Tarta de ensalada "Caviar con champagne"

Categoría: Comidas frías y snacks
Ensalada de pastel de caviar con cava

Ingredientes

caviar rojo 100 gramos
Cebollas de bulbo 2 uds.
Camarón 200 g
champán 200 ml
Huevos 4 cosas.
Queso de pasta blanda, rallado 1 vaso
Oil sl. 1 cucharada. l.
Albahaca 2 ramitas
Ajo 1 diente.
Eneldo, perejil picado Haz grande
Mayonesa ~ 200 g
Adjika 1/2 cucharadita
sal gusto

Metodo de cocinar

  • Hervir previamente los huevos duros. Pelar los camarones, sofreír rápidamente en mantequilla con albahaca picada, verter 100 ml de champán en la sartén, hervir a fuego lento hasta que se evapore y añadir al final el ajo picado. Picar finamente la cebolla pelada, freír en mantequilla hasta que se doren, verter el champán restante y hervir a fuego lento de la misma forma que con los camarones hasta que se evapore. Mezclar el queso rallado con adjika y pequeñas cantidades de hierbas picadas y mayonesa. Forramos la forma de ensalada con una película adhesiva y colocamos alternativamente las capas: huevos, cortados en círculos, cebollas fritas, camarones, queso. Cubrimos las capas entre sí con mayonesa y, si se desea, algunas de ellas se pueden salar. Enviamos el formulario al frigorífico durante varias horas. Coloque el bizcocho de ensalada congelado en un plato, engrase todos los lados con mayonesa y cubra la parte superior con caviar y los lados con hierbas picadas. Dependiendo del tamaño del molde, las capas se pueden repetir muchas veces.


MariS
Cebollas en champán: ¡es interesante!
Receta inusual, debes probar, ¡gracias!
MariV
¡Lorik, sin palabras!
Giro
Larissa¡Qué interesante combinación de ingredientes! Y el diseño de la ensalada y la presentación de la receta son simplemente maravillosos !!!
Ikra
Caviar, caviar y velas, ¡aléjate!
La ensalada es muy interesante, pero la decoración es acrobática.
dopleta
Cita: Ikra

Caviar - caviar

¿Por qué eres tan irrespetuoso contigo mismo?
Ikra
Larissa, porque si realmente envidio algo en la vida, es el trabajo exitoso de otra persona. ¡No puedo dormir bien!
dopleta
Oh, bueno, claro, ni siquiera sé qué decir ... ¡Pero eres dueño de la palabra! ¡Profesionalmente!
Lyuba 1955
dopleta, solo una fiesta para los ojos, bravo! e inusual! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Gracias!!!!!!!!!!
dopleta
¡Muchas gracias a todos por ser notados y amablemente apreciados!
trada
¡Una ensalada excelente para cualquier ocasión y por supuesto el Año Nuevo! Y no es nada difícil. Gracias, marcado como favorito.
Altusya
Voy a mirar las diferentes ensaladas que hay y me da pereza hacerlas. : perdón: si son multicomponentes y con algún toque.
Pero aquí, después de este diseño: girl_claping: fui a leer ... aquí está la palabra que quería hacer

Ahora no hay champán y tampoco caviar con camarones, pero creo que para las vacaciones esos ingredientes definitivamente aparecerán en la casa.

Arrastrado a marcadores
dopleta
Gracias, pruébalo, está delicioso.
Altusya
Olvidé preguntar, ¿qué son las velas? Creo que las pajitas son queso, pero ¿las propinas?
dopleta
Cita: Altusya

Olvidé preguntar, ¿qué son las velas? Creo que los tubos son queso, pero ¿las propinas?
Y las puntas son los picos de los chiles. Nos encantan las cosas picantes y, al final, estos pimientos no suelen ser demasiado vigorosos. Pero, si no come alimentos picantes en absoluto, entonces la "llama" se puede cortar tanto de los pimientos como de los tomates.
Altusya
Sí, bueno, pensaré en un hilo. ¿Y cómo asegurarse de que el queso no gire? ¿O es normal?
dopleta
Cita: Altusya

Sí, bueno, pensaré en un hilo. ¿Y cómo asegurarse de que el queso no gire? ¿O es normal?
Este queso se elabora a partir de lonchas ya preparadas, no procesadas, pero tampoco secas. Después de acostarse en un lugar cálido, no del refrigerador, es bastante plástico y se riza fácilmente.
lega
Cita: Altusya

Sí, bueno, pensaré en un hilo. ¿Y cómo asegurarse de que el queso no gire? ¿O es normal?

Puedes intentar cortar velas de una pieza entera con un dispositivo para quitar el corazón de las manzanas ... Lorik, ¿cómo crees que resultará?
dopleta
Cita: lga

Puedes intentar cortar velas de una pieza entera con un dispositivo para quitar el corazón de las manzanas ... Lorik, ¿cómo crees que resultará?
Bien quizás...¿Por qué actual? Es más fácil torcer una rebanada, digo, ¡se mantiene genial! ¡Y es fácil envolver una luz en él!
Altusya
Chicas, gracias. Cómo decorar, creo que ya son letras. Vamos a resolverlo, tal vez se nos ocurra algo nuevo
zvezda
Larisa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! ESTRELLA EN SHOCK !!!!!! : swoon: Ya pensé que nada me sorprendería ..... pero tú ... tú ... en general, primero el árbol, estoy en un estupor, y luego está esto también ..... ¡¡Por supuesto que lo cocinaré para el Año Nuevo !! !!
lettohka ttt
¡Encantador! : swoon: ¡¡Obra maestra !! Larochka gracias por la belleza! 

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