Repollo naranja

[Col naranja o humor naranja.]

Repollo naranja

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
Coliflor	1 columpio
Naranjas	3 piezas.
Limón	1 PC.
vino blanco	250 ml
Zanahoria	2 uds.
cebolla roja	2 uds.
Azafrán	1 cucharadita
Semillas de cilantro	1 cucharadita
Verduras

Metodo de cocinar

• Continuemos. CENA de Cuaresma.
• Col naranja o humor naranja.
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• Dividir la coliflor en floretes pequeños y escaldar durante 3 minutos.
• Pica finamente la ralladura de dos naranjas, corta la cebolla en mitades y las zanahorias en rodajas finas.
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• Exprima el jugo de las naranjas y el limón y cuele en una cacerola a través de un colador. Agregue azafrán, vino y semillas de cilantro y deje hervir.
• Coloque el repollo, las zanahorias, las cebollas y la ralladura de naranja en una cacerola profunda. Vierta sobre la salsa y cocine durante 10-12 minutos hasta que las verduras estén listas. Añadir sal y pimienta al gusto.
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• Coloque las verduras en un plato, decore con hierbas y sirva.
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El plato está diseñado para

3 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

no puedo imaginar el sabor ... pero hermoso

¡Gracias! El sabor es muy rico en naranja.

[JuliaZ]

Definitivamente lo cocinaré !!! ¡La conciencia no permite pasar por tal receta! Compraré una corriente de repollo ...

JuliaZ
¡Gracias, aquí estamos!

¡Miga, buena salud!
Es mejor exprimir el jugo de limón por separado y agregarlo con cuidado, probando todo el tiempo para que la salsa no se agria. Porque las naranjas también se ven agrias, pero aquí no es necesario exagerar con el ácido.

Tiny, ¿vi correctamente la naranja en mi cabeza? o me parece? bueno, entonces definitivamente necesitas cocinar