Sopa de guisantes con curry

Sopa de guisantes con curry

Categoría: Primera comida

Ingredientes
guisantes verdes partidos	250 g
bulbo	1 PC.
un tomate	1 PC.
Zanahoria	1 PC.
curry	1 cucharada. l.
sal	gusto

Metodo de cocinar

• En la tienda, durante mucho tiempo, estaba dando vueltas en mis manos una mezcla preparada de sopa de guisantes con curry de la Feria, así que sentí pena por 74 rublos. para un paquete, leí la composición y método de cocción: tomates, cebollas y zanahorias allí en forma seca, es decir, vierta 250 g de una bolsa con agua y cocine como Invite, solo agregue agua)))), tenía todo lo que necesitaba para la sopa en casa , Creo que el sabor no resultó peor que en la mezcla terminada)))).
• Pela las verduras. Pica la cebolla, la zanahoria y el tomate en dados. Vierta 3 cucharadas en una sartén. l. aceite de oliva: freír las cebollas y las zanahorias, agregar el tomate y dejar hervir a fuego lento durante 5 minutos, poner las verduras en una cacerola, agregar los guisantes y agregar 4-5 vasos de agua (1 vaso - 250 ml), llevar a ebullición, reducir el fuego, agregar curry, agregue sal al gusto y cocine por 50 minutos Lleve la sopa a un estado de puré con una licuadora de inmersión. Si desea una versión más rica y espesa de la sopa, agregue 2-3 papas peladas y cortadas en cubitos con los guisantes.
• El curry le da a la sopa un toque especiado y un picante agradable.
• Si está preparando una versión sin ayuno de la sopa, puede hervirla en caldo de pollo y agregar trozos de pollo hervido.

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

plato

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¡Gran receta y gran presentación!

¡Gracias, Sanechka! ¡Me encanta la sopa de guisantes! Ahora probaré con curry. ¡Entonces el próximo será tuyo!

[Celfh]

Celfh Tatiana, gracias

Elena Me alegraré si me gusta la sopa, volví a pensar en los camarones cuando los comí

Marcarlo! Estaba pensando en qué cocinar por primera vez. ¡Gracias!

[Sanya!]

Bien, bien hecho Sanya! ¡Gran sopa!
No hay comparación con las mezclas de tiendas.
Definitivamente probaré con curry ahora.

[Chicas, muchas gracias por su atención a la sopa !!!]

Chicas, muchas gracias por su atención a la sopa !!!

MariS Marina, el numero fue un acierto con esta sopa, pero tambien hay una mezcla de frijoles, creo que sera mas dificil con ella

[Sanechka]

Sanechka, sopa preciosa! Cociné ayer, me gustó mucho !!! ¡¡¡GRACIAS!!!

[Sanya,]

con esta sopa el numero fue todo un acierto, pero tambien hay una mezcla de sopa de frijoles, creo que sera mas dificil con ella

Cual es la dificultad? ¡Probaría con frijoles! Sanya, ¡¡¡Yo también esperaré por esta sopa !!!

[alegre]

alegre, es genial que me gustó la sopa y con los frijoles, la dificultad es que tengo que comprar varios tipos de frijoles, esto me detiene

y con frijoles, la dificultad es que tienes que comprar varios tipos de frijoles, esto me detiene

¡Ahora esta claro!

[alegre]

alegre, miró la composición de la sopa "7 frijoles" aquí está: frijoles blancos, frijoles rojos, guisantes, lentejas verdes, lentejas rojas, lentejas amarillas, lentejas beluga, verduras secas y verduras (cebollas, tomates, berenjenas, perejil), especias y hierbas secas (comino, cúrcuma, ajo, pimienta negra molida, albahaca). Hasta ahora, solo la mitad de los componentes que tengo hasta ahora no han visto lentejas beluga a la venta y las escucho por primera vez

[alegre]

alegre, miró la composición de la sopa "7 frijoles" aquí está: frijoles blancos, frijoles rojos, guisantes, lentejas verdes, lentejas rojas, lentejas amarillas, lentejas beluga, verduras secas y verduras (cebollas, tomates, berenjenas, perejil), especias y hierbas secas (comino, cúrcuma, ajo, pimienta negra molida, albahaca).Hasta ahora, solo la mitad de los componentes que tengo hasta ahora no han visto lentejas beluga a la venta y las escucho por primera vez

Wow ... Bueno, la mitad de los componentes, si me esfuerzo mucho y voy a encontrar, pero con el segundo ¿qué hacer?

Por cierto, también escuché sobre el amarillo y la beluga por primera vez.

Las lentejas beluga negras como la tinta nunca se han visto a la venta