Puré de sopa de maíz "Como en Yakitoriya"

Puré de sopa de maíz "Como en Yakitoriya"

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Maíz dulce enlatado	1,5 latas
Leche pasteurizada	0,5 litros
caldo de pollo	1,5 tazas
Zanahoria	1 pieza
Pequeña cebolla	1 pieza
Sal al gusto
Pechuga de pollo hervida	100 gramos
Carne de cangrejo, bueno, tenemos camarones	1 por plato
Mantequilla	50 gramos
Harina de trigo 1 té (opcional)	1 cucharadita
Pimienta, curry, hierbas según preferencia

Metodo de cocinar

En una cacerola, sofreír las cebollas y las zanahorias hasta que estén doradas, luego verter el maíz junto con el jugo y poner a hervir.
Cuando el líquido se evapore, agregue media porción del caldo y continúe cocinando durante 15-20 minutos.
Ponga la leche en otra cacerola, hierva y vierta el maíz en ella.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente para que la leche no se queme.
A continuación, hice puré con una licuadora en la misma cacerola y pasé toda la mezcla por un colador. Fue posible no hacer esto, pero inmediatamente amasar todo a través de un colador y un cucharón, ya que la licuadora rompió la cáscara de los granos y apareció un ligero amargor.
Verter el resto del caldo en un colador y exprimir los granos, ya estamos tirando los grumos.
Llevamos todo a ebullición, revolviendo constantemente, y si no tiene suficiente espesor en la sopa, agregamos harina frita en mantequilla. Personalmente, el grosor fue suficiente para mí, la consistencia de la sopa es la misma que nos gusta, y no lo hice. Puedes agregar curry, pimientos, hierbas.
Ya estamos echando al plato pollo hervido y, a falta de cangrejos, ¡camarones fritos o hervidos!
¡Buen provecho! Sopa muy sabrosa, ¡y de los productos disponibles! Bueno, sin contar los cangrejos.

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[Esperanza]

Esperanza, sopa muy interesante, gracias! Lo llevo a marcadores. Siente mi corazón, será uno de los favoritos de mi familia.

[gala10]

gala10¡Galya! ¡Gracias! ¡También amo mucho esta sopa, como todas las sopas de crema!
¡Muy fácil, pero delicioso!

[Esperanza]

Esperanza, sopa, mmmmm ..... hermosa vista !!
Gracias por la receta)

¡Una receta muy interesante! ¡Intentaría esto con seguridad!

[Masinen]

Masinen, Tumanchik, ¡Gracias! : girl_love: chicas prueben, ¡delicioso! ¡Y a los niños les encantará!

¡Amo esta sopa!
¡Ahora lo cocinaré yo mismo!
¡Gracias, Nadezhda!

[alba et atra]

alba et atra, Lenochka, ¡gracias!

¡Ahora lo cocinaré yo mismo!

y que es Yakitoria?

[¡Jouravlik!]

¿Qué es Yakitoria?

Esta es una cadena de cafés: restaurantes de cocina japonesa en Rusia, irlandesa.

¡Jouravlik! ¡Tienes un supetsky genial! Comería y comería.

Nadia, FELIZ JAM PARA TI !!!!!!!!! Les deseo éxito y cumplimiento de sus más profundos deseos. Y supik, eso sí, en las pestañas ...

Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor receta de la semana"

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka, ¡felicitaciones por tu victoria!
La sopa está fresca, nunca he probado esto, definitivamente la cocinaré, tal vez me gusten las sopas de crema

Nadia, ¡felicitaciones desde el fondo de mi corazón! Nedaaaarom Me gustó mucho esta sopa según la descripción. Solo queda cocinar.

[Jouravl]

Jouravl, Nadia con una victoria !!!

[Jouravl]

Jouravl, Oh, qué sopa tan fresca. Amo todo lo que no es ordinario. Gracias. Lo llevo a marcadores.

Oh mis queridos
Muchas gracias, sinceramente, ¡es tan inesperado!

[¡Nadia!]

¡Nadia! ¡Con una medalla!
¡Dios no lo quiera, no el último!

Nadyush, ¡felicitaciones!

[Nadenka]

Nadenka, con una medalla

[Cocinero]

Cocinero, julia_bb, gala10, Kokoschka, Fofochka, Mikhaska, kseniya D, V-tina, ¡Muchas gracias!
Primera medalla, muy agradable
Estoy luchando aquí con la cosecha, constantemente en los marcadores, ni siquiera me di cuenta de inmediato
¡¡¡Hurra!!!

[Jouravl]

Jouravl, Felicito a Nadya por la Victoria y Mjadalka !!!

!

[Jouravl]

Jouravl, Esperanza, ¡¡¡Felicidades!!!

Y felicito

[Nadyusha]

Nadyusha, ¡Felicitaciones por la victoria! Estoy tan feliz por ti ! De alguna manera extrañé tu receta cuando la publicaste. Pero ahora penetré y quedé muy impresionado. ¡Definitivamente lo cocinaré! ¡Gracias por la receta original e irrompible!

[Nadenka]

Nadenka ¡Felicitaciones por tu primera medalla y una receta maravillosa!

[Esperanza]

Esperanza, felicitaciones por la medalla! Y llevé la sopa a los marcadores, al pequeño le debería gustar

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka, ¡felicitaciones por la medalla!
¡Gran receta!

[Esperanza]

Esperanza, ¡hizo! Sopa muy sabrosa Pensé en tomar una foto por la noche, pero se comieron la mía toda. Tengo un par de cucharas de las que el niño está cansado. Definitivamente voy a repetir

[Jouravl]

Jouravl, Nadia con una medalla!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, marina-asti, Puerto pequeño, Tumanchik, Irina, lappl1, Ludmila, marika33, Puerto pequeño, prona, Natasha, Anatolyevna, Antonina, Shyrshunchik, Tatyana,
Chicas, ¡muchas gracias por su atención a la receta!
Perdón por llegar tarde

Había una restricción en los dispositivos móviles, fui con un holter

¡Cocine por la salud!
¡Gracias de nuevo!

Sopa para todos. Nadie me apreció demasiado dulce

Me encanta el maíz, el pollo y los camarones, pero definitivamente me gustará esta sopa, incluso sin camarones))))

[Esperanza]

Esperanzay la lata de maíz es grande, ¿verdad?

[Natashkhen]

Natashkhen, kavmins, julia_bb, chicas, lo siento, acabo de ver!
Sí, la sopa es dulce, pero es comprensible, el maíz es dulce.
El frasco es grande, suelo poner uno grande y otro pequeño. Me encanta la sopa rica.
Natasha, agrega ají para darle sabor, quitará la dulzura, pero esta es una receta diferente.

[Esperanza]

Esperanza, ¡Muchas gracias por la receta! : rosa: ¡Es una sopa muy sabrosa! Y excelente en densidad), solo que fui demasiado perezoso para pasarlo por un colador, la próxima vez lo haré.

[Mamá de Mark]

Mamá de Mark, Inna, ¡a tu salud!
Me alegro de que me haya gustado. ¡Nosotros también lo amamos mucho!
¡Gracias por la atención!