Salmón al microondas

Categoría: Platos de pescado
Salmón al microondas

Ingredientes

Salmón 2 piezas
sal
pimienta negro
mayonesa

Metodo de cocinar

  • Limpiamos los trozos de pescado de las escamas. Seque con una toalla de papel. Espolvorea con sal y pimienta negra molida. Lubricar con mayonesa por todos lados.
  • Salmón al microondas
  • Ponemos una cacerola con pescado al microondas durante 8-10 minutos, potencia 800W. El tiempo depende del grosor de las piezas. No cubra con una tapa. Aquí hay un pez que tengo.
  • Salmón al microondas

El plato está diseñado para

2 piezas

Hora de prepararse:

10 minutos

Programa de cocina:

Microondas

Nota

Es muy sabroso comer este pescado con tomates frescos. ¡Ayudar a sí mismo!

flete
Pescado maravilloso)
También soy un fanático del microondas desde hace mucho tiempo, cocino mucho en él. Sin embargo, hago pescado de manera diferente.
Saco un filete congelado, lo pongo en un plato, vierto un par de cucharadas de agua y cocino durante 5 minutos por un lado a 700 potencia y 3-5 minutos por el otro. Aquí ya depende del tamaño del pez. Nunca saco ni unto nada, resulta un sabor completamente natural. Y a los gatos les gusta mucho)). Ahora trajeron un salmón grande, lo cortaron en filetes y me estoy divirtiendo así.
Sí, y tampoco limpio el pescado de las escamas, porque quedará perfectamente despegado con la piel). Minimalismo al máximo)
Natalishka
Oksana, gracias por el consejo, tienes que probarlo. Probablemente sabe a pareja
flete
No, parece más horneado, no lo cierro con tapa, ya que no está descongelado. Debido a esto, no se seca, pero la parte superior se hornea ligeramente por segunda vez. Por cierto, el salmón es tan delicioso de esta manera)
Yo cocino la carne de esta manera)) ya sea filete de cerdo o pechuga de pollo, pero están cubiertos y 12 minutos por un lado, pero si le das la vuelta o no, tendrás que mirar en el acto. Sin embargo, agrego un poco de sal a la carne. Pero esto también es para un aficionado, el sabor es bastante natural)
Puente
flete, así que la piel hay que comerla, está deliciosa Es necesario pensar en cómo raspar las escamas congeladas
flete
No lo sabía ... incluso mis gatos no lo mastican por algo ... Entonces es necesario limpiarlo antes de cortarlo en filetes y congelarlo, de lo contrario no funcionará. Aunque las escamas ya están listas para usar, también están perfectamente despegadas: la piel es suave. Tendré que intentarlo, gracias)
Natalishka
Cita: Puente

flete, así que la piel hay que comerla, está deliciosa Es necesario pensar en cómo raspar las escamas congeladas
Cómo, cómo, con manijas: girl_haha: Y nos comimos la piel, también estaba riquísima
flete
Es solo que nuestro pescado no era de muy buena calidad. por decirlo suavemente, que tipo de comida son las pieles) Ahora ha empezado a importar chilena, a todos les gustó mucho, especialmente al gato más joven)) Solo comí trucha por una semana)), se puede comer la piel de este pescado, no discuto)
Natalishka
Oksana, no, lo tenemos cariño. Nos comemos: girl_haha: Y nuestro gato ama la carpa
flete
Así que también tenemos un querido) bueno, qué hacer, ya que el gato quiere)) Recuerdo todo esto cuando tenía seis meses: hay un patán (y nos la arrojaron, aún no era pubescente en este momento) en el sofá de la cocina y su madre la alimenta. salmón coho, y el gatito ya ha bebido 300 gramos (también horneado en el microondas, por cierto, pero ya en una pieza grande). Me quedé atónito, bueno, el gatito realmente comió en exceso, digo, mamá, ¿qué estás haciendo, dónde está tanto? Ella responde: Bueno Pusya ... quiere ...)))))))
Entonces Pusya quiere, por eso come pescado. Por cierto, de alguna manera ella realmente no comió salmón tras trucha, tiene que comérselo ella misma))
y por alguna razón lo vomita del pescado blanco, por lo que solo hay que dar el rojo. Pero ya no come tanto, un bistec al día, nada más.
Velo
Natalishka, También me encanta cocinar salmón en el microondas.Pero me gusta más cuando se cocina sobre una almohada de verduras y debajo de verduras prefritas (cebollas y zanahorias). Corté los tomates y el pimiento búlgaro en círculos y los puse encima de las cebollas y las zanahorias. Agrego verduras, lavrushka. Antes de cocinar, marinar el pescado unos minutos: sal + un poco de azúcar + negro. pimienta molida + cilantro y jengibre. Un poco de mayonesa encima de las verduras. Cierro la cacerola del microondas con una tapa y la meto en el horno durante 10 minutos. Potencia 800 vatios. El pescado resulta muy sabroso, aromático, jugoso. Le quito la piel a los filetes cuando se descongelan un poco, les quito las escamas y las pongo entre los filetes. Yo no la como, pero a mi esposo le gusta la piel de las verduras. Adorne con puré de papas con verduras guisadas de pescado.
Natalishka
enamorado, Aquí hay otra forma de cocinar pescado en micr. Gracias, lo intentaré también
notka_notka
Natalishka, Natasha, el pescado es super !!! Una receta fácil, y no necesitas encender el horno)))
Figaseeeee, sus gatos están apareciendo
flete
Sí, tengo un gato así) Ella come lo que quiere. Si no quiere, solo olfatea y se marcha silenciosamente; no pregunta, no chilla. No come y pierde peso. Cuando tiró esto por primera vez, me quedé atónito, la levanté, y estaba liviana, simplemente seca ... Bueno, habría gritado, tomó un podpopnik y yo habría estado tranquilo) Y luego se queda en silencio y pierde peso ... inevitablemente alimentas lo que comes)) Pero rara vez hace eso, en su mayoría se comporta bien). Aquí la trucha devoró un kilo y medio y volvió a cambiar a pollo.
Esto es lo que me gusta de mi método de cocinar pescado - lo que puedes alimentar a los gatos - no hay sal ni especias.
Natalishka
Cita: notka_notka
Figaseeeee, sus gatos están apareciendo
Nataliasi, gatos de la suerte
Natalishka
Oksanasi asi los amamos
flete
Natalia, eso seguro) nos encanta, y con fuerza)
ojo
Hemos estado cocinando salmón en el microondas durante mucho tiempo, pero de una manera diferente: durante 3 filetes, 4 minutos. a 800, los platos se cierran, dejamos reposar 5-7 minutos, luego miramos (sin abrir, forma de vidrio) y agregamos tiempo literalmente 30 segundos para detectar el momento en que el pescado comienza a ponerse blanco. de lo contrario se secará y endurecerá, por eso no lo meto en el horno, no lo atraparás así.
y así, el más tierno, se derrite en la boca.
Limpio los filetes, luego - sal y pimienta, un poco de mantequilla y troncos de eneldo - para un pescado, un poco de agua - para un pescado.
Natalishka
Tatyana, gracias por la receta. Cuántas cosas nuevas aprendí sobre el pescado en el microondas: amigos: parece que cada familia tiene su receta favorita.
ojo
Natalia, en salud, ahora lo principal es que los peces no se transfieren, de lo contrario solo se alimentan, así que ...
Natalishka
Tatyana, no necesitas decirlo

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