el kéfir los bolsillos también están hinchados? ¿Qué tal la goma? La receta para el estudio, ¡pliiz!
Tanyulya
Raichka, infle perfectamente. No puedo llamarlo fuertemente caucho. Como no los como fríos y ahora estoy desayunando con ellos con queso y tomates asados, se cansan. Vkusnoooo.
Rita
Tanya, ahogada por la saliva. ¡Pido una receta con mayor persistencia!
Tanyulya
Cita: Rita

Tanya, ahogada por la saliva. ¡Pido una receta con mayor persistencia!
Entonces lo mismo que con el agua, solo que cambio el agua a kéfir, 250 g de harina, 150 ml de líquido, sal si lo desea, 0.5 cucharaditas, aceite vegetal (con oliva es más sabroso) 4-5 cucharadas. l., si agrega mantequilla derretida o buena margarina. la masa es escamosa. Como todos tenemos diferentes harinas y kéfir, la consistencia de la masa debe ser suave y elástica como albóndigas.
Tashenka
Tanya, ¿cuántos pasteles de esa cantidad de masa haces?
Tanyulya
Cita: Tashenka

Tanya, ¿cuántos pasteles de esa cantidad de masa haces?
Siempre hago masa para 500 g de harina, resultan 24 tortas
Tashenka
No pierdo la esperanza de hacerme amiga de mi ...
Tanyulya
Natasha, lo principal es captar el momento y luego cuando el algoritmo esté claro, todo será simple y los bolsillos se inflarán según sea necesario
Buena suerte !!!!
Omela
Y la consistencia de la masa también es importante. La segunda vez tengo bolsillos a media cara. Creo que se debió a que la masa estaba demasiado pegajosa.
Tanyulya
Cita: Omela

Y la consistencia de la masa también es importante. La segunda vez tengo bolsillos a media cara. Creo que se debió a que la masa estaba demasiado pegajosa.
Mi masa no es pegajosa, elástica, ni siquiera la espolvoco con harina. Fuertemente "apretado" "fresco" no se debe hacer, cuando se presiona, se puede romper, entonces definitivamente no habrá un bolsillo.
Kokoschka
Omela, una idea preciosa con un chapuzón.
Mi esposo y mis hijos también son adictos a los chapatis.
Relleno a mi esposo con puré de guisantes a pedido.
Elaborado con harina de maíz uno a uno con chapatis de trigo rajado
Sobre todo, les gusta el suero y el trigo y las harinas integrales por igual. Estos son los que más nos gustan.
Empiezo y luego en una freidora a 180 ° durante 2-3 minutos.
Y, por supuesto, los más queridos con queso y tomate.
Me gustó frotar el pormesano por dentro, ¡le da un sabor pronunciado!
Chapatnitsa es un dispositivo milagroso si se rompe tienes que correr por uno nuevo ...
Tanyulya
Cita: kokoshka
Chapatnitsa es un dispositivo milagroso, si se rompe tienes que correr por uno nuevo ...
Y yo soy de la misma opinión. El marido ya dice, debemos tomar el segundo ...
Kokoschka
Ella es endeble, por supuesto ...

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