Croquetas de patata con carne

Categoría: Platos con carne
Croquetas de patata con carne

Ingredientes

Cerdo 200g
papas 4 cosas
huevo 2 piezas
aceite vegetal 200g
harina 4 cucharadas l.
migas de pan 5 cucharadas l.
crema agria 3 cucharadas l.
sal pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • Rallar las patatas, exprimirlas, añadir un huevo crudo, sal y mezclar.
  • Pasar la carne por una picadora de carne, sal y pimienta y agregar la cebolla dorada.
  • Forme pequeños pasteles con la masa de papa, coloque la carne de cerdo picada en el medio y colóquelos en forma de bolas.
  • Bolas de papa empanizadas en harina, humedecer en un huevo, enrollar en pan rallado y freír en aceite vegetal caliente hasta que estén tiernas.
  • Sirva caliente con crema agria.

Recetas similares

papas rellenas (Fornido)

Croquetas de patata con carne

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras