Brochetas de hígado de pollo sobre ramitas de romero

Categoría: Platos con carne
Brochetas de hígado de pollo sobre ramitas de romero

Ingredientes

Higado de pollo 300 g
Ramitas de romero 5 piezas.
Sal, especias gusto

Metodo de cocinar

  • Mi hígado, llénelo de leche durante media hora.
  • Luego exprime ligeramente y ensarta ramitas de romero.
  • Agregue un poco de sal encima y espolvoree con sus especias favoritas.
  • Vierta un poco de aceite vegetal en el fondo de la olla a presión, ponga el kebab, póngalo en el programa "Freír", modo carne. En el proceso de cocción, voltee una vez.


Vichka
¡¡¡OH!!! 🔗
Olya, ¡¡¡No tengo palabras!!!
MariV
¡Vika, tienes que hacerlo rápido y sabroso!
Romero en Moscú - "Azbuka Vkusa", "Metro" y "Utkonos" - en pato - ¡más barato!
Vichka
Cita: MariV

Vika, tienes que hacerlo, ¡rápido y sabroso!
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¿Y en el "metro" en qué departamento?
MariV
Verduras de frutas: donde las verduras generalmente están en un sustrato, hechas en Israel. Cultivé romero en casa, primero en el alféizar de la ventana, luego en la casa de campo en el suelo, creció tan bien que lo dividí y lo trasplanté a una maceta para el invierno, y morí.
Vichka
Cita: MariV

Verduras de frutas: donde las verduras generalmente están en un sustrato, hechas en Israel. Cultivé romero en casa, primero en el alféizar de la ventana, luego en la casa de campo en el suelo, creció tan bien que lo dividí y lo trasplanté a una maceta para el invierno, y morí.
Me di cuenta gracias.
Planté semillas varias veces y no brotaron.
Antonovka
MariV,
Ol, ¿y cuánto para freírlo?
MariV
¿Qué freír? Esta receta está hecha en una olla a presión de marca - hay un programa para freír "carne" - 18 minutos.
Antonovka
Olga, no tengo una olla a presión Brand, y la mía no tiene el programa "Carne", y la receta es muy apetecible, ¡así que pregunté! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Gracias!!!!!!!!!!!!!!
MariV
Lena, tienes moulinex, ¿verdad? También puede freír fácilmente en él, simplemente no ajuste la presión ni cubra con una simple tapa. Como voluntad de determinar, bueno, a quien le guste, ¡me gusta sin sangre!
Antonovka
Sí, es cierto, es el mismo, ¡lo haré en "Toasting"! Tampoco me gusta la sangre
MariV
Si entre nosotroschicas, puedes freír los truncados en cualquier olla, ya sea sobre arroz o al vapor ... Pero nunca se sabe
Merri
Cita: MariV


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Olya, ¿cuánto miden las ramas? ¿Son 15 centímetros en la foto? ¿Cuerda en un pedazo de hígado?
MariV
Las ramas son lo suficientemente largas para caber en el recipiente de la olla a presión; corte el exceso para que el recipiente no se raye. Y cuántos pedazos de hígado se pueden adherir depende del tamaño del hígado.
Merri
Resulta que el romero realiza la función no tanto de un pincho como su función directa: especia. Por cierto, ¡es una gran idea rellenar carne y pescado con ramitas fragantes!
MariV
¡Sí, absolutamente correcto!

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