Puré de sopa de maíz (batidora-olla de sopa Vitek VT-2620)

Puré de sopa de maíz (licuadora-olla de sopa Vitek VT-2620)

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Maíz enlatado	1 prohibición. = 340 gramos
Patatas - 2 tubérculos medianos	200 gramos
Zanahorias - 1 mediana	140 gramos
Parte blanca de puerro	10 cm
Pimentón dulce molido	1 cucharadita
Cúrcuma	0,5 cucharaditas
Sal pimienta	Gusto
Caldo de verduras / carne o agua	~ 400-500 ml
Aceite vegetal	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Pelar, lavar y cortar las patatas y las zanahorias en trozos pequeños.
• Enjuagar bien los puerros y cortarlos en aros de 0,5 cm de grosor.
• Freír las verduras en una cucharada de aceite vegetal hasta que estén ligeramente doradas, durante 5 minutos, espolvorear con pimentón y cúrcuma.
• Transfiera las verduras fritas al tazón de una olla sopera, agregue el maíz enlatado junto con el líquido.
• Vierta el caldo o el agua de 1 a 1,5 cm por encima de las verduras y el maíz.
• Active el modo Sopa-puré. (Duración del programa 25 minutos: etapa 1 - el contenido de la olla sopera hierve, hierve durante 6-8 minutos, luego languidece, etapa 2 - la molienda dura 7 minutos - calentamiento - molienda, etc., etapa 3 - molienda durante 1 minuto con pausas. )
• Después de la señal, agregue sal (no olvide que ya había una cantidad bastante decente de sal en el maíz, por lo que recomiendo probarlo primero) y salpimente la sopa al gusto y vuelva a batir en modo Licuadora durante 30–40 segundos.
• Sirva la sopa de maíz con crutones y granos de elote (reserve 2-3 cucharadas de antemano).
• 
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4 porciones

Nota

La sopa de puré se obtiene con un brillante sabor a maíz. Puede utilizarse como alimento para bebés reduciendo o eliminando las especias.

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[Ksyushik]

Ksyushik, se ve muy sabroso! Necesitas intentar. Rápido como me gusta

[Tanyush]

Tanyush, Gracias !

No tengo una unidad así, pero tengo una sartén, una cacerola de acero, una licuadora y mis manos. Lo freí, lo golpeé en la sartén, lo herví, lo licué en la cacerola.
Cebollas comunes, cebollas. Caldo de pollo. Frito en grasa de pollo extraída del caldo. En general, rápido, sencillo, anticrisis y a la vez muy sabroso.
La sopa resultó brillante y soleada. El sabor es activo, intenso, pero no picante. Un mínimo de especias muestra con éxito el sabor y el aroma del maíz.
Marcado para siempre.
Muchas gracias por diversificar nuestra carta.

[Irina]

IrinaEstoy muy contento de que me haya gustado la sopa. Así que no estoy solo en mi amor por el maíz.

sartén, cacerola de acero, batidora y manos

Oh, este es nuestro todo. Pero puede suplicar por tal unidad como regalo. Lo poseo durante tres semanas, pero ya lo amo locamente.