Masa de pizza de verano

Masa de pizza de verano

Categoría: Productos de panadería

Cocina: italiano

Ingredientes
coliflor	400 g
queso rallado (tu favorito)	180 g
huevo	1 PC
aceite de oliva	2 cucharaditas
ajo	1 diente
sal. pimienta
llenando a tu gusto

Metodo de cocinar

• La "masa" es muy sabrosa, tierna e inusual. La corteza tostada no dejará indiferente a nadie. ¡Altamente recomendado!
• Quite los troncos grandes y las hojas del repollo. Triturar en una licuadora. Aconsejo - muela lo más pequeño posible, la próxima vez lo haré.
• Ponga en el microondas durante 2-3 minutos, ¡asegúrese de que el repollo no esté hervido!
• Deje enfriar un poco y agregue todos los demás ingredientes.
• Forre tres discos de masa (15 cm) sobre papel pergamino.
• 
• Coloque en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 220 C durante 15-20 minutos hasta que estén ligeramente dorados.
• 
• Y como relleno, agrega todo lo que hay en el frigorífico. Tengo salsa de tomate fresca, pechuga ahumada, queso, tomates cherry, cebollas, pimientos rojos.
• 
• Coloque en el horno durante otros 5-7 minutos.
• Deje enfriar y sirva espolvoreado con cebollas verdes.
• 

El plato está diseñado para

3

Hora de prepararse:

60 minutos

Programa de cocina:

horno

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¿Es esta masa tan interesante?

Entonces, ¿el repollo y el huevo son la masa? ¿O no?

¡Bueno, sí! ¡Por supuesto que esto es "masa"! ¡no hay otro en los ingredientes!

Se agregaron fotos paso a paso, ¡tal vez sea más claro!

¡Guauu! ¡Raro! ¿Y con qué reemplazar el microondas? No tengo tal ingrediente

¡Gracias por la foto! ¡Muy inusual! ¡Eres solo un almacén de ideas mágicas!

¡Qué pizza! : wow: Gracias por la receta, ¡me encanta la coliflor!
Yo tampoco tengo micra, pero creo que se puede hervir un poco el repollo y luego picarlo

puedes hervirlo, ¡pero es mejor cocinarlo al vapor! ¡simplemente no digiera! ¡Gracias a todos y buena suerte!

Yo tampoco tengo micra, pero creo que se puede hervir un poco el repollo y luego picarlo

es inprobable...
más bien, no es necesario procesar en absoluto, de lo contrario puede ser suave

correcto también!

hoy cocinado y ya devorado .... todos comieron. Sabroso INUSUAL !!!! gracias por la receta! no se necesitaba harina (tenía miedo de que la masa se "rompiera", nada de eso) ¡alboroto un poco, buena receta!

[olvina]

olvina, ¡y gracias! ¡Estoy muy satisfecho!

Esto es lo que tenemos

Natasha, no lo entendí. Pelar y picar el repollo en una licuadora.
¿Está crudo en una licuadora o qué? Si está crudo, ¿cómo cocinarlo?
Algo que no capté la secuencia de la descripción, lo siento por favor

Pelar y picar el repollo en una licuadora.
¿Está crudo en una licuadora o qué? Si está crudo, ¿cómo cocinarlo?

Olya, ¿dónde dice que necesitas cocinar el repollo más tarde? Triturar crudo en una licuadora, luego en un bol en el microondas por un par de minutos y un bigote. No necesitas cocinar nada

Quite los troncos grandes y las hojas del repollo. Triturar en una licuadora. Aconsejo - muela lo más pequeño posible, la próxima vez lo haré.
Ponga en el microondas durante 2-3 minutos, ¡asegúrese de que el repollo no esté hervido!

y si no hay micra entonces

más bien, no es necesario procesar en absoluto, de lo contrario puede ser suave

Anh, aparentemente estaba confundido por lo que decía el Basiliska.

Yo tampoco tengo micra, pero creo que se puede hervir un poco la col y luego picarla

¿Y no necesitas añadir agua al micro? Ponlo crudo, ¿verdad?

Entonces, ¿dónde está el queso, el repollo junto con el huevo? ¿O desde arriba como de costumbre? ¿O en repollo, y encima también?
Es una tortilla, ¿no?

No, no una tortilla, esto es "masa" y crujiente. Se agregan huevo y queso al repollo para ayudar a mantenerlo unido.

Kakooooooooo doughoooooooo !!!!!!
Bueno, ahora mismo, ¡márcalo como favorito!

Autor,
¿Puede decirme si es posible tomar requesón / requesón en lugar de queso? ¿“Mantendrá unida” la masa lo suficiente? De lo contrario, no querrá sobrecargar una "masa" tan ligera con grasas adicionales, dado que el queso estará en el relleno.

¡Guau, masa inusual! ¡Ni siquiera pensaría!

Lo pondré en los marcadores también ...

Añadido el martes 31 de mayo de 2016 11:55 PM

Chicas que harán una pizza así, asegúrese de pasar por esta etapa.

Coloque en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 220 C durante 15-20 minutos hasta que estén ligeramente dorados.

Lo sostuve por menos y el relleno estaba muy jugoso, como resultado, el fondo sabía a humedad.
Y entonces, ¡una idea muy interesante!