Dulces "Hit on avitaminosis"

Categoría: Confitería
Golosinas dulces contra la deficiencia de vitaminas

Ingredientes

damáscos secos 150 g
ciruelas pasas 150 g
pasas negras 150 g
limón (sin hueso) 150 g
fechas 150 g
Nuez 150 g
miel 150 g
chocolate amargo 200 g

Metodo de cocinar

  • Ahora es primavera, la inmunidad se ha debilitado después del invierno, es necesario aumentarla. Siempre hago una mezcla vitamínica de frutos secos y nueces con miel. Y lo tomamos todas las mañanas por una cucharadita. Pero durante los últimos años he estado haciendo esta mezcla en forma de caramelo. Y no todo el mundo se mete en el frasco por su ración y no se olvida de tomar una "dosis de choque" (a veces es solo pereza). Y el dulce es muy conveniente solo con café, con té (nadie se olvida). Nuevamente, un poco de chocolate amargo es bueno para una mejor función cerebral. En general, nos gustó mucho esta opción.
  • Ahora para la preparación. Todo es muy sencillo. Pase todos los ingredientes (excepto el chocolate y la miel) a través de una picadora de carne, agregue miel y mezcle bien. La mezcla es espesa. Ahora tomamos un molde de silicona para dulces y lo tapamos con una espátula de silicona estrecha (puedes usar una cucharadita, como quieras) con una capa de chocolate derretido. Cubro con una capa de aproximadamente 1-1,5 mm. Metimos el molde en el congelador durante 15 minutos. A continuación, sacamos el formulario y aplicamos nuestra mezcla de vitaminas con una cucharadita. Aplicar un poco y cubrir con otra capa de chocolate. Vuelva a poner en el congelador durante 30 minutos, después de 30 minutos. sacamos del congelador y ponemos nuestros dulces en un plato. Son muy fáciles de conseguir. Decoramos, quien quiera, si hay ganas.
  • ¡Les deseo a todos buena salud, buen humor, mente brillante y un buen comienzo para el día!
  • Golosinas dulces contra la deficiencia de vitaminas
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Nota

El grupo de productos horneados preparados sin calentar incluye platos dulces preparados con varias manzanas, pasas, fechas, higos, harina de coco, castañas, nueces, cacahuetes, almendras, zanahorias, bizcochos, bizcochos secos, miel, frijoles, etc. La lista de productos podría continuar.

Para la preparación de dulces sin calentar, se utilizan huevos frescos (dietéticos), mantequilla o margarina. La masa preparada, una mezcla de los componentes especificados en la receta, se coloca en un tablero de marcado, se espolvorea con azúcar en polvo y se enrolla. La masa también se vierte con algún tipo de lápiz labial; cuando la barra de labios se endurece, la masa se corta en un molde, formando una variedad de formas.

Los dulces están hechos de alimentos crudos o hervidos. Suelen formarse bolas. rellenas de frutas, rociadas con chocolate rallado, nueces picadas y machacadas, harina de coco, cacao en polvo, a veces empapadas (o humedecidas) con lápiz labial. Los productos terminados se colocan en cestas de papel.

Rollos de frutas, salchichas, sorbetes, tortas, vuelos se decoran con espuma de frutas, nata montada, espuma de proteínas. Los productos terminados se colocan en un lugar frío para que se sequen, se endurecen Los rollos, leños, salchichas se cortan en trozos o rodajas, UTILIZANDO un cuchillo afilado sumergido en agua fría.

Los dulces cocinados sin calentar son muy satisfactorios. A menudo se preparan para un uso futuro, para ponerlos sobre la mesa en ocasiones especiales, para unas vacaciones y dárselos a niños y adultos para que disfruten.

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Golosinas dulces contra la deficiencia de vitaminas

Vinokurova
tan sabroso y saludable, pero tengo de todo, menos esos moldes ... ¿cómo puedo hacerlos?
Mila1
Vinokurova, Alenka, ahora este tipo de moldes se venden en todas partes (realmente tengo forma de Tupper, MUY CONVENIENTE), incluso en FIKSPRAS. Puedes comprar allí. O puede utilizar latas de caramelos de cajas (transparentes).Si no salen de inmediato, no es una lástima romperlos. De mis formas simplemente salen
Pavlova
Vinokurova, Alyon: haz rodar una bola, pinchala con un palillo, sumérgela en chocolate derretido, ponla en el congelador ... bueno, ¡saldrá con un presupuesto limitado!
Mikhaska
Mila! ¡Dulces maravillosos! Yo, por supuesto, preparo una mezcla de vitaminas según Amosov, ¡pero nunca pensé en hacer dulces! Y, después de todo, ¡será más interesante comerlo!
¡Gran idea!
¡Gracias!
Mila1
T. A., Tanya, gracias! Esto también es posible, la nariz del principio, probablemente, necesitará rodar las bolas, colocarlas sobre un sustrato y ponerlas en el congelador durante los mismos 15-20 minutos. Y solo luego sacarlo, pincharlo con un palillo, mojarlo en chocolate y nuevamente en el congelador. Es mejor así. El chocolate quedará más suave. Y esta bola se sujetará mejor a un palillo.
Mila1
Mikhaska, Irlandés, úsalo. No podemos inventar todo nosotros mismos. Aquí te di una idea y en otra me guías
Pavlova
Mila1, bueno, sí, es cierto ... Yo solo describí el principio para aquellos que no tienen moldes ... también se puede enrollar un caramelo bañado en chocolate inmediatamente en coco rallado o cacao en polvo ...
Mila1
Y además, me parece que lo puedes hacer en latas de caramelos de papel ondulado (pequeñas, se venden por separado, sobre todo para los dulces). También engrasar con chocolate derretido, en el congelador, sacar, poner el relleno con cuidado, volver a cubrir con chocolate por encima y nuevamente en el congelador. Estos moldes de papel funcionan bien con chocolate congelado. Así es como hice cestas de chocolate y luego las rellené con todo tipo de deliciosos. Solo entonces deséchelos (en el sentido de formularios en papel). Están perdiendo su forma.
Cvetaal
Lyudmila, qué belleza, qué aspecto festivo tienen tus dulces, ¡hermosa vista! ¡Gracias por la receta útil! ¡Necesitamos prepararnos urgentemente!
Kara
Gente, ¡buenos dulces! Lo llevé a los marcadores. Ahora más relevante que nunca
toy09
¿Están estos moldes de hielo a precio fijo? ¿O es así como lo llaman dulces?
Mila1
toy09Marina, hay moldes de hielo. Pero también son diferentes, debes elegir más suave, luego son muy fáciles de sacar. Tengo moldes especiales de silicona Tupperware
Pchela maja
¿Puedo tener una foto de esta forma de Tuppervarl?
Mila1
Aquí tomé una foto
Golosinas dulces contra la deficiencia de vitaminas

Golosinas dulces contra la deficiencia de vitaminas
Y aquí metí las espinillas superiores adentro para mostrar que los dulces se pueden hacer de diferentes maneras.
Golosinas dulces contra la deficiencia de vitaminas
Tengo muchos moldes de silicona, pero los de Tupper están más allá de la competencia. Probablemente solo tengo 25-27 de ellos. Silicona de grado alimenticio, muy densa, todo se hornea bien y maravillosamente Uno pero CARO

Pchela maja
¡Qué interesante! Nunca he conocido a uno como este, pero no sigo sus novedades en absoluto.
También me gustó mucho el caramelo de silicona en el sitio, ru insípido.
Mila1
Tengo varios tipos de moldes para caramelos Tupper. Y también finlandés, en mi opinión unos pocos. Decidí no comprar más. Pero ... si veo algo interesante ... entonces no puedo responder por mí mismo
Estoy en ellos y mantequilla de limón y helado de naranja. Delicioso y hermoso para el desayuno.
Golosinas dulces contra la deficiencia de vitaminas

Golosinas dulces contra la deficiencia de vitaminas
Umka
Lyudmila, ¿puedes ir al estudio por la receta del aceite?
Mila1
Umka19, Lyudochka, bien. Intentaré completar la receta durante el fin de semana y publicarla si es necesario.
Umka
Personalmente estoy muy interesado !!!
Mila1
¡Bueno! Tengo varias recetas para diferentes aceites
Sima
Mila1, qué dulces deliciosos y saludables resultaron. Vista encantadora y deliciosa!
Mila1
Sima, gracias Pruébelo. La preparación no es complicada, e incluso con té es maravilloso tratar a niños, novias y familiares. Cuanta utilidad
Gala
Cita: Mila1

Estoy en ellos y mantequilla de limón y helado de naranja. Delicioso y hermoso para el desayuno.
¡ACERCA DE! Que bonito suena: aceite de limón y naranja ....
Loksa
¡Gracias, Luda! ¡Probaré estos!
Mila1
Loksa, Oksanochka, prueba Lo más importante en ellos es la utilidad sólida, en contraste con la tienda
Albina
Mi esposo hizo dulces un par de veces con comida para bebés (y no sé qué más). Pero estos son definitivamente útiles
Mila1
Albina, que buen marido, bueno, y estos caramelos ni le escupen, le das una receta
NataliARH
Ludmila, caramelos geniales, aquí están los caramelos adecuados para NIÑOS! Yo cocino asi
Mila1
NataliARH, ¡Muy bien! Pero me parece que es hora de que los adultos se cambien a tales dulces, después de la tienda, queda algún tipo de mal regusto (probablemente debido a todo tipo de aditivos). pero aquí todo es maravilloso y de nuevo útil
Musenovna
Seguro, pero ¿es útil considerando cómo se procesan las frutas secas?
Pero los dulces comprados son aún más dañinos. )))
NataliARH
así que hay frutos secos secados a la sombra por el precio, aunque no todos lo entenderán, ¡pero los hay! sin azufre, aceite y otros fi ...
Mila1
Bueno, en temporada puedes secar estos frutos secos tú mismo
Musenovna
NataliARHsí lo hay, pero el precio es ahora
Además, por ejemplo, la tecnología de secado de ciruelas pasas conserva el uso del mismo azufre, de lo contrario simplemente no se almacenará.
Las pasas no se pueden hacer en la secadora.
Lástima
Lyudmila, si ya ha publicado la receta de los aceites, ¿puedo tener un enlace?
Mila1
Lástima, Ira, atrapa
Aceite de limon https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417291.0
Aceite "Fragante" con hierbas y ajo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417354.0
Hasta ahora, solo he emitido estos, luego publicaré otros
Lástima
Lyudochka, gracias!
Fantik
Mila1¡Qué interesante diseño de la mezcla de vitaminas! ¡Marcarlo con seguridad! Y muchos consejos valiosos sobre moldes de silicona, palillos de dientes, aceite de naranja ... ¡Gracias por el tema y la receta!
Mila1
Fantik, Nastenka, gracias por su atención a la receta, me alegraría si fuera útil
Lástima, Ira a la salud
Gawala
Es uno que sin chocolate (estamos perdiendo peso) lo enrolle en coco. Almacenar bien en el congelador. No se congelan, solo muy frías .. Con té, café, genial ...
¡Gracias!

Golosinas dulces contra la deficiencia de vitaminas
Pájaro sirin
¡¡¡Cómo llegué a tiempo !!! Una receta muy tentadora !!! Tal mezcla de vitaminas para mamá se hizo en latas. Y agregaron todo tipo de sus propios frutos secos, como manzanas y peras secas. ¡Siempre comido con fuerza! Ahora definitivamente haré tales dulces para mi hija, ella es dulce con nosotros, y en estos, ¡no hay daño excepto bien!
Mila1
Gawala, Marca de verificación, resultaron dulces muy hermosos! Y qué hay de "perder peso" ..... del chocolate amargo (quiero decir con un alto contenido de cacao) nunca mejorarás. Estamos mejorando con el chocolate con LECHE. Así que haz con los amargos y no tengas miedo. Es bueno para el cerebro. En pequeñas dosis es muy beneficioso Y el equilibrio es bueno con un relleno dulce.
Mila1
Pájaro sirinIrisha, estoy muy contenta de que nos mirara por dulces, en ellos, de hecho, puedes poner lo que quieras e inventar nuevos.
macarrones
¡Receta genial! O tal vez alguien le diga dónde en Moscú puede comprar frutas secas normales, de lo contrario, hay tantas pesadillas sobre ellas que ahora da miedo comprar (
Mila1
macarrones, Irina, gracias! ¡Asegúrate de intentarlo! Es muy conveniente para usar cursos. Mejor que todos en un frasco con cuchara Y nadie se olvidará de comer dulces sabrosos y saludables
Gawala
Cita: Mila1
¿Y qué hay de "perder peso"?
Persuadido ... no estoy perdiendo peso ...
Mila1
Gawala, Aquí ... una conversación completamente diferente
Tumanchik
Cita: macarrones

¡Receta genial! O tal vez alguien le diga dónde en Moscú puede comprar frutas secas normales, de lo contrario, hay tantas pesadillas sobre ellas que ahora da miedo comprar (
no deberías tenerles miedo. lo mismo puede decirse de cualquier cereal. también se vierten inmediatamente en montones. a muchas personas les gusta comer frutos secos sin procesar. Esto es peligroso. Son dulces y todo se les pega. Incluso las frutas secas más caras pueden causar infecciones. SIEMPRE las lavo bien y bien escaldado... Y luego mono y dulces.
Mila1
TumanchikIra, solo dicen que los tratan con azufre, pero yo los lavo bien y los escaldo bien con agua hirviendo, como tú, y luego los seco bien.
Tumanchik
Cita: Mila1
solo di que están en gris
sí, simplemente yacen en grandes montones ... y pueden caminar sobre ellos ... y gatear ... y son dulces, todo se pega. especialmente las fechas. nadie allí está en ceremonia con ellos. especialmente si el precio es económico. y adquisiciones a granel. me dijo un vecino: los vendió en nuestro mercado antes del gran incumplimiento. por lo tanto, el escaldado es obligatorio. y secar - bueno, es como una receta. Durante el período del rotavirus, tenemos un anuncio social sobre frutos secos en cada tienda. pero ... las fobias no necesitan ser alcanzadas. para que hierva el aire.

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