Rollitos de col en salsa de tomate (Olla a presión Marca 6050)

Categoría: Platos con carne
Rollitos de col en salsa de tomate (Olla a presión Marca 6050)

Ingredientes

Hojas de repollo Bajo demanda
Carne picada (carne + arroz + cebolla + especias) 500 g
Salsa de tomate 300 g

Metodo de cocinar

  • Es mejor tomar repollo de hojas finas para cocinar rollos de repollo de esta forma, pero en invierno en nuestro clima es casi imposible encontrarlo, por lo que tomamos lo que es.
  • Quitamos las hojas superiores, cortamos con cuidado las hojas cerca del muñón, las hervimos ligeramente en agua hirviendo con sal. Ahora son fáciles de desmontar.
  • Cortamos las venas gruesas con un cuchillo, luego colocamos la carne picada adentro, la exprimimos suavemente con la mano y la atamos con un hilo en la parte superior.
  • Rollitos de col en salsa de tomate (Olla a presión Marca 6050)
  • Lo ponemos en el fondo de la olla a presión, lo rellenamos con salsa de tomate hasta la mitad de las bolsas. Ponemos en "Cocción al vapor" - 15 minutos. Salimos hasta que la presión se libere por completo.
  • Al servir, las cuerdas se quitan fácilmente y los rollos de repollo mantienen bien su forma.


Luysia
¡Qué hilo!

Y me avergonzaba preguntar todo ...
MariV
Lucy, ¿pensaste ... qué?
Luysia
Pensé que estaba retrasado en un cubo y esto es algo tan comestible que no sé.
TIR
Cita: MariV

Lucy, ¿pensaste ... qué?

chicle en un fajo de dinero

Olga-marivAl principio pensé que los panqueques, hasta que me acerqué, tienes esos panqueques, ¿verdad? bolsa ... muy agradable y divertido embalaje para relleno.
MariV
Olga-marivka, al principio pensé que panqueques, hasta que me acerqué, tienes panqueques así, ¿verdad? bolsa ... muy divertido empaquetado para carne picada
¡Sí, hay esos panqueques!
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Pensé que estaba retrasado en un cubo y esto es algo tan comestible que no sé.
Oh, Lyusya, ¿pensaste que eran gusanos?

"Nadie me quiere,
Nadie tomará una respiración profunda.
Iré a la basura
Comemos gusanos ".
Lerele
Foto muy sabrosa !!! Quería hacerlo con urgencia. Pero nunca he hecho rollitos de repollo con salsa de tomate, solo con crema agria y pre-fritos. ¿Qué salsa tomaste? Según entendí, el agua no se agregó, una salsa. Tengo ketchup y tomates de albahaca listos para usar con salsa espesa de tomate. ¿Qué es mejor tomar? 300 gramos de salsa de tomate no serán mucho, está concentrado.
Celfh
Cita: Luysia

¡Qué hilo!
¿Puedo tener un burro?
MariV
Cita: Lerele

Foto muy sabrosa !!! Quería hacerlo con urgencia. Pero nunca he hecho rollitos de repollo con salsa de tomate, solo con crema agria y pre-fritos. ¿Qué salsa tomaste? Según entendí, el agua no se agregó, una salsa. Tengo ketchup y tomates de albahaca listos para usar con salsa espesa de tomate. ¿Qué es mejor tomar? 300 gramos de salsa de tomate no serán mucho, está concentrado.
Yo mismo preparé la salsa: hice puré de tomates enlatados en mi propio jugo, lo diluí con un poco de agua y listo. Cocine como a usted y a sus seres queridos les guste.
MariV
Cita: celfh

¿Puedo tener un burro?
¿Cordero? se extenderá durante la cocción.
Maná
Que hermosos queridos resultaron
MariV
Si, Mannyash, ¡y delicioso!
Celfh
Cita: MariV

¿Cordero? se extenderá durante la cocción.
Ol, esto es lo que me vino a la mente hoy ... pero puedes "tocar" repollo relleno y panqueques con ralladura de limón y naranja. Cuando exprimimos el jugo en pequeños exprimidores de mano, quedan mitades casi vacías de la fruta; la misma ralladura se puede cortar en aros completos.
MariV
Tanya, puedes, ¡todo se puede hacer con manos hábiles!

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