Sopa de maíz con queso y carne de conejo de la película "Ognivo"

[Sopa de maíz con queso y carne de conejo]

Sopa de maíz con queso y carne de conejo de la película "Ognivo"

Categoría: Primera comida

Ingredientes
agua	1 litro
Conejo	pierna
queso fundido	300g
maíz enlatado (sin líquido)	300g
Judías verdes	150g
Papas	1 PC
Cebolla verde	gusto
Perejil	gusto
eneldo	gusto
sal	gusto
Pimienta negro	gusto

Metodo de cocinar

• Esta deliciosa sopa, elaborada según la famosa receta del sur de Europa, es perfecta para un almuerzo ligero.
• La receta es para 4 personas.
• Sopa de maíz con queso y carne de conejo
• La sopa se prepara rápidamente y tiene un sabor delicioso.
• Hervir el caldo con carne de conejo.
• Cortar la cuajada en cubos y colocar en el caldo hirviendo.
• Divida el maíz por la mitad y haga puré una parte.
• Ponga granos de maíz enteros y puré de maíz en la base de queso hirviendo de la sopa. Cocine por 5 minutos, luego agregue los frijoles, sal, pimienta, hierbas.
• Ahora miramos la consistencia de la sopa. Si desea hacerla más espesa, debe agregar una o dos cucharaditas de almidón diluido en agua fría a la sopa un minuto antes del final de la cocción. Lo principal es no olvidar remover la sopa.
• Sirva sopa caliente.
• ¡Buen provecho!
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El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

Nota

Tengo toda una historia relacionada con esta película. Tengo dos hijos y el mayor ya tiene 8.5 años. Sabía que estaba preparando y fotografiando platos para mi competencia. Esta vez Savvik me ayudó. Caminamos y alimentamos a los animales en nuestra reserva ... y tropezamos con un enorme hueco ... Sabes, incluso me asusté ... por la energía directa, una especie de magia, pero terrible ...
- Mamá, ¿podría ser que fue debajo de él que el líder de los ladrones forestales Robin Hood y su pandilla solían pasar la noche?
- No, pero el ladrón todavía encajará ... En la antigüedad en Rusia, en los huecos de enormes robles y pinos, los ancianos ermitaños se organizaron celdas.
- ¿Y los tesoros? ... Antiguos y no muy antiguos. Después de todo, tenemos muchos arqueólogos hurgando, todos están buscando ... ¿Recuerdas que ese árbol con un tesoro ya fue encontrado ...

Incluso fotografié un árbol ... Y hablamos mucho tiempo ... De hecho, en los inquietos tiempos pasados ​​de asaltos, incendios, robos, a veces valiosos utensilios, cosas, monedas se escondían bajo poderosas raíces y en los huecos de los árboles. Si no se recogieron a tiempo o no todos, el tronco del árbol fue tapiando gradualmente, sobrecreciendo, el escondite olvidado. Incluso me conozco cerca de la aldea a principios del siglo pasado, en un espacioso hueco de un poderoso roble donde escondían utensilios de iglesia: íconos antiguos, ricas ropas rituales bordadas en oro, cuencos y otras bondades. Y luego tomaron de un hueco medio cubierto, supuestamente, no todos. A lo largo de los años, la hondonada se cerró casi por completo. Pero el rumor sobre el tesoro se mantuvo. Los turistas visitantes, que acampaban cerca del pueblo, la escucharon. Conseguían palancas y otros equipos y los usaban por la noche. No se sabe qué se llevaron los alienígenas. Pero el árbol de seiscientos años, un monumento natural, se veía deplorable por la mañana: un hueco desgarrado, ramas rotas ... Tuve que sellar urgentemente nuevas heridas con cemento. Afortunadamente, el árbol sobrevivió, incluso da frutos, lloviendo miles de bellotas ...
Varios animales también viven en los huecos: ardillas, búhos ... murciélagos; Organizar nidos para sable, marta, armiño. Incluso dicen que un oso se esconde allí ... pero los osos no viven aquí, así que ... solo puedes tenerle miedo a las avispas ... ¡avispas! Pueden dar miedo ...
Y aquí hay un caso que recordó la tristeza de los trabajadores y no tan lejanos tiempos anteriores a octubre.En los sitios de tala en Siberia, se arrojó un viejo pino, con un hueco bajo y cubierto de maleza sobre el suelo. Al doblar su tronco, un esqueleto humano y cadenas-grilletes oxidados se encontraron en el hueco ... Obviamente, un prisionero que había huido del hambre y vagando por la taiga una vez se refugió en el hueco del mal tiempo y los animales salvajes. El hueco se convirtió en su tumba, y el tronco del árbol que creció demasiado con los años se convirtió en un sarcófago viviente ...
- Mamá, ¿tenías una computadora cuando eras niño?
- No
- ¿Y dividir?
- ¡No!
- ¿Y tu celular?
- No
- Mamá, ¿has visto dinosaurios? Y también es un hueco como del cuento de hadas de Ognivo. ¿Tenemos una película?
-Lo viste, ¿ya lo olvidaste?
Tenemos todos los dibujos animados y películas. Ahora es el turno de la película. Una película para niños maravillosa, recordada desde la infancia, con un soldado irónico y guapo.
Durante muchos años esta película se proyectó en nuestra forma doblada, con nuestros títulos. Lo recomiendo mucho para los niños, ¡interesante! Fue aquí donde vimos maravillosos platos que fueron preparados por toda la familia y fueron tratados con muchas ganas.

... Y en el hueco encontramos algo interesante ...

Flint (Das Feuerzeug)

Año de lanzamiento: 1959, RDA
Realizador: Siegfried Hartmann

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mmm ... tengo que intentarlo ...
¿Y qué se encontró en el hueco?

Últimamente, tengo un conejito en el menú todo el tiempo. Probé los segundos platos, llegué a las sopas. Ahora estoy haciendo sopa de conejo con brócoli y coliflor. Y luego encontré tu receta. Habrá el próximo en la fila, lo haré y definitivamente informaré. A juzgar por la reacción del soldado Ogniv, debería estar delicioso.