Pastel de requesón y nueces con nectarinas

Pastel de requesón y nueces con nectarinas

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
nueces
azúcar
huevos
sémola
queso cottage
crema agria

Metodo de cocinar

• No me esconderé, lo encontré en la inmensidad de la red
• Ingredientes:
• Parte inferior:
• 130 g de anacardos, nueces y cacahuetes
• 65 g de azúcar morena
• 10 g de azúcar de vainilla
• 3 huevos
• 20g de sémola fina
• Parte interna:
• 550g de requesón 9%
• 150 g de crema agria al 25%, tomó kéfir
• 100 g de azúcar morena
• 40 g de copos de coco
• 2 huevos
• 70g de sémola fina
• 1h l (con un portaobjetos) polvo de hornear
• También:
• 3 nectarinas
• en lugar de anacardos, comí nueces y maní, piqué todo en un molinillo, había dos nectarinas + peras confitadas
• en nueces picadas, agregue azúcar, huevos. Mezclar bien.
• Vierta la sémola. Revuelva de nuevo y reserve.
• Mezclar requesón, crema agria, azúcar, virutas ... (lo hice sin virutas, no resultó peor)
• agregue los huevos. Mezcla. Agrega la sémola, el polvo de hornear y vuelve a mezclar. Dejar de lado.
• cortar las nectarinas en gajos.
• engrasar la forma con aceite
• colocar la masa de nueces, luego la capa de cuajada, sin llevar a un lado unos 5 cm, luego las nectarinas y cubrir con la masa de cuajada restante
• hornear 59 + 15 al fuego
• ¡¡¡¡¡Buen provecho!!!!!
• Creo que mirando la foto está claro por qué dejar huecos

El plato está diseñado para

dependiendo de cómo dividir)))) con mi marido a la mitad, por ejemplo)))

¡Parece que quedó delicioso!

la palabra equivocada es deliciosa))))) increíble, no esperaba

Y nos gusta !!!!
yo reporto





No reemplacé las nectarinas con mandarinas y manzanas, solo las endulcé para que no dieran acidez.

Y nos gusta !!!!
yo reporto





No reemplacé las nectarinas con mandarinas y manzanas, solo las endulcé para que no dieran acidez.

Si super