Pastel "Placer"

Categoría: Confitería
Delicia de pastel

Ingredientes

harina 2º.
azúcar 1 er.
huevo 2 uds.
soda 1h l
Levadura en polvo 2h l
cacao 3º. l
Leche Primero
aceite vegetal 1/3.
agua hirviendo 1 er.
CREMA
crema agria 30% 400gr
azúcar 3º. l.
leche condensada 3º. l.

Metodo de cocinar

  • Mezclamos huevos, azúcar, leche. A continuación, agregue harina, soda, levadura en polvo, vainas. petróleo. Al final, el agua hirviendo está CALIENTE !!! Revuelva (la masa se volverá MUY delgada)
  • Organizar en moldes. Vertí 2 cucharadas en cada uno.

  • Corta la tapa de los muffins terminados y saca el medio con una cuchara.

  • Delicia de pastel Delicia de pastel Delicia de pastel

  • Batir bien la crema agria con el azúcar y la leche condensada hasta obtener un estado cremoso y aireado.
  • A continuación, rellena la cavidad del bizcocho con crema.

  • Delicia de pastel Delicia de pastel

  • Cubre la tarta con un sombrero, decora con crema y chocolate.
  • Delicia de pastel Delicia de pastel
  • Los pasteles son muy, muy sabrosos, muy, muy tiernos.

El plato está diseñado para

18-20 uds.

Hora de prepararse:

Horneamos a 200 grados durante 15-20 minutos.

Nota

La masa del bizcocho se saca de chocolate hervido, con mis pequeñas correcciones.

Me acostumbré a usar crema agria en lugar de crema, me gusta mucho Blagoda al 30%, bate perfectamente. Y con la crema natural de alguna manera no crecí juntos, bueno, no azotan conmigo.

Tal vez quede aún más sabroso con crema, y ​​si escondes un poco más de cereza o nuez dentro, hazlo.

artesano
Cita: Wolchebnica


Y con la crema natural de alguna manera no crecí juntos, bueno, ellos no azotan, yo de alguna manera no crecí juntos, bueno, ellos no azotan conmigo.
¡La belleza! Y como !!! Gracias !!!
Pero, ¿qué significa crema natural? ¿Dónde los consigues? ¿en la tienda? y como no es batida ???
Wolchebnica
¡¡¡Hola cariño!!!
Tomé crema en la tienda, tres veces, de diferentes fabricantes. Antes de batir, enfríe el día en la heladera, bueno, no se batieron, ya que eran líquidos, y se quedaron. Encontré una salida agregando agar, pero esto ya no es crema batida, aquí ...
artesano
Solo pensé que la crema natural es como la mía, del mercado, de la abuela.
Wolchebnica
En el trabajo, trataba a sus empleados con esos pasteles, todos estaban encantados.
Delicia de pastel

Y a partir de los restos de galleta, cereza y crema agria, batidos con azúcar, rápidamente hice ese pastel. Sabe a tortas
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