Pan de mantequilla con harina de sésamo en una panificadora

Categoría: Pan de levadura
Pan de mantequilla con harina de sésamo en una panificadora

Ingredientes

Leche 100 ml
Mantequilla 70 g
Aceite de oliva 1 cucharada. l.
Huevos de gallina 2 uds.
Sal marina 1 cucharadita
Azúcar granulada 2 cucharadas. l.
Harina de trigo 330 gramos
Germen de trigo 10 g
Harina de sésamo sin gluten 10 g
Levadura prensada 8 g

Metodo de cocinar

  • En el fondo de la HP - leche, levadura desmenuzada, batir los huevos rápida y brevemente y agregar al cubo.
  • Luego copos de germen, harina de sésamo sin gluten y harina de trigo, sal y azúcar. Cubra con mantequilla, cortada en trozos y 1 cucharada. l. aceite de oliva.
  • Inmediatamente después de hornear:
  • Pan de mantequilla con harina de sésamo en una panificadora
  • Y en el contexto
  • Pan de mantequilla con harina de sésamo en una panificadora
  • Y con mermelada de naranja
  • Pan de mantequilla con harina de sésamo en una panificadora

Programa de cocina:

Programación 6: pan dulce, peso 750 g, corteza oscura.

Melisa72ru
¡¡¡Qué pan tan bonito tienes !!!
sabroso y saludable !!!
Nez
Pero no me digas, ¿es posible hacer sin germen de trigo y cuántas cucharaditas de levadura si utilizo levadura instantánea universal?

¡Gracias!
MariV
Nez, Te lo diré: puedes hacerlo sin germen de trigo. Y cuánto y qué tipo de levadura poner (información recopilada especialmente para los usuarios del foro) Todo sobre la levadura y De nuevo sobre la levadura .

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