Pan dulce de coco (panificadora)

Categoría: Pan de levadura
Pan dulce de coco (panificadora)

Ingredientes

Leche caliente 150 ml
Huevo 2 uds.
Harina de trigo 375 g
Drenaje de aceite. ablandado 75 g
sal 1 cucharadita
Azúcar 40 g (o 10 cucharaditas)
Ron 10 ml
Levadura seca 1 cucharadita con una pequeña tapa
Coco seco 110 g

Metodo de cocinar

Coloque todos los ingredientes en el balde excepto el aceite y el coco. Agregue mantequilla blanda 5 minutos después del inicio del proceso de mezcla. Agrega coco después de la señal.
Antes de comenzar el proceso de horneado, puedes untar la parte superior con un huevo batido y decorar con hojuelas de coco. O después de hornear, cubra con almíbar y azúcar en polvo.

Programa de cocina:

pan de mantequilla

Nota

Como siempre, habiendo decidido cambiar algo en el surtido de panes dulces por té (como sabéis, todo se vuelve aburrido, hasta los más queridos), desenterré esta receta y nos gustó. Por todos los días, por supuesto, no se puede hornear: es un poco caro. Pero a veces incluso existe el deseo de mimar a la familia y amigos de los niños.
Sabroso e inusual.
Aún así, de alguna manera no compré coco seco. Y el pan ya ha comenzado a acumularse. En lugar de coco seco, vertí copos de coco en el cubo, paquetes de 4. ¡Resultó! ¡Y se lo comieron de una sola vez!
Y un consejo más. Los huevos son de diferentes tamaños, el coco también se ve diferente, ¡así que vigila el bollo!
¡Disfruta tu té!

Felicidad Fotos

asiático
¡Gracias por la receta! ¡Resultó taaaan sabroso y aromático! Solo que, como tengo una panificadora de 1,5 kg, tuve que doblar todos los ingredientes. No había suficiente coco y agregué la operación habitual de nueces.Pan dulce de coco (panificadora)
Administración

asiático, delicioso pan resultó
asiático
Gracias, Administración!
Felicidad
Muchas gracias por la receta, aunque no entendí muy bien qué tipo de coco seco le agregué 110 gr. hojuelas de coco, resultó delicioso, pero la próxima vez pondré una corteza ligera. No tenía Admin y no calentaba leche, tenía una estufa con ecualizador de temperatura. Y tengo 10 g de levadura fresca
Pan dulce de coco (panificadora)
anscor
¡Excelente muffin resultó! Pero también agregaría un poco de azúcar para una mayor dulzura ... quiero a alguien como él, por sabor y color ...
daga
Ayer agregué un puñado de pasas como experimento. No estoy seguro si obtuve pan exactamente, pero el pastel salió maravilloso))

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