Gachas de alforfón con huevo y cebolleta (Olla a presión Marca 6050)

["alta presión", modo RIS, tiempo predeterminado]

Gachas de alforfón con huevo y cebolleta (Olla a presión Marca 6050)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Trigo sarraceno sin moler	2 tazas medidoras
El agua esta limpia	500 ml
sal	gusto
Repostaje:
mantequilla	10-15 gramos por ración
Huevo cocido	1 PC. Por porción
cebolla verde - picada finamente	espolvorear en un plato

Metodo de cocinar

• Enjuague los granos, vierta en la cacerola de la olla a presión, agregue sal al gusto, agua.
• Cierre la tapa, coloque la palanca en la posición "alta presión", modo RIS, tiempo predeterminado.
• La papilla se puso a punto en la máquina, con una liberación de presión.
• Hoy agregué tanta agua como siempre agrego: 2 tazas de Panas, 500 ml. agua, por lo que la papilla resultó como debería, el cereal se desmorona.
• 
• Serviremos papilla a la mesa así:
• Agregue un trozo de mantequilla a la papilla, mezcle.
• Espolvoree la papilla encima con huevo cocido picado en trozos grandes y cebollas verdes.
• 

Nota

¡Cocina con placer y buen provecho!

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¡Buen día! Por favor dígame cuántos ml. o gr. un vaso de Panasonic?

[Stomik]

¡Buen día! Por favor dígame cuántos ml. o gr. un vaso de Panasonic?

Stomik, en una taza para Panasonic multicooker 170 ml. agua "en un cuchillo", y el marcado en sí es de 160 ml.

¡Cocine a su salud!

Tatyana, gracias por compartir la preparación de las gachas de trigo sarraceno ... todo parece sencillo, pero cuando se verifican las proporciones, entonces cocinar es una alegría
Estoy dominando otra olla a presión, pero tienen el mismo principio, una vez más estaba convencido de esto ... vertí agua de una olla termo en 3 vasos múltiples de Panasonic ... solo reduje el tiempo a 10 minutos en el programa "Arroz", no lo toqué al final del programa, presión eliminado automáticamente, todo sobre todo tomó unos 30 minutos, sin un siseo y un par abrió y quitó la tapa y aquí está el resultado:
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como puede ver, la papilla se desmorona, se cocina rápidamente, pero no se habla de lo sabroso y saludable.

[Natasha]

Natasha, ¡eso es genial!

Para mí, lo más importante en la papilla es encontrar la proporción correcta de cereal-agua, luego en cualquier multicocina y olla a presión obtendrás cereal

Cocine para la salud

Tanya, tengo 3 vasos de 200 ml de trigo sarraceno, ¿cuánta agua necesito agregar? 320 ml = 500 ml de agua y 600 ml = 938? ¿Calculé la proporción correctamente?

[Liza]

LizaTengo una "vieja" regla para el trigo sarraceno (y para otros cereales). El agua debe verterse "en la primera falange del dedo índice" por encima del nivel del cereal.
¡EN! ¡Ella dijo! Vierto el cereal en la sartén y luego vierto agua y mido con la falange de mi dedo "desde el borde superior" del cereal
Siempre funciona

[Administración]

Administración, Tanechka, bueno, finalmente conseguí la papilla adecuada en SV según tus proporciones! ¡Gracias! ligeramente hervida, pero aparentemente porque se vertió agua fría, no agua hirviendo. En cualquier caso, una reverencia para ti, ¡por el secreto de una deliciosa papilla!

[Liza]

Liza, ¡a tu salud! Bueno, aquí estás ahora "con un secreto"

[Administración]

AdministraciónTatyana, ¡qué ración de avena tan interesante! Nos encanta el trigo sarraceno, especialmente a nuestro hijo :-). Ahora, si lo cocino TAN para él, ¡puedo imaginarme cómo le gusta! Le gustan los huevos, las cebollas verdes también :-). ¡Lo más IT! Tengo un poco de Panasik, lo cocinaré :-). Muchas gracias!

[Rita]

Rita, Espero que a mi hijo le guste la papilla