Máquina para hacer albóndigas, ravioles

¡Uhhhh, me lo puse con la ayuda de mi marido y unas pinzas! Irene, gracias, lo intentaré mañana si funciona o no.

¡Uhhhh, me lo puse con la ayuda de mi marido y unas pinzas! Irene, gracias, mañana intentaré si funciona o no.

"Con la ayuda de un marido, unas pinzas y la madre de alguien".
¡Buena suerte!

Añadido el domingo, 18 de septiembre de 2016 17:29

PAMPARAMPAM
mucha harina, fueron los niños los que me ayudaron)

Añadido el domingo 18 de septiembre de 2016 05:34 PM

Excelente !!! Sucedió !!!!
Y que asistente tan habilidoso

Ohh, sí, ayudantes)))
Prod me prometió enviar un vidyuhu sobre cómo insertar un resorte y dinamita ((
¡Pero lo escribió solo con pinzas! Consultado con mi ingeniero
Tengo una hora antes del cierre de la protección del comprador, con la esperanza de que el vidyuhu envíe ...
Y todavía tenía una fritura de masa y carne picada, así que agregué carne picada con asas, torcí la máquina y "cegué" 4 bolas de masa más ...
Las bolas de masa son algo más grandes de lo que estamos acostumbrados, pero el hecho de que el proceso de fabricación sea tan simplificado sería un higo.
Máquina de escribir, estoy feliz.
También me gustaría tener un resorte de repuesto por si acaso.
También escribí sobre este producto, ya lo obtuve, pero no responde (((

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta! Nuuu nakoneets !!! felicitaciones por las primeras albóndigas. bien dale los detalles! Y, como me di cuenta de que estaba contento con la compra. ¡Es lo más importante!

Vikul, gracias, ¿cuáles son los detalles? como escribí todo))) Estoy chantajeando vendiendo en vidyuhu))) aún no sale (
Vale la pena comprar el coche, en mi opinión, ¡PERO! Si algo le pasa a la primavera, entonces fz (fig sabe)
Por sí solo, pesado, sólido, albóndigas bien, finalmente, no colado.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Ya escribí que si acorta el resorte del bolígrafo, será muy posible reemplazar el resorte de la máquina para hacer bolas de masa.
Y si este está bien asegurado, funcionará durante mucho tiempo.
El problema es que los chinos no lo arreglan. Por eso sale volando de inmediato. Debe apretarse ligeramente inmediatamente después de recibir una nueva máquina. Aún tienes suerte de tener a alguien que te ayude. Y decidí hacer una sorpresa para la mía, ya que recibí el auto. Amasar masa / carne picada, y coger el resorte y saltar. Y yo mismo desmonté y reparé. Mis hombres no estaban en casa.

Hmm, ¿crees? (sin señores?)
¿Debería haber una fuerza de tensión especial para que la carne picada llegue al lugar correcto? ¿O lo estoy complicando?
Si colaste menos o más, ¿la carne picada no pasará?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, la carne picada no pasará. Pero me di cuenta de que cuanto más apretado es el resorte, más densas están las bolas de masa rellenas de carne picada.

¡Pues eres un profesional!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, involuntariamente comenzarás a comprender.

[Irene]

Irene, Quería preguntarle cómo es un usuario experimentado de esta máquina. Entonces, de un bolígrafo, los resortes son más largos y acortándolo, ¿puedes adaptarlo a la máquina de escribir? ¿Entonces?

que detalles Parece que he escrito todo)

¿Cuánto tiempo se tardó en hacer bolas de masa y cuántas? sólido y pesado ... sobre el peso y las dimensiones para preparar un lugar de antemano para ella.
aaa bien, y un enlace a la venta. sin embargo, le envió, con un ligero retraso, una máquina que funcionaba normalmente y una factura. según tengo entendido, era normal.

[Vika]

Vika, este producto y esta máquina

Sus dimensiones y descripción también están ahí.
Pesa 5 kg y más que una laminadora de masa normal.
Prod enviado al día siguiente del pago. Pero no el prometido dhl, sino tnt. Le pedí que hiciera las maletas bien y que escribiera el coste de 20 euros. Parece haberlo hecho todo.
La entrega fue muy larga, escribieron en mi página que la máquina se entregó y todavía estaba en China.
Prod responde preguntas, pero de forma muy escasa.
Pero es cierto, lo principal es que todo salió bien.
En lugar de un video, me envió solo fotos de la primavera, ¿por qué las necesito? Irene tomó una foto mucho mejor.
Empanadillas rápidamente, y si en 4 manos, por lo general. Uno gira el asa y el otro saca una cinta de bolas de masa. Bueno, no sé cuánto, cuando todo está listo, la carne picada está en un vaso, la masa está sazonada, luego unos 30, probablemente en uno o dos minutos. Pero esta es la primera vez que lo hago. Para mí, 1 cinta de masa y 1 vaso de carne picada fue suficiente para 50 piezas.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Brightwing! Gracias por la informacion detallada. Yo también lo pediré. Qué tiempo de entrega tan largo no es el prometido, pero de todos modos, todo está muy bien y lo principal es que Duan no cogió y no impuso impuestos. De acuerdo, que sea TNT, es por eso que es demasiado largo, probablemente el DChL lo habría hecho más rápido
¡¡¡Súper!!! ¡Qué rápido resulta todo con bolas de masa! Es poco probable que lo haga con alguien en 4 manos. Solo si alguien quiere jugar por primera vez.
Eso es todo, entro en diálogo con el picana y también le ordenaré.
Escuche, bueno, qué primavera. si puedes encontrar algo? ¿Puedes escribir a donde compró la creativa Marina y preguntar allí? como entendí, sin resorte, no hay máquina.

[Irene]

Irene, Quería preguntarle cómo es un usuario experimentado de esta máquina. Entonces, de un bolígrafo, los resortes son más largos y acortándolo, ¿puedes adaptarlo a la máquina de escribir? ¿Entonces?

Exactamente. Es como dos dedos en el asfalto para un hombre con armadura, si un "bandido con un solo brazo" como yo se las arreglaba.

[Capricho]

Capricho, Irina, pero en general, junto con todas las preparaciones más rápido con las manos (si tienes una laminadora de masa) o con una máquina?

[Irene]

Irene, bueno, todo! orden entonces!
IrinaNo tengo una máquina así, pero Chanterelle escribe que en unos minutos hizo 30 albóndigas saludables.
Con la ayuda de una laminadora de masa no eléctrica y una máquina de hacer bolas de masa, como con un grifo, hago 100 pequeñas bolas de masa durante más de una hora.

[Capricho]

Capricho, Irina, pero en general, junto con todas las preparaciones más rápido con las manos (si tienes una laminadora de masa) o con una máquina?

La máquina de escribir es mucho más rápida. Y, lo más importante, es mucho más fácil. No amaso la masa con las manos, para eso tengo una panificadora. El rodillo de masa está incluido en la propia máquina.
Ahora solo puedo trabajar completamente con mi mano derecha. Y para mí, personalmente, esta máquina es muy conveniente.
Y lo que Chanterelle hizo lentamente: así es como usó una máquina de escribir por primera vez. Todavía me acostumbro.

Irin, gracias por la respuesta, pero ¿cómo se comportan las albóndigas durante la cocción, no se pegan?

Irin, gracias por la respuesta, pero ¿cómo se comportan las albóndigas durante la cocción, no se pegan?

No, no se quedan. Lo único es que al esculpir, se ven bien llenos de carne picada, y durante la cocción, la proteína de la carne picada se coagula y disminuye de volumen. Y, por lo tanto, parece que la carne picada no es suficiente.

No, no se quedan. Lo único es que al esculpir, se ven bien llenos de carne picada, y durante la cocción, la proteína de la carne picada se coagula y disminuye de volumen. Y, por lo tanto, parece que la carne picada no es suficiente.

claro

[Irene]

Chicas, pero mi heno no funcionó con la máquina de escribir. Lleno de matrimonio (((hasta que entendí por qué. Al principio la carne picada no se fue, la diluí con leche y comenzó, luego comenzó a arrastrarse detrás de las costuras de las primeras albóndigas, y luego fue normal, pero cuánto matrimonio. En resumen, hoy sufrí, a tiempo resultó como la escultura habitual de bolas de masa sin máquina de escribir, pero mis manos no estaban cansadas de enrollar la masa)

Añadido el martes 20 de septiembre de 2016 1:53 p.m.

Irenecomo hacer con papas? ¿Solo papas arrugadas o diluidas con leche y machacadas?
¿Y si todavía tuviera carne picada detrás de las costuras, entonces hay mucha? ¿Significa que el resorte todavía está estirado? Entonces, ¿por qué salen las albóndigas normales?
Qué piensas ?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, no haga carne picada demasiado húmeda. Todo se desmoronará y saldrá por las costuras. La carne picada debe estar lo suficientemente firme, pero no tan seca como para que no se arrastre por el agujero.

Así que al principio hice lo que hice antes. Solo carne y cebollas. Nunca antes había agregado agua ordeñada. Tal carne picada no se fue, comencé a agregar leche, parecía que se fue.Pero en cuanto inserté una nueva cinta de masa, no volvió a funcionar, la saqué, la mezclé o le agregué más leche ... en general, ayer hubo bailes)

[Irene]

oooy bliiin .. también la carne picada necesita algo especial ... Me gusta agregar más agua a la carne picada en las albóndigas, se vuelve esponjosa en las albóndigas terminadas, no un trozo de roble.
Irene, Svetlana, ¿Las bolas de masa de la máquina saben igual que cuando se esculpen manualmente?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ¿en qué deberían diferir?

[Irene]

Irene, bueno, no sé ... no se le puede agregar exceso de líquido a la carne picada, la masa debe quedar apretada. Aunque también me encanta la masa más fría.

[Irene]

Irene, bueno, no sé ... no se le puede agregar exceso de líquido a la carne picada, la masa debe quedar apretada. Aunque también me encanta la masa más fría.

Vikus, la masa debe estar más empinada, de lo contrario no la extenderás.
Sin embargo, ¿por qué estoy tratando de persuadirlos? Usted mismo decide cuánto necesita o no necesita una máquina.

.

[Svetlana]

Svetlana, y tal vez sea mejor diluir con leche agria? Agrego crema agria o requesón suave. El sabor no sufre, pero aparece la jugosidad y el esplendor de la carne picada.
De alguna manera la leche y la carne no son muy buenas ...

¿Esculpir en una máquina de escribir?

.

[Capricho]

Capricho, todavía no Miente y espera con su nuera mientras me traen. Ya me estoy preparando

Me acabo de dar cuenta de que todavía no. Esculpo con una máquina de escribir y respondo por experiencia personal. Tampoco lo logré de inmediato. La carne picada líquida simplemente se esparcirá por toda la máquina y será muy problemático limpiarla. Además, las albóndigas con carne picada aguada simplemente se desmoronarán y no se pegarán.

Sí, es comprensible. Pero no hacemos carne picada como en khinkali.
También depende de la carne. A veces es pegajoso, pero a veces no se puede recoger ...

Quizás debería intentar hacer bolas de masa usted mismo con una máquina antes de dar consejos. De lo contrario, parece que "No lo escuché yo mismo, Pavarotti, pero Monya me cantó. No me gustó en absoluto" (c)

[Irene]

Irene, Nunca esculpí albóndigas con mis manos. Accesorio de ravioles en laminadora de masa. Entonces, ¿qué tipo de relleno debería imaginar?
Se trata de Pavarotti.

Tu decides por ti mismo cuanto necesitas

si claro que lo necesitas! Solo tengo un poco de miedo de no poder manejarlo. Pero con suerte. lo que te dirán los compañeros de la tienda, si es así.

[Irene]

Irene, Nunca esculpí albóndigas con mis manos. Accesorio de ravioles en laminadora de masa. Entonces, ¿qué tipo de relleno debería imaginar?
Se trata de Pavarotti.

Éstas son dos grandes diferencias. Tengo ambos.

¡Deuki! la maquina esta buena! Con carácter, y no con la tienda de producción de albóndigas allí mismo, debes adaptarte ...
Ya te escribí muchas veces, para mí el precio por ella es de 50 euros, pero si quieres Pts, pero parece que no hay nada que comprar, y nos encantan las albóndigas, entonces compra)))
No me arrepiento de la compra, aunque todavía no me he adaptado a ella.

Con carácter,

sí ya entendí sobre el personaje con genio. Nos adaptaremos para poder preparar rápidamente más albóndigas y albóndigas.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, acostúmbrate todavía. Incluso me gusta. Tampoco lo logré la primera vez. Solía ​​subir un video en alemán. Allí, una mujer trabaja con una máquina de escribir sin movimientos corporales innecesarios. Lo probé de la misma manera, sin ajustar el grosor de la masa y sin cortar la cinta de masa. La propia máquina ajustó el grosor. Y la densidad de la carne picada está aquí empíricamente, después de vazyukat la máquina con carne picada demasiado blanda y apenas la despejé.
Además, leí este tema con atención. Me ayudo mucho Oxanaev... Después de eso, todo comenzó a funcionar de inmediato para mí.

Por si acaso, repito el video.

Chicas, no puedo conseguir bolas de masa si coloco la carne picada en una rejilla grande. Entonces no se empuja, incluso si la carne picada no está seca.

Chicas, no puedo conseguir bolas de masa si coloco la carne picada en una rejilla grande. Entonces no se empuja, incluso si la carne picada no está seca.

Es extraño. Personalmente, me gusta mucho más la carne picada a gran escala. Compro carne picada que he jugado en la tienda. Esta es una rutina bastante tosca. En casa, solo agrego cebollas, especias, etc.La carne picada no debe ser líquida, pero no completamente seca.
Echa un vistazo a la primavera sobre la que escribí anteriormente.

[Irene]

Irene, También me gusta cuando está en un tamaño grande, pero para una máquina giro en un medio, entonces no hay problema.
Gracias por el consejo. : rosa: miraré el resorte cuando esculpe.

Oh, esta primavera

Añadido jueves, 22 de septiembre de 2016 12:04 PM

Además, leo este tema con atención

Realmente relea el tema otra vez

... Compro carne picada, enrollada conmigo en la tienda

Irene, ¿qué tipo de carne tomas por carne picada?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Me gusta el cerdo y la ternera a la mitad. En la tienda de enfrente lo pasan por una picadora de carne.

llegó mi carro de bolas de masa, la caja está toda en la basura, pero entera, tan compacta. mañana probaré, inmediatamente le mostré a mi esposo cómo arreglar el resorte. gracias a todos por el consejo, ayuda para elegir

mañana probaré, inmediatamente le mostré a mi esposo cómo arreglar el resorte. gracias a todos por el consejo, ayuda para elegir

Hola, Tanya, ¿es como mañana? He estado en el aire esta mañana, estoy sentada, esperando que me llames.

llegó mi carro de bolas de masa, la caja está toda en la basura, pero entera, tan compacta. mañana probaré, inmediatamente le mostré a mi esposo cómo arreglar el resorte. gracias a todos por el consejo, ayuda para elegir

Buena suerte

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Me gusta el cerdo y la ternera a la mitad. En la tienda de enfrente lo pasan por una picadora de carne.

¿Graso? No sé qué parte de la carne es mejor tomar. Tomo trozos para guisar, pero viví tanto allí, siempre lo corté todo ...

Añadido el jueves 22 de septiembre de 2016 1:44 pm

llegó mi carro de bolas de masa, la caja estaba toda en la basura, pero entera, tan compacta. mañana probaré, inmediatamente le mostré a mi esposo cómo arreglar el resorte. gracias a todos por el consejo, ayuda para elegir

Felicidades !