Bollos rápidos

Categoría: Productos de panadería
Bollos rápidos

Ingredientes

harina de trigo 350 g
yogur 300 g
sal 1,5 cucharaditas
azúcar 2 cucharaditas
aceite vegetal 1º. l
Levadura en polvo 2 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Te sugiero que pruebes bollos muy simples, pero muy rápidos y deliciosos.
  • Combine la harina con la sal, el polvo de hornear y el azúcar. Mezcle el yogur con la mantequilla. Agregando harina en partes, amase la masa.
  • Coloque la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y divídala en 8-10 porciones iguales.
  • Forme cada parte en un rollo y colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.
  • Coloque en un horno precalentado a 210-220 C durante 20-25 minutos.
  • Hornee hasta que estén doradas.
  • Bollos rápidos

Nota

Hoy horneé bollos dulces, así que reduje la cantidad de sal a 1 cucharadita y puse 2 cucharadas de azúcar. ly añadimos orejones cortados en trozos pequeños a la masa. Antes de hornear, enrollé bollos en azúcar.
En ningún caso la masa debe estar empinada, sino que debe pegarse a las manos, pero al mismo tiempo el bollo formado debe conservar su forma.
Los bollos se cocinan muy rápido sin usar levadura. Añadiendo varios ingredientes, se pueden hacer dulces o no dulces, con frutos secos, vainilla, con hierbas, con semillas, semillas de amapola, semillas de sésamo ... ¡lo que sea!
El yogur se puede reemplazar con crema agria, kéfir, requesón con la adición de leche. Dependiendo de si usa requesón o yogur, el sabor y la textura cambian, cada vez, un sabor diferente, ¡pero siempre muy sabroso!

Buen provecho a todos!

La receta del sitio del club culinario.

Natalia K.
Los bollos de Vitalinka son geniales. No puedo seguir el ritmo de tus golosinas. Solo puse un pastel de nueces, y luego están los bollos.
Vitalinka
natalisha_31, ¡Gracias!
Entonces, después de todo, todos los productos horneados son rápidos, bueno, ¡se comen rápido!
De moda
Vitalinka ¡Qué bollos tan geniales! Ya me puedo imaginar cómo los como con té. Hoy definitivamente lo haré.
Vitalinka
De moda , ¡Gracias! Espero que disfrutes de los bollos. Te estaré esperando con un informe.
Vichka
¡Hoy no llegaré a tiempo! ¡Debemos irnos! ¡Oh, tarde vi!
Vitalinka
Cita: VS NIKA

¡Hoy no llegaré a tiempo! ¡Debemos irnos! ¡Oh, tarde vi!
¡Nada nada! Mañana cocinarás, solo necesitan media hora.
Irysska
Vitalinka
la receta ya se ha impreso en la cola.
solo recetas vírgenes
Vitalinka
Irysska, ¡Gracias! Espero que todo salga bien y lo disfrute.
Olesya425
Horneado. Resultó rápido, ¡la masa es tan gloriosa! Solo que para mí resultaron ser pesados, parece que no subieron mucho. Lo puse a 170 grados para hornear. No entendí lo que hice mal.
Vichka
Yo aun vineBollos rápidos
Le puse un plátano adentro, así que es bueno que la sal se lleve la mitad de lo normal. ¡Masa suave y aireada!
Vitalinka, ¡Gracias! Hornearé un poco más. Llegó la idea de que con la norma dada de sal, ¡sería hermoso si le pusieras queso y puedes con hierbas!
Así que volveré.
Vitalinka
VS NIKA ¿De verdad me llegaste? En todos los Temko leí que hoy horneas panecillos, pero no podía esperar a recibir un informe.
¡Tus rollos están más allá de los elogios! ¡Lo hice perfectamente!
En cuanto a la sal, escribí que para los dulces debería reducirse. En general, la receta es universal: quieres pasteles dulces, pero quieres salados.
Vitalinka
Olesya425, tal vez el polvo de hornear te decepcionó, esto sucede a menudo. Ahora lo estoy haciendo yo mismo, no parecía haber pinchazos.
Vichka
Cita: Vitalinka

VS NIKA ¿De verdad me llegaste? En todos los Temko leí que hoy horneas panecillos, pero no podía esperar a recibir un informe.
¡Tus rollos están más allá de los elogios! ¡Lo hice perfectamente!
En cuanto a la sal, escribí que para los dulces debería reducirse. En general, la receta es universal: quieres pasteles dulces, pero quieres salados.
Gracias,Vitalinka, por la alabanza.
¡Sí, es seguro que la receta es universal y nuevamente "dietética"!
En general, espérame, volveré.
Vitalinka
Cita: VS NIKA

Gracias,Vitalinka, por la alabanza.
¡Sí, es seguro que la receta es universal y nuevamente "dietética"!
En general, espérame, volveré.
Puedo esperar ! ¡No camines mucho!
Vichka
Cita: Vitalinka

Puedo esperar ! ¡No camines mucho!
¿Por qué más vamos a hornear? (excepto bollos rápidos)
Vitalinka
Cita: VS NIKA

¿Por qué más vamos a hornear? (excepto bollos rápidos)
Que más necesitas?
Vichka
Cita: Vitalinka

Que más necesitas?
Delicioso !!! 🔗
Vitalinka
Bueno, horneo un pastel mañana y ayer viste los tubos de nueces
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188443.0
Vichka
Cita: Vitalinka

Bueno, horneo un pastel mañana y ayer viste los tubos de nueces
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188443.0
No, no lo he visto.
Vitalinka
Pruébalo, ¡es muy sabroso!
Vichka
Cita: Vitalinka

Pruébalo, ¡es muy sabroso!
¡Mañana por la mañana lo resolveremos!
Fresia
Vitalinka, ¡Gracias!
¡Rápido y delicioso! El mío con orejones, ciruelas pasas y pasas: girl_love: lo horneé por la noche, no lo encontré por la mañana
🔗
Vitalinka
Fresia, ¡a tu salud! ¡Bollos muy apetitosos!

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