Gachas de sémola "Sissy"

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Gachas de sémola Sissy

Ingredientes

Para 1-2 porciones:
1 manzana
300 ml de leche (leche + nata, leche + agua)
30 - 40 ML sémola, según la densidad deseada
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de azúcar
una pizca de sal

Metodo de cocinar

  • En una infancia distante feliz "concienzuda" había tal puré de manzana con crema "Sissy". Se vendía en botes de "mayonesa". Entonces inspiró esta receta.









  • Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla muy finamente en tiras o gajos. En una cacerola, derrita la mantequilla y el azúcar y, revolviendo constantemente, fría la manzana hasta que esté blanda (3-5 minutos).

  • Gachas de sémola

  • Retire la cacerola del fuego y use un triturador de papas o una licuadora de mano para hacer puré la manzana. Simplemente puede amasarlo con un tenedor, luego quedan pequeños trozos.
  • Regrese la cacerola a la estufa, vierta la leche, hierva, sal. Vierta la sémola en un chorro fino y deje que la papilla esté lista.
  • Se puede agregar azúcar de vainilla a la papilla aún caliente.


Elenka
Yo cocino papilla de sémola con manzana para niños. Sobre todo cuando son caprichosos y no quieren comer nada. ¡Nadie es indiferente!
Especialmente bueno con variedades de manzanas que se desmoronan y son ácidas (Semerenko, Antonovka)
lina
¡Lika! ¡Se necesita urgentemente una consulta sobre la receta de papilla de sémola "mariquita"! ¿Cómo puedo explicarle a mi esposo que tengo muchas papillas y no quiero cenar?

Quité el aceite, claro, salpicé un poco de agua y herví la manzana, rallada en un rallador fino, un poco. De niña adoraba la sémola, ahora me cocino una vez al año. y nunca probé con una manzana. ¡delicioso! ¡Gracias!
Vidriado
Eh, me encanta la papilla de sémola, pero mi familia no la come. Y no quiero cocinar algo para mí. Especialmente delicioso con azúcar de vainilla. Si lo cocinas correctamente, resulta como una especie de postre)))
Encanto
Nunca lo probé con una manzana ... ¡pero ahora lo arreglaré! ¡Gracias!
Matilda_81
gran receta! mi amor sémola, necesitan cocinar!

Todas las recetas

Nuevos temas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras