Coliflor en masa de queso y mostaza

Coliflor en masa de queso y mostaza

Categoría: Platos de lácteos y huevos

Ingredientes
Coliflor	1 tenedores
Huevo	2 uds.
Yogur (crema agria)	2 cucharadas. l.
Queso Gouda rallado (cualquiera de tus favoritos) en la masa	100 gramos
Mostaza (idealmente en polvo)	1 cucharadita
Harina	2-3 st. l.
soda	1/4 cucharadita

Metodo de cocinar

• ¡Otra receta sin pretensiones para hacer una coliflor deliciosa y muy favorita! Lo recomiendo mucho, ¡pruébalo!
• Desmontar la coliflor en inflorescencias y hervir hasta que esté medio cocida en agua con sal (2-3 minutos), cocí en un microondas (microondas)
• 
• Mezcle queso rallado, huevos, yogur (crema agria), refresco (no lo apagué, el yogur estaba agrio).
• 
• Agregue mostaza y harina, agregue sal si es necesario, la masa debe quedar espesa como masa para panqueques.
• Sumerge el repollo en la masa.
• 
• Freír en aceite vegetal a fuego medio hasta que se doren.
• 
• Espolvorea el repollo cocido con salsa de ajo.
• 
• ¡Esto es delicioso!
• 
• ¡Ayudar a sí mismo!
• 

El plato está diseñado para

4

Hora de prepararse:

30

Nota

receta original 🔗

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¡No repollo, sino un festín para los ojos! ¡Creo que también es muy sabroso! ¡Gracias, la receta es muy útil!

Irin, gracias! cocinar para la salud!

Natasha, ¡qué hermosa! Pero freír ... ¿y si en AF? Necesitas intentar. Últimamente he estado comiendo más coliflor en tortillas.

¡Dios mío, qué delicioso! Y mi coliflor aún no ha madurado, ¡tendré que comprarla!

Natasha, ¡qué hermosa! Pero freír ... ¿y si en AF? Necesitas intentar. Últimamente he estado comiendo más coliflor en tortillas.

Tan, me gustó el hecho de que esta masa no absorbe mucho aceite, ¡pero vale la pena intentarlo!

¡Dios mío, qué delicioso! Y mi coliflor aún no ha madurado, ¡tendré que comprarla!

pero que delicioso!

[natapit]

natapit, ¡Gracias!
¡Muy sabroso, sencillo y rápido! Y el hecho de que el repollo no estuviera hervido, sino horneado en una bolsa culinaria y en un micro_es simplemente maravilloso, todo el sabor especial de la coliflor no entró en el agua.

Al principio, el queso en la masa no se mezcló bien, lo removí en 2-3 segundos con el pie de la licuadora. La masa es maravillosa.

¡Muchas gracias por confiar en la receta y el reportaje fotográfico!

[natapit]

natapit, simple y tentador! ¿Qué significa "bolsa de comida"?

[natapit]

Me encanta este repollo rebozado, pero todavía no lo he probado.
Muchas gracias natapit por la receta !!!!!

[Natasha]

Natasha, te sedujiste con tu repollo! ¡Quiero y lo haré, lo prometo!

Y el hecho de que el repollo no estuviera hervido, sino horneado en una bolsa culinaria y en un micro_es simplemente maravilloso, todo el sabor especial de la coliflor no entró en el agua.

Lyi, has preparado repollo en bolsa y en micra? ¿Cuánto tiempo y qué potencia?

[Natasha]

Natasha, te sedujiste con tu repollo! ¡Quiero y lo haré, lo prometo!

Lyi, has preparado repollo en bolsa y en micra? ¿Cuánto tiempo y qué potencia?

en el micro y lo intentaría. Me pregunto si en una cacerola de vidrio al fondo ...

[natapit]

natapit, simple y tentador! ¿Qué significa "bolsa de comida"?

¡Una bolsa de comida es una bolsa de supermercado!

¡Cociné un microondas viejo a 800 - 4 minutos! ¡sin agua!

¡Muchas gracias a todos, cocine por su salud!

Natasha, pero puedes arreglarlo en la receta MV para microondas, de lo contrario pensé en una olla de cocción lenta ...

¡Ya está arreglado!

[¡sin agua!]

¡Una bolsa de comida es una bolsa de supermercado!

¡Cociné un microondas viejo a 800 - 4 minutos! ¡sin agua!

¡Muchas gracias a todos, cocine por su salud!

¿Y en el paquete para hacer un pinchazo?

varias veces con un palillo!

[natapit]

natapit, gracias, muy interesante, no sabia que se podia hacer alli.

¡Las chicas lo recomiendan!
Dividí la col en inflorescencias y la metí en la manga para hornear comida, no la pinché, no le agregué agua, la metí en el microondas (la tengo vieja sin indicar ningún poder) por 3 minutos.
Lo sacó del microondas y comenzó a preparar la masa. Cuando la masa estuvo lista, desaté el paquete.
El repollo estaba cocido tanto como a mí me encanta.
Chicas, muy sabrosas y rápidas. No tuve tiempo así que inmediatamente vertí un puñado de inflorescencias en un bol de rebozado, y luego las metí en una sartén, el fuego es un poco más alto que el promedio (no fuerte, pero no lento. A fuego lento, hay una absorción activa de grasa!), Se fríe muy rápido y resulta que no está grasoso, ni siquiera sequé el exceso de grasa con una toalla de papel, simplemente no estaban allí.
La masa es muy sabrosa, todo batirá con el pie de la batidora en tan solo unos segundos. No tenía mostaza seca, así que tuve que añadir la habitual hecha en casa.
PD Tenía suficiente masa para unas horquillas muy pequeñas de repollo, es una pena no haberlo pesado, mañana haré una ración doble de masa de inmediato.

Las niñas, con el permiso de natapit, continúan con el tema.
Ella hizo lo mismo, solo friendo en la FREIDORA. Aqui esta el resultado


Sí, lo haré en una freidora para el futuro.
Además, esta vez experimenté con la masa, agregué un puñado de requesón (desechado), había todo tipo de sobras de queso: suluguni, chechil y queso casero del mercado.
Se horneó en una sartén un poco de grasa, probablemente, el requesón tomó el exceso de grasa.
Horneé en una freidora como esta:
Cubrí el fondo de la canasta con papel de hornear, esparcí el repollo en la masa y 160 * durante 10 minutos. Luego, para freír, deje reposar durante 4 minutos a 200 *. No me gustó que el fondo no estuviera horneado, le di la vuelta una y otra vez 200 * durante 4 minutos.
Creo que será posible hacer todo sin papel, lo que reducirá el tiempo de cocción.

[Lyi,]

Lyi, Gracias. Entonces lo haré en AG o AF. Tan pronto como soborno al repollo ... date la vuelta .

[Tanyulya]

Tanyulya, Corregí, frí en la FREIDORA, y escribí la airfryer. Presta atención.
¡Buena suerte!
PD Y esta vez, 3 minutos de hervir en el microondas me parecieron insuficientes, probablemente, el repollo era una anciana. La cabeza del repollo era grande con venas gruesas. Así que ajusta el tiempo de cocción en el microondas para el repollo.
Pero, si lo hornea más tarde en la Airfryer, no importa, allí todo está regulado de manera muy simple.

[Tanyulya]

Tanyulya, Corregí, frí en la FREIDORA, y escribí la airfryer. Presta atención.
¡Buena suerte!
PD Y esta vez, 3 minutos de hervir en el microondas me parecieron insuficientes, probablemente, el repollo era una anciana. La cabeza del repollo era grande con venas gruesas. Así que ajusta el tiempo de cocción en el microondas para el repollo.
Pero, si lo hornea más tarde en la Airfryer, no importa, allí todo está regulado de manera muy simple.

Gracias

[Natasha]

Natasha, Me apresuro a informar! ¡Disfrutamos el repollo hoy! A todos les gustó. Mi hijo se hizo muy amigo de ella. Gracias !!!!

¡A tu salud!

Espolvorea el repollo cocido con salsa de ajo.

Natasha, ¿cómo se prepara la salsa de ajo?

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=159085.0
salsa de ajo:
1 cabeza de ajo
aceite de oliva (se puede sustituir por aceite vegetal)) 50 ml
jugo de 1 limón
agua 50 ml
sal. pimienta negro
un poco de chile

Revuelva el ajo rallado con agua, jugo de limón, aceite, pimienta y sal, déjelo reposar.

oh, que puntual !!! De lo contrario, el repollo ya está frito y estoy corriendo por la cocina con ajo.

Natasha, gracias por la receta, me gustó mucho el repollo y la deliciosa masa, muy sabroso, ¡gracias!

[Natasha]

Receta maravillosa Natasha! Me encanta la coliflor, pero todavía no he probado esta receta. ¡Gracias!
También puede usar una caldera doble: el repollo al vapor será aún más útil.
¡Creo que el brócoli para esta receta será igual de delicioso!
Natasha, gracias especiales por la salsa de ajo.

[Luda]

Natasha, gracias por la receta, me gustó mucho el repollo y la deliciosa masa, muy sabroso, ¡gracias!

Luda¡Qué repollo tan hermoso!
gracias por el reportaje fotográfico!

¡Puerto pequeño!, ¡Gracias! ¡altamente recomendado!

¡Natasha, gracias! Lo divido en gatos grandes y lo corto en rodajas. me conviene freír, queda más suave

¡Natasha! gracias por la receta, bueno, resultó un repollo tan delicioso, ¡brilla!



cuando estaba friendo repollo, quedaba un poco de rebozado, hice panqueques con él ... y la próxima vez tuve la idea de hacer panqueques de repollo, herví el repollo y lo piqué finamente, mezclado con rebozado, cortado eneldo-perejil ... y ¡uy! Delicioso

Tatasuslichka, ¡eres nuestra chica inteligente! gracias por la idea del panqueque !!!

Hoy, Natasha, cociné tu repollo ... ¡Muy sabroso! Gracias, agradaba a todos. : girl_claping: Cierto, simplifiqué un poco la receta (quité la crema agria y le agregué un poco de queso). Volveré a cocinar y ya lo haré estrictamente según la receta. ¡Gracias!

¡a tu salud! ¡Me alegro de que te haya gustado!

¡Lo hizo! Simplemente me olvidé del refresco, por lo que mi esposo exige la continuación del banquete, pero de acuerdo con todas las reglas. ¡Muy sabroso! En el almuerzo, reservé otro vaso para mí y dejé que se terminara el resto (4 piezas). Y ahora el dialogo
-¿Tan pequeño? (hija)
- Bueno, vale, aquí tienes otra pieza (la separo para mí)
-Pero en realidad, cinco no se puede dividir por dos (y lo retiro para mí)
La cortina

No lo rocié con verduras, porque si la seguía al jardín, no habría nada que rociar. Empezamos a tirar sin salir de la caja

¡Me alegro de que tú y yo hayamos complacido a todos! gracias por el reportaje fotográfico!

Lo cociné de nuevo hoy. No esperaba que a mis hombres les gustara tanto. Para ellos, la mejor verdura es la carne. ¿Puedes hacer repollo congelado? Ahora tenemos un color 7 veces más caro que una col blanca, y en invierno los precios generalmente se disparan. Es una pena que haya desperdiciado mucho de ella.

querido !!! plato delicioso loco !!! GRACIAS 100 VECES !!!!

[natapit]

natapit, Natasha, ¡¡¡¡Soy fan de tus recetas súper increíbles !!!!! Siempre delicioso, ni un solo pinchazo.
Y esta col resultó muy sabrosa, ¡la corteza es hermosa y con un ligero crujido!
Muchas gracias por la receta !!!!

las estrellas convergieron)))
el repollo ya está en el refrigerador, batir zashibensky
gracias por la receta
y a todos para obtener ideas con AF, picar y freír panqueques

Rebozado muy interesante, ¡el repollo resultó ser tierno y sabroso! ¡Gracias por la receta, Natasha!

¡Natasha! Vine a decir "Gracias" y llevar la receta a tus favoritos. : rose: Me gustó mucho este repollo. Ahora tienes que probar el brócoli así.

¡Delicioso! Al horno en el horno. En una sartén engrasada puse el filete de un pollo pequeño en trozos, coliflor rebozado encima. Resultó muy sabroso, hermoso y quiero repetirlo. El pollo y el repollo estaban jugosos y empapados.

Lo hice con brócoli hoy. ¡Qué delicioso! El brócoli es fresco adiós, en invierno lo haré con congelado

¡Delicioso! Al horno en el horno. En una sartén engrasada puse el filete de un pollo pequeño en trozos, coliflor rebozado encima. Resultó muy sabroso, hermoso y quiero repetirlo. El pollo y el repollo estaban jugosos y empapados.

Repito 1-2 veces a la semana. Pocos col. repollo, calabacín que tomo en cubos o patatas pequeñas hervidas. Muy buena masa.

Me uno cuando todo lo anterior, ¡el repollo es una bomba! ¡Cocinaremos más y más!