Champiñones al horno con menta

Champiñones al horno con menta

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Por 1 ración:
Hongos (idealmente porcini)	100 gramos
Ajo	1-2 dientes.
menta	4 hojas
Aceite vegetal	1º. l.
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Cortar los champiñones a lo largo en rodajas de 5 mm de grosor. Tenía boletus congelados, cortados en cubos.
• Corta el ajo en rodajas.
• Pica la menta.
• Mezcle los champiñones, el aceite, el ajo, la menta. Sazone al gusto.
• Haz un bolsillo con una doble capa de papel de aluminio:
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• Transfiera la mezcla de hongos al bolsillo, envuelva los bordes.
• Coloque los bolsillos en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante 15-20 minutos.
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• Muy sabroso y aromático !!! Por mi parte, la próxima vez decidí no meterme en papel de aluminio, sino hornear los champiñones en un molde con tapa.

Nota

receta de Y. Vysotskaya

¡Pequeña, gracias! ¡Me encantan los hongos del bosque y los tengo! Y lo más importante, ¡una receta seca!
Escucha, ¿la menta se siente ahí, o solo tres piezas? Simplemente no puedo imaginar esta combinación. Nunca lo he probado.

Lenchik, pruébalo. Allí, la menta crea un sabor general. Ni siquiera la saqué del plato terminado. Ella comió junto con el ajo.

Tengo champiñones, boletus congelados y otros rebozuelos. Y el aceite de ajo y menta ya quedaba de Aperitivos de tomate y menta (Qween). Así que descongelé los hongos enti, los dejé en una olla de cerámica, les eché aceite y los metí en el horno. Y ella misma con el librito en el sofá. Susurrando Cuando el maravilloso espíritu llegó al sofá, se preparó la olla.
Las setas son realmente deliciosas. Perfumado tal, con una nota de mentol.
Aquí está la corriente, no entendí con qué están. Probé papas hervidas, deliciosas. Y luego lo probé sin papas, espolvoreado con queso rallado, también delicioso. Al menos rasgar al pelar para romper

[IvaNova]

IvaNova, Ira, ¡me alegro de que la receta te haya resultado útil! Ya me olvidé de esta receta, gracias. eso me recordó. La menta ha crecido, puedes hacerlo.