Salsa de champiñones con crema

Categoría: Recetas culinarias
Salsa de champiñones con crema

Ingredientes

Mantequilla 3 cucharadas cucharas
hongos 0,5 kg
ajo 1 diente
crema 10% 200 ml
limón rallado 1 cucharadita
queso rallado 3 cucharadas cucharas
pimienta molida, nuez moscada rallada gusto
sal

Metodo de cocinar

  • Derretir la mantequilla, poner las rodajas de champiñones hervidos y picados preparados y freír a fuego medio durante 3-4 minutos. Agregue ajo picado, crema, ralladura de limón, pimienta, sal, nuez moscada. Freír todo durante 3-4 minutos. Luego agregue el queso y fría por un par de minutos a fuego medio.


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