Galleta de naranja (olla a presión Marca 6050)

Categoría: Productos de panadería
Galleta de naranja (olla a presión Marca 6050)

Ingredientes

huevo 4
azúcar 1º. (200g)
harina 1º. (155 g)
almidón 1/2. (60 g)
polvo de hornear y azúcar de vainilla 1 bolsita
jugo de una naranja

Metodo de cocinar

  • Galleta de naranja (olla a presión Marca 6050)
  • Batir las claras por separado de las yemas.
  • Agrega poco a poco el azúcar a las yemas bien batidas y bate hasta que quede cremoso. Agregue el almidón, agregue el jugo de naranja y la harina con polvo de hornear. Agrega las proteínas con cuidado. Vierta la masa en un bol de olla a presión, untado con sl. petróleo.
  • Elegir un modo "arroz" o "vapor / avena" - 20 minutos
  • Abrimos la tapa a los 30 minutos, después de apagar el modo.
  • Galleta de naranja (olla a presión Marca 6050)
  • La galleta es aireada, tierna. A menudo ni siquiera tengo tiempo de engrasarlo con crema, lo comemos mientras aún está caliente. Pero cuando tengo éxito, más a menudo hago una crema como para un pastel de "bruja", con la adición de jugo de naranja.
  • Preparo la crema en un baño de vapor.
  • 1º. Leche; 1º. Sáhara; 3º. l. harina; azúcar de vainilla; 50g sl. aceites zumo de naranja.
  • Cubra con glaseado de chocolate.
  • Galleta de naranja (olla a presión Marca 6050)


Alegría
El pastel parece tan apetitoso. Lo marcó como favorito. Vika, ¿lo cocinaste en una olla a presión, como en MV? ¿Sin presión?
Luysia
Vika, ¿horneaste en Brand 37501?

Ya lo quiero.

Pero no hoy. Hoy tengo una tarta de requesón lavash (guardo tanto lavash como el requesón al mismo tiempo).
Vichka
Cita: Joy

El pastel parece tan apetitoso. Lo marcó como favorito. Vika, ¿lo cocinaste en una olla a presión, como en MV? ¿Sin presión?
Alegría, sí en una olla a presión, y el modo "arroz" está bajo presión, pero la tapa se puede abrir inmediatamente, no hay presión, pero el resultado es diferente al horneado en el modo "hornear".
Vichka
Cita: Luysia

Vika, ¿horneaste en Brand 37501?

Ya lo quiero.

Pero no hoy. Hoy tengo una tarta de requesón lavash (guardo pita y requesón al mismo tiempo).
Lyudmila, horneada en 37501, resulta una galleta deliciosa, ella también la hizo una charlotte (con una manzana y una cereza), Ksyushka - Nuestro bollo también intentó hornearlo. Pero en una olla a presión, todavía sabe mucho mejor.
Alegría
Cita: VS NIKA

Alegría, sí en una olla a presión, y el modo "arroz" está bajo presión, pero la tapa se puede abrir inmediatamente, no hay presión, pero el resultado es diferente al horneado en el modo "hornear".
No tengo olla a presión. Y si se hornea en MV, ¿cuánto tiempo crees que tomará hornear? ¿Y cómo abrir rápidamente la tapa?
Vichka
Cita: Joy

No tengo olla a presión. Y si se hornea en MV, ¿cuánto tiempo crees que tomará hornear? ¿Y cómo abrir rápidamente la tapa?
Puerto pequeño, en Brand 37501 Lo horneé durante una hora, lo abrí en 20 minutos.
Alegría
Me di cuenta gracias.
Melanyushka
¡¡¡Qué galleta !!! Ya para un solo horneado en la marca 6050 quiero comprarlo, ¿son las galletas realmente más sabrosas que la multicocina?
Vichka
Cita: Melanyushka

¡¡¡Qué galleta !!! Ya para un solo horneado en la marca 6050 quiero comprarlo, ¿son las galletas realmente más sabrosas que la multicocina?
Melanyushka, las galletas en la olla a presión Brand, modo arroz, son increíbles. En la olla de cocción lenta, esta galleta también está deliciosa, pero aquí, como dicen mis caseras, esta galleta parece una "hechicera".
Mirabella
¿Y cuál es tu temperatura en modo RIS? ¿Si intentas traducir Mulinex en nuestro multicook?
Slastena
Vika una galleta como un milagro Tengo una multicocina Panasonic en el modo "pilaf" o intento hornear como de costumbre, y dónde comprar una olla a presión así, por alguna razón no están disponibles ahora: perdón: miraré esos dulces y también quiero la marca bestia
Vichka
Cita: Mirabella

¿Y cuál es tu temperatura en modo RIS? ¿Si intentas traducir Mulinex en nuestro multicook?
Mirabella, desafortunadamente, no puedo decirte la temperatura, ya que no hay datos.
Vichka
Cita: Slastena

Vika una galleta como un milagro Tengo una multicocina Panasonic en el modo "pilaf" o intento hornear como de costumbre, y dónde comprar una olla a presión así, por alguna razón no están disponibles ahora: perdón: miraré esos dulces y también quiero la marca bestia
Lena, Horneé esta galleta en Marca 37501 - 1 hora y en Polaris (como dicen, análogo de Panasonic) 1 hora 20m. En una olla a presión, horneada en "hornear" durante 45 minutos, pero en "arroz" y "gachas de vapor" es muy diferente. Tal vez en una multicocina con estos modos, el resultado sea bueno, a menos que la multicocina se apague en el "arroz", no habrá líquido.
Recientemente descubrí (por pura casualidad me metí en algún tema y olvidé cuál) que algunas ollas a presión sin líquido en "arroz" no se encienden, pero la marca enciende, así como en "vapor / gachas".
Entonces tienes que intentarlo.
ilkva
Vikul es una receta muy interesante, tengo que probarla, tengo Binatosha, ¿será interesante encender con papilla? Probemos: girl_in_dreams: también sé que el sabor es más naranja, agrega un poco de piel de naranja
Slastena
Vika mañana lo haré !!! hay una razón por la que vienen invitados, intentaré atormentar la caricatura, ¿qué pasará?
Vichka
Cita: Slastena

Vika mañana lo haré !!! hay una razón por la que vienen invitados, intentaré atormentar la caricatura, ¿qué pasará?
Lena, ¡buena suerte! bueno, si se apaga en pilaf, probablemente será posible encender "hornear" inmediatamente sin abrir la multicocina.
Vichka
Cita: ilkva

Vikul es una receta muy interesante, tengo que probarla, tengo Binatosha, ¿será interesante encender con papilla? Probemos: girl_in_dreams: también sé que el sabor es más naranja, agrega un poco de piel de naranja
Luda, tienes que intentarlo, ¡tal vez todo salga bien! También le agrego ralladura, siempre lo tengo listo en el congelador.
Slastena
Vika Reporto trabajo no aprobado y un año: loco: Horneado en caricatura Panasonic puso el modo Pilaf, caricatura funcionó, todo se prendió, después de que la señal no se abriera 30 minutos, y las manos picaban y picaban apenas esperé abrí la masa me mira y yo lo miro por minutos 2 jugaron mirones: locos: en general, encendí el horno durante 60 minutos y eso es lo que pasó
Galleta de naranja (olla a presión Marca 6050)
hizo un pastel con una galleta deliciosa resultó que fui a agradecer
Slastena
Oh, me olvidé de decir, algo realmente quería esta olla a presión de nuevo ...
Vichka
Cita: Slastena

Oh, me olvidé de decir, algo realmente quería esta olla a presión de nuevo ...
Elenka, ¡gracias por la foto! Hermoso, incluso, tienes una galleta.
¿No esta seco? Quizás en una multicocina en "hornear" ciertamente no es seco, pero en una olla a presión me gusta más, por supuesto, en "arroz" o "vapor / gachas".
Sí, ¡la olla a presión es genial!
Ahora cociné la cazuela de cuajada con cerezas congeladas en 14 minutos, aún no la he abierto.
¡Las cazuelas resultan ser algo en absoluto!
¡Y qué tipo de carne resulta!
Slastena
La galleta estaba 100% seca y con múltiples orificios, hinché tanto almíbar para la impregnación.Comprando una panificadora y viniendo aquí de visita, me di cuenta de cuánto más no quiero contar, solo entendí que necesito TODO ya que las ollas a presión estarán a la venta de inmediato, a veces incluso tengo miedo como una lista, miraré lo que quiero.
Vichka
Cita: Slastena

La galleta estaba 100% seca y con múltiples orificios, hinché tanto almíbar para la impregnación.Comprando una panificadora y viniendo aquí de visita, me di cuenta de cuánto más no quiero contar, solo entendí que necesito TODO ya que las ollas a presión estarán a la venta de inmediato, a veces incluso tengo miedo como una lista, miraré lo que quiero.
Oh, según tengo entendido. Cuando llegué aquí, no tenía ni una sola multicocina, y luego cómo empezó ...
YanOchka-
Cita: VS NIKA

Alegría, sí en una olla a presión, y el modo "arroz" está bajo presión, pero la tapa se puede abrir inmediatamente, no hay presión, pero el resultado es diferente al horneado en el modo "hornear".
¿Cuál es la diferencia? Y, sin embargo, en la receta de harina Brand 6050, se dan 160 g. a una galleta con jugo de naranja. la masa resulta fina, la galleta se hunde y está húmeda. El tiempo predeterminado para la receta es de 45 minutos.¡El resultado no está tan caliente! VS NIKA, ¿intentó hornear esta proporción del folleto y en este modo, o decidió inmediatamente usar "arroz"? ¿Y es el momento bueno para todas las galletas o solo para la naranja?
Vichka
Cita: YanOchka-

¿Cuál es la diferencia? Y, sin embargo, en la receta de harina Brand 6050, se dan 160 g. a una galleta con jugo de naranja. la masa resulta fina, la galleta se hunde y está húmeda. El tiempo predeterminado para la receta es de 45 minutos. ¡El resultado no está tan caliente! VS NIKA, ¿intentó hornear esta proporción del folleto y en este modo, o decidió inmediatamente usar "arroz"? ¿Y es el momento bueno para todas las galletas o solo para la naranja?
YanOchka, Tengo algo mal entendido en la formulación de su pregunta.
Harina 155g y + almidón 60g; la masa es líquida, pero no tanto como para diferir de cualquier otra galleta; nadie tenía una galleta hundida y no estaba húmeda.

Cita: YanOchka-


El tiempo predeterminado para la receta es de 45 minutos.
¿En mi receta? Creo que dice ahí Seleccione el modo "arroz" o "vapor / avena" - 20 minutos

Que es ¡El resultado no está tan caliente!? Horneaste en una olla a presión, en modo ¿arroz? Yo triunfo como otros en tan caliente !!! Horneo esta galleta solo en una olla a presión y está encendida arrozporque en productos horneados resulta un poco seco.
Solución de horno arroz, vino porque lo QUERIA tanto !!! ¿Cuál es la pregunta aquí?
YanOchka-
No, no, no, me estaba escribiendo esto. El libro de recetas de la marca 6050 contiene una receta para un bizcocho con jugo de naranja. contiene harina 160 gr., que es líquida, que no está tan caliente al hornear, y el tiempo en la misma receta es de 45 minutos. Por eso pregunto sobre la diferencia de regímenes y ¿cómo adivinó antes de eso? Después de todo, las condiciones de temperatura no se indican en las instrucciones. Lo pido para mí, por así decirlo, para ganar experiencia.
Vichka
Cita: YanOchka-

No, no, no, me estaba escribiendo esto. El libro de recetas de la marca 6050 contiene una receta para un bizcocho con jugo de naranja. contiene harina 160 gr., que es líquida, que no está tan caliente al hornear, y el tiempo en la misma receta es de 45 minutos. Por eso pregunto sobre la diferencia de regímenes y ¿cómo adivinó antes de eso? Después de todo, las condiciones de temperatura no se indican en las instrucciones. Lo pido para mí, por así decirlo, para ganar experiencia.
Entendido.
No usé la receta del recetario, ni siquiera recuerdo lo que había allí. Le agregué almidón a la harina, ya escribí. En productos horneados horneado, también escribió, bastante seco. Pero el régimen arroz y gachas de avena Utilizo una galleta para esto. Aunque me gusta más la galleta en gachas de avena, y en arroz guisos.
YanOchka-
Sí, recuerdo el almidón y la sequedad. Pero el incidente en las recetas de Brand no es el único, para cocinar borscht, por ejemplo, no se menciona el tomate. Toli errores tipográficos, techos de fieltro nuevas recetas, o no probado hasta el final. De todas formas. Una cosa que ya sé con certeza es que el "arroz" se calienta constantemente. y languidecen las "papillas". Procederé de esto. La cazuela de requesón se preparó según la receta sobre "arroz" durante 14 minutos. y 10 calefacción. Resultó más como un soufflé de cuajada. Gracias por la aclaración. Voy a "esculpir" más.
Santa Ana
Muchas gracias por la receta. No hay suficientes recetas en el libro, quiero más. Probaré tu receta. Entonces firmaré cómo lo hice
Vichka
Cita: Santa Anna

Muchas gracias por la receta. No hay suficientes recetas en el libro, quiero más. Probaré tu receta. Entonces firmaré cómo lo hice
Pruébalo, Anna. Simplemente no abra la olla a presión de inmediato, espere un poco, todavía no puede hacer nada con el calor, pero apague la calefacción.
Oro
Muchas gracias por la receta, todos los familiares están un poco conmocionados por el sabor)))) Cociné en la olla a presión DEX en el modo papilla / vapor, la galleta era simplemente perfecta Galleta de naranja (olla a presión Marca 6050)
Y resultó un pastel tan modesto)))
Galleta de naranja (olla a presión Marca 6050)
simplemente no juzgues estrictamente por el diseño del pastel, soy un aficionado en este asunto, este es mi primer pastel)))

Vichka
Cita: oro

Muchas gracias por la receta, todos los familiares están un poco conmocionados por el sabor)))) Cociné en un vaporizador DEX en el modo de papilla / vapor, la galleta se cocinó perfectamente [img width = 550
no juzgues estrictamente por el diseño de la tarta, soy un deletante en este asunto, esta es mi primera tarta)))
Oro, ¡tu galleta es solo un milagro! , y el diseño, más aún, no puedo creer que este sea tu primer pastel.
Gracias por la foto de la galleta y el pastel.

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