Chocolate caliente con vino tinto (batidora de sopa Vitek VT-2620)

Chocolate caliente con vino tinto (batidora de sopa Vitek VT-2620)

Categoría: Las bebidas

Ingredientes
Leche	500 ml
Vino tinto seco (puede ser semidulce)	200 ml
Chocolate negro	140 gramos
Canela molida	Pellizco

Metodo de cocinar

• Vierta la leche en el tazón de la licuadora. Encienda la calefacción media (esto es 80 * C), configure el tiempo en 15 minutos. Caliente la leche durante 8-10 minutos.

• Rallar el chocolate o simplemente cortarlo con un cuchillo. Vierta el chocolate en la leche calentada a 80 * C, agregue canela molida y continúe calentando, periódicamente (cada minuto) revuelva con el botón MIX durante 5 segundos.

• Vierta el vino tinto dos minutos antes del final del programa. Después de la señal, revuelva nuevamente durante 10 segundos y se puede verter en vasos.

• Puedes servirlo con mini malvaviscos o espolvorear con chocolate rallado, cacao.
• Gran bebida de Año Nuevo. Inusual en lo ordinario. Después de todo, el chocolate caliente ya no es sorprendente.
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• ¡Que te diviertas! ¡Y felices fiestas!

El plato está diseñado para

4 porciones

[Ksenia]

Ksenia, gracias por la receta! ¡Qué belleza, qué taza tan hermosa y elegante! ¡Sopla directamente un estado de ánimo de Año Nuevo! Nunca probé una combinación de leche y vino. ¡Una combinación inusual! Me gustaría preguntarte qué sabe y ¿se pega la leche a las paredes? Quiero probar con competencia.

[Alla]

Alla, al gusto - una bebida de chocolate baja en alcohol. Delicioso. No trivial. Me gusta. Nuestra familia no bebe en el sentido en que se suele entender. Pero siempre hay alcohol diferente en la casa: lo dan, lo traemos de viajes. Se acumula de forma tan imperceptible. No hay donde almacenar. Por lo tanto, se le ocurren varios usos, desde alimentos hasta bebidas. Espero que les guste la combinación. Por cierto, la cantidad de chocolate y vino puede y debe ajustarse al gusto. Quizás te guste menos o más de uno u otro más

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
Hoy estábamos en el tema de las ollas de cocción lenta y discutimos el chocolate caliente con licor BEILIS.
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En el sentido de que el chocolate caliente se puede preparar no solo en una olla de cocción lenta.
De hecho, su receta es prueba de ello.

[Ksenia]

Ksenia, gracias, nosotros también, de alguna manera indiferentes al alcohol, compramos para cocinar carne, muy raramente elaborado vino-blule. Este es un vino con naranja y especias. Se bebe caliente. Pero lo intentaré con leche, ¡sobre todo porque hay un delicioso chocolate!

[Oksana]

Oksana, exactamente, Baileys se ha olvidado por completo, pero todavía tengo a Baileys como betún para zapatos. Necesitamos remover helado con él. Pero no tengo uno lento nadie dará .

Alla, si te gusta el chocolate caliente en principio, puedes usar tu receta favorita, solo que sin espesantes en forma de almidón y harina de maíz, en mi opinión no son amigos del vino.

Y, por cierto, hay una bebida de chocolate tan alcohólica como John Knott, que es realmente alcohólica. Necesitarás cocinar.