Muffin de requesón y manzana (Panasonic SR-TMH18)

Muffin de requesón y manzana (Panasonic SR-TMH18)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina de trigo	400 g
huevos	3 piezas
queso cottage	200 g
Leche	150 ml
azúcar granulada	300 g
mantequilla	100 gramos
Levadura en polvo	2 cucharaditas
sal, refresco	por un pellizco
azúcar de vainilla	1 cucharada. l.
ralladura de limón (opcional)	1 cucharada. l.
manzanas	3 piezas

Metodo de cocinar

• Mezcle la harina con el polvo de hornear, la sal y la soda.
• En un recipiente aparte, bata la mantequilla con el azúcar, el azúcar de vainilla, la ralladura y el requesón (requesón normal, no pastoso). Batir los huevos uno a la vez, batir durante al menos un minuto después de cada uno.
• Agrega la mitad de la mezcla de harina, la leche y la mezcla de harina nuevamente. Mezcle bien cada vez.
• Pelar las manzanas, cortarlas en trozos pequeños y mezclarlas con la masa.
• Engrase la cacerola multicocina con un poco de sl. mantequilla, esparcir la masa.
• Hornee por 1 hora + 50 minutos hasta que esté seco.
• También puedes hornear en el horno. 180 grados, alrededor de una hora.
• 
• ¡Disfruta tu té!

Hora de prepararse:

1 hora 50 minutos

Programa de cocina:

productos de panadería

Nota

receta del sitio 🔗

¡Muy apetitoso!

Bueno, tienes un cupcake muy hermoso !!!
Anteayer horneé un cupcake similar en mi "cuco" 1010, encontré la receta en uno de los sitios lituanos y se llamaba "tarta de manzana con gotas de chocolate", solo que sin requesón y leche, y el resultado que obtuve es mucho más modesto que el tuyo. Sabe muy bien , pero me decepcionó verlo, bajito (3 centímetros), no peludo ...

[Val]

¡Gracias chicas!

ValEste cupcake tampoco es esponjoso. Debido al requesón y las manzanas, resulta bastante pesado y "húmedo".

¡SI! ¡SI! ¡¡¡¡¡SI!!!!! Resultó !!!!
tan hermosa como en la foto. Gracias por la receta exacta ...
y sabroso y horneado uniformemente !!!! y por primera vez en mi vida, resultó hornear.
algunas manzanas fueron reemplazadas por melocotones. y el requesón era con ciruelas ... me olvidé ... mi hijo comió y alabó, pensé que le agregué canela ... pero en principio no come ciruelas ...
para el olor le agregué aceite esencial de naranja (en lugar de cáscara de limón, no había limón en la casa) .. la combinación de sabor y olor resultó ser extraordinaria: manzana, melocotón, ciruela, naranja ...
Puedes experimentar con los gustos tanto como quieras.

ordenó a los hombres mayores que compraran un conjunto de productos ... ahora hornearé regularmente

[Lita]

Lita, ¡Estoy muy contento de que la magdalena haya salido y le haya gustado la casera!

reemplazó algunas manzanas con duraznos

Sí, los productos horneados con duraznos o albaricoques son deliciosos

y el requesón era con ciruelas ... me olvidé ... mi hijo comió y alabó, pensé que le agregué canela ... pero en principio no come ciruelas ...

Oh, nuestros hombres, cuántas veces piensan que no están comiendo algo.

PD Por cierto, sobre hornear con melocotones. Recomiendo encarecidamente probar estos dos pasteles de Stеrn:

Pastel de frutas francés y Pastel con relleno de cuajada
¡Sabroso al grano!

¡Muchas gracias por el pastel! Estaba buscando "manzanas, requesón". Eso y eso fue.
Solo en el último momento horneado en la Princesa. Por alguna razón ... vi cuánta masa, tenía miedo de que no subiera en el MV. Pero resultó que para la princesa esta cantidad es mucho, ¡la masa incluso levantó la tapa cuando se levantó! La próxima vez hornearé en MV, ¡porque es muy sabroso! Y en MV, creo que será aún más tierno.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, por tu salud! Este pastel de mula siempre es enorme, alto. Para una princesa, probablemente debas cortar los ingredientes por la mitad.