Champiñones estofados

Categoría: Recetas culinarias
Champiñones estofados

Ingredientes

Hongos congelados (agáricos de miel) 500g.
Cebolla 2 uds.
Un tomate 1 PC.
Ajo 2-3 dientes
Crema agria 100 gramos.
Sal pimienta gusto
Perejil
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Descongelar los champiñones, escurrir el agua.

  • Picar la cebolla, el ajo y sofreír en aceite vegetal hasta que se doren, luego agregar el tomate picado y dejar hervir a fuego lento durante 10 minutos. Posponer.

  • En la misma sartén, cocine a fuego lento los champiñones hasta que el líquido se evapore por completo (20-30 minutos).

  • Agregue la cebolla con tomate y crema agria a los champiñones, mezcle, sal, pimienta y cocine a fuego lento, revolviendo por otros 10 minutos. Agregue el perejil al final (lo olvidé).

  • ¡Delicioso!

Nota

la receta se toma de la estación de tren "Comida"

| Alexandra |
¡Me lo hubiera comido! Gracias por la receta, ¡la marcaré como favorita!
🔗
Omela
Sasha, ¡buena salud!
kolobok123
Buena receta, gracias!

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