Hornos de convección Gemlux

[Marysya27]

Marysya27, Alla! Muchas gracias por intentar de alguna manera tratar de aclarar algo.
Verá, estudié cuidadosamente todo este tema. Soy una chica libre, no tengo que ir a trabajar. Léelo, léelo.
Y nunca encontré la respuesta a mis preguntas. Así que ahora solo puedo esperar la opinión de los miembros del foro.
Sus extractos, también, después de todo, con una opinión diametralmente opuesta, y una opinión a una. Si se elogiaran todas las suites y no se regañara a las suites, sería más fácil de determinar. Después de todo, la estufa es algo con lo que lidias todos los días, así que me gustaría no equivocarme. Así que estoy tratando de averiguar el número máximo de opiniones.
De lo contrario, tendrá que pedir dos pedidos diferentes en Ozone en el punto de recogida y pasar dos horas allí y elegir. La única forma. Y hubiera sabido exactamente cuál, habría sido posible pedir una entrega gratuita a domicilio (y en la calle menos 20).

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Tengo una suite. Solo uso el programa de arriba a abajo. Hornea muy bien. No me gustó el programa de pizza. Toma lo que quieras externamente. Los precios de lujo pueden ser más baratos y viceversa.

[Zafiro]

Zafiro, Ira, gracias! Y así será. Solo digo que para que te gusten algunos más, tienes que verlos. Y aquí es donde radica la dificultad. Y todo tipo de programas: pizza, pollo, etc. No me importa en absoluto. No los usaré. Tenemos un programa de cocción múltiple en todas partes.

Tenemos un programa de cocción múltiple en todas partes.

[Marysya27]

Marysya27, Alla! Ahora vuelvo a leer tus respuestas. Me di cuenta de que nuestro Swan-Seagull no compró una bandeja para hornear de Eurolux, sino una bandeja para hornear de Gemlux, está en una tienda llamada Eurolux en San Petersburgo.

[Elenochka]

Elenochka, gracias por la aclaración. ¿Ya has decidido algo?

[Marysya27]

Marysya27, Alla! A mi pregunta, cuál de los dos de 45 litros es mejor, al parecer, nadie me responderá. Probablemente no hay casi ninguna gente que haya sentido ambas estufas juntas. Así que pediré dos y elegiré.

[Lenochka]

Probablemente no haya personas que sintieron ambas estufas juntas.

LenochkaLo más probable es que los propietarios de ambos modelos estén contentos. Tal vez se apiade de sí mismo, de caminar en semejante helada. Y luego, mira, tendrás que canjear los dos. Son bonitos

[Marysya27]

Marysya27, Alla! Cogeré un taxi. ¡Camina así que camina!

Pues entonces todo, podemos asumir que estas con nosotros
Hola a todos
En "The Simplest" esta mañana horneé ciabatki (1/3 de la composición: c / w harina + harina de trigo germinado):


Horneé y salí corriendo al trabajo. Por lo tanto, mientras sin un cortador

Chapata de prescripción:

Ciabatta fermentado con 50% de humedad (Helena)

Levadura:

Masa madre "El más simple" (Marysya27)

Hoy los ciabatts en Levito madre

Hola a todos
Y tenemos una tarta de cerezas y grosellas

Con masa madre:

Masa madre "eterna" sobre patatas (sin harina) (Yuri K)

Preparación del relleno:

Relleno de frutas para tartas (ang-kay)

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, ¡qué belleza! Bueno, eres costurera. Lo que no es un pastel es una obra de arte.

Marysya27
Y hoy estoy con kurniks

se quedó la masa de las tartaletas, así que decidí usarla

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetochka, encantador y delicioso !! Un agradecimiento especial por el video que lo acompaña.
Y por la mañana tenemos ciabatki Elenushkins fueron:

[Marysya27]

Marysya27,

Hola a todos
Tenemos yummies a base de levadura de cereza.

Levadura líquida a base de frutas, verduras, hierbas, té ... (lappl1)

Bagels de semillas de amapola:


Pasteles con requesón:


Masa recetada:

Masa magra en la panificadora Panasinic (universal) (tía)

Y también una cazuela:

Bajo prescripción médica:

Cazuela de requesón (patinar)

Hoy por primera vez horneé pasteles en hojas de té tang-jong
¡Cosas suaves como esas!

[Ritunya]

Ritunyaque maravilloso se puede ver que muy aireado

... horneado en hojas de té tang-jong

Como dice mi amigo: "Bien" chunga-changa "

Devulki, gracias!
Los pasteles de estas hojas de té son maravillosos. Me acabo de cansar con ellos, la masa es demasiado pegajosa.

A todos
Tenemos un bizcocho de dos capas con carne Enhorabuena, así que sin corte:

Masa recetada:

Bollos imperiales (Kaiserbrotchen) (Stеrn)

Con masa madre:

Masa madre "eterna" sobre patatas (sin harina) (Yuri K)

Allusenka, ¡un pastel incomparable! ¡Solo un placer para los ojos!

[Ritunyushka]

Ritunyushka, casi, también solo miré

Lyusenka también funciona para mí, hornea una charlotte.

[A.lenka]

A.lenka, estamos esperando con "alardes"
Hoy con ciabatts de harina 1c + salvado sobre levito madre:

Bajo prescripción médica:

Ciabatta fermentado con 50% de humedad (Helena)

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, si aún es relevante, ahí es donde compré una bandeja para hornear, nativa de nuestra estufa (tengo 45 litros)

🔗

Vivo en el territorio de Krasnodar, entregado por CDEK.
TODO-TODO-TODO - ¡hola enorme! ¡Cómo los extrañé, queridos!

[Chaechka]

URRRRRRAAAAAAA !!!!!! Nuestro querido Chaechka regresado! Ya no sabíamos qué pensar. Se fue volando a las tierras cálidas.

[Cisne-gaviota]

Cisne-gaviota, Ira, gracias! Ya lo encontré. Pero este enlace no se abre para mí.

[Allunechka]

Allunechka, ¡Mi querido! Así que ya vivo en el sur, ¡no puedo volar a África! Es solo que se han cubierto un montón de problemas de la vida, que no se pueden resolver de ninguna manera, y si se resuelven, luego muy lentamente ... Tuve que salir de esta rutina literalmente por el pelo, la depresión es terrible, me enganché al Afobazol, ayudó un poco, aunque llegué a la computadora, tú , pariente, abrazo - beso Lea todo nuestro tema, anímese.

este enlace no se abre para mi

extraño .... yo también. Algo estropeado. ¿Has comprado una estufa? Debo haber olvidado algo.

[Lenochka]

Lenochka No me he jactado de nada nuevo todavía, como
Ira, Todos te estábamos esperando, y también en otros temas. Nos alegra que no estés en África. Y realmente, ¿por qué lo necesitas? Es mejor que vengas a nosotros

¡Hola! Quiero comprar una estufa Gemlux 1845 o 2045, pero en algunos lugares escriben cosas aterradoras sobre un revestimiento interno malo y dañino, supuestamente hay metal galvanizado, cuando trato de limpiar, lavar la suciedad, se desprende algo del revestimiento. Por favor, díganos cómo van las cosas con esto. Y me gustan mucho las estufas de esta empresa, pero me da miedo tomar por estos comentarios (

[Sofá_ing]

Sofá_ing, Sonya, Consulté a un especialista antes de comprar. Él dio el visto bueno, así que nunca leí nada más. No tuve ninguna contaminación fuerte. Lo limpié con una esponja + jabón + agua tibia. Todo sigue en su sitio. Las niñas y los niños tampoco parecían quejarse. Aunque, recuerdo, alguien cocinó un pollo en un asador. Espera, tal vez alguien más responda.
Una vez más estamos con el pastel. Pidieron repetirlo exteriormente. Solo el relleno es dulce: semillas de amapola, cerezas, nueces.

Masa recetada:

Pastel de pescado Valaam (Tatyana1103)

Con masa madre:

"Levadura eterna" (sin harina). Levadura de papa-lúpulo. (Yuri K)

Y hoy hasta logré capturar

esta

Pastel de carne con masa de suero pseudocapas (Yuliya K)

Sí, chicas, alguien estaba interesado en las bandejas para hornear, parece que quería comprar una adicional de inmediato, pero en 2265 solo estaban hechas de aluminio, que no quería para nada, y luego me di cuenta: ¿por qué más es lo mismo? Y compré un acabado de esmalte para los 38 litros: ¡encaja muy bien!

[Sonreír]

Sonreír, Catalinaque hermoso cupcake !!! En todos los sentidos

encaja muy bien!

¿A qué se parece? ¿Qué poner en las rejas?
Y también tengo ciabatkas, solo en desem:

Desem (levadura) (NataliARH)

[Marysya27]

Marysya27, sí, en la rejilla ... ¡Una bandeja para hornear grande para el pastel es grande, pero esta, eso es todo! Y circula aire caliente, lo que contribuye a un mejor calentamiento.

[Sonreír]

Sonreír, Catalina, gracias por la idea. Veré si vendemos tales

[Marysya27]

Marysya27, Lo compré aquí 🔗

[Sofá_ing]

al intentar limpiar, lave la suciedad, se desprende una capa del revestimiento. Por favor, díganos cómo van las cosas con esto.

Sofá_ing, Sonya, Ya escribí sobre mi experiencia. Muchos usuarios tampoco tuvieron quejas. Pero parece que no todos estamos despejados. Esperemos Irochka, cisne-gaviota, tenía óxido en la parte inferior, debajo de la paleta, durante el transcurso del maratón después de 3 meses de inactividad de la estufa. En este sentido, no soy fuerte en las interpretaciones de "¿qué significaría?" Pero hay un caso. Y hay que decirlo de él como una posible sorpresa desagradable.

"Después de dos o tres meses de inactividad para mi estufa, decidí volver a hornear. Pero primero necesito lavarla y limpiarla. Lavé las paredes, todo está bien. Saqué la bandeja de abajo, y debajo ... ¡óxido!"
Pero no hay quejas sobre la calidad del trabajo, todo es super (así fue, no lo uso en mucho tiempo) "

Irochka Haré las aclaraciones necesarias Y, por si acaso, ya no verteré agua directamente en el fondo o en la olla de mi estufa al hornear pan (lo que hacía regularmente para crear vapor)

Muchas gracias

[Irochkin]

aquí Irochkin Foto

No se los detalles Irochka como el puede decir



Buenos días
Ciabatki de Helena

Masa:

Con masa madre:

"Levadura eterna" (sin harina). Patata y lúpulo. (Yuri K)

["Hay un acero inoxidable que se oxida magnéticamente (chino). Nada se puede salvar de la corrosión".]

Sí, chicas, tengo tanta tristeza, además de todos mis otros problemas ... La estufa estuvo sin funcionar durante 2-3 meses. Allochka tiene una foto, compartida con ella primero. Simplemente no sabía si publicarlos aquí. Decidimos que deberíamos hablar de cualquier problema, no solo de éxitos. Tal vista que había un charco en la parte inferior debajo del palé. Estoy seguro de que nada se escapó de ningún recipiente durante el proceso de cocción. Las paredes, la parte superior, todo está completo, lo limpié con una esponja y detergente para lavavajillas. Incluso froté dos puntos problemáticos en la pared con un paño de metal; no se despegó nada. Entonces, de qué está hecho sigue siendo un misterio.
Aquí leo: "Hay un acero inoxidable que se oxida magnéticamente (chino). Nada se puede salvar de la corrosión". ¿Y ahora que puedo hacer? ¿Quizás es como la condensación acumulada allí? Entonces no pongas el palet, bueno, ¿nafig con migas? ¿Cómo procesar para que el óxido no se corra más? La garantía terminó hace mucho tiempo, pero no creo que este sea un caso de garantía.
Horneé pan, el horno funciona bien (pah-pah-pah).

[Cisne-gaviota]

Cisne-gaviota, es muy desagradable que haya óxido. Puede usar el aerosol WD-40, eliminará el óxido y protegerá el recubrimiento en el futuro.
Internet aconseja: "Para limpiar la cosa o lugar de la suciedad, aplique un disco de waddisk (WD-40), frótelo bien y brillará como nuevo. Después de ese tratamiento ... estarán protegidos de la oxidación durante mucho tiempo".

[Sofá_ing]

Hola a todos
Cortes de mis ciabattokas dobrotrovsky (harina 1c + c / z):

Muchas gracias

Sofá_ing, Sonya, Ni siquiera sé si debo agradecer. Lamentaré en alguna parte si abandona la estufa. Ellos son muy agradables.

Incluso froté dos puntos problemáticos en la pared con un paño de metal, no se despegó nada ...

El matrimonio puede cruzarse. Un par de veces, las azafatas del tema incluso hicieron un cambio / reembolso. Es desagradable, pero pasa con cualquier técnica.
Para mí, de esta situación, saqué que es necesario mirar el fondo con un palet durante la inspección, nunca me hubiera parecido interesante, pero Irochka hizo tal inspección?
Sonya, y es triste separarse

Entonces no dejes el palé

Irochka, el calor se distribuye de manera más uniforme con el palet. A veces quito la paleta y la uso como bandeja para hornear. Todo está bien y la temperatura de calentamiento del elemento de calentamiento inferior se puede reducir ligeramente, pero me gusta más con la paleta en su lugar.
Elya_lug, gracias por la ayuda rápida y los buenos consejos

Al comprar una estufa, no saqué la paleta. Sin embargo, durante la operación, con la limpieza periódica, no vi nada sospechoso en la parte inferior. Así que fue como un rayo caído del cielo.
El WD-40 es, por supuesto, genial.Pero, ¿qué se evaporará a altas temperaturas y cómo estos vapores empaparán la comida en el horno? ¿Quizás solo engrasar con aceite vegetal?

[Irochka]

Irochka, puede intentarlo y así después de pelar Y para la seguridad de usar el producto, puede Elya_lug aclarar

[Todos nosotros]

Todos nosotros, esto es lo que dice Internet:
La composición exacta del producto sigue siendo un secreto comercial y está muy bien guardada. El producto no está patentado para evitar revelar la tecnología de fabricación.
La MSDS (documento obligatorio en EE. UU.) Proporciona la siguiente información sobre el producto:
50% - disolvente de alcohol blanco;
25% - desplazador de dióxido de carbono;
15% - aceite mineral;
El 10% son ingredientes inertes.
Además, contiene una indicación de que el producto es inflamable y nocivo si se ingiere, exposición prolongada a la piel.
Por eso, comencé a dudar.

[Cisne-gaviota]

Cisne-gaviota, Irina, no pensé en la evaporación y no puedo decir nada, Internet guarda silencio sobre esto
Le pregunté a mi esposo, dice que es queroseno refinado, que huele cuando se calienta.
En general, me emocioné con los consejos, no es con fines alimentarios.

[Irina]

Irinay comprar uno nuevo? No cambie la estufa. No sé qué tipo de estufa tienes. Pero puedes buscar. Y el enlace para un ejemplo

🔗

No cambie la estufa.

El óxido está solo en el cuerpo de la estufa, en la parte inferior debajo de la bandeja para migas

Me emocioné con los consejos

De todos modos, ¡gracias por su participación!

[Irochka]

Irochka, tal vez luego límpielo bien y engrase un rato. petróleo. Una vez me presentaron una bandeja para hornear, con tendencia a oxidarse, que requería el mismo cuidado que escribí. Aún sirve, y ya sin pretender cubrirse con lo que no hace falta
Irushenka, recuperación a la estufa creo que tomarás el control y lidiarás con la situación
Ciabatki en desem (y 40% c / s + 40% 1s + 20% w / s):


Bajo prescripción médica:

Ciabatta fermentado con 50% de humedad (Helena)

Con masa madre:

Desem (levadura) (NataliARH)