Moulinex OW6002. pan blanco

Moulinex OW6002. pan blanco

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
1000 g:
Agua	420 ml
sal	2 cucharaditas
Azúcar	1 cucharada. l.
Harina de trigo	700 g
Levadura seca de panadería	1 ½ cucharadita
Opcionalmente:
Aceitunas	130 g
Rodajas de manteca	200 g

Metodo de cocinar

• Peso 750 g:


• Agua 315 ml. ...


• Sal 1½ cucharadita


• Azúcar ½ cucharada. l.


• Harina de trigo 520 gr.


• Levadura seca de panadería 1 cdta.


• Opcionalmente:


• Aceitunas 90 g


• Lonchas de manteca 150 g


• Coloca los ingredientes en el recipiente en el siguiente orden: agua, sal y azúcar.


• Luego agregue harina y levadura seca.


• Coloque el recipiente en la panificadora. Seleccione el programa 9, el peso del pan y el color de corteza deseado. Haga clic en el botón de inicio-parada.


• Agregue ingredientes adicionales si lo desea después del primer pitido (después de aproximadamente 16 minutos).


• Al final del programa, apague el aparato, retire el recipiente y saque el pan del recipiente.

Nota

A pesar de los prejuicios populares, este pan a base de harina de trigo contiene nutrientes esenciales, como fósforo, potasio y calcio. Pan perfecto para bocadillos dulces o salados.