Polenta (maíz molido)

Polenta (maíz molido)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
agua	1- l
sémola de maíz finamente molida o se vende específicamente como polenta	250g

Metodo de cocinar

• Poleeeenta, un nombre muy bonito, un plato saludable muy sabroso, se prepara taaaan simple y rápido.
• Salar el agua, si se supone que el vuelo no es postre, si es postre, entonces agrego más azúcar.
• Lleve a ebullición y agregue, revolviendo constantemente el cereal, preferiblemente el molido más fino, cocine hasta que espese, revolviendo constantemente y ajustando el calentamiento de la estufa para que la polenta no se pegue, no se pegue ni se queme, es mejor tomar platos de paredes gruesas.
• Luego esparcimos la papilla espesa resultante en cualquier forma conveniente para ti, después de enfriar, cortamos círculos en cuadrados o lo que quieras.
• Puedes hacer bolitas rellenas de polenta.
• Si hago una versión dulce con malvaviscos y chocolate, lo corto en círculo, para los cuadrados de carne es posible, aunque el mismo círculo funcionará para las empanadas de carne. Se puede verter en un molde partido y hacer como un pastel en capas, pero es mejor hacerlo cuando hay muchos comedores a la vez, ya que el plato es abundante y no comerás mucho.
• Hay diferentes formas de armar un plato de un vuelo.
• A menudo hago esto: una capa de polenta, una capa de carne, polenta nuevamente, queso encima, hornear y servir con salsa.
• Se tarda más en escribir que en hacer.
• Polenta se conserva bien en el frigorífico.
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Hora de prepararse:

1-1,5 horas

Nota

Es delicioso, muy satisfactorio.
Se puede servir con diferentes rellenos.
Recomendar.

¡¡¡Guau!!! ¡¡¡Maíz molido!!!

¡La presentación es simplemente hermosa!
¡Y a la fiesta y al mundo! Los huéspedes pueden servirlo fácilmente con carne, albahaca, tomates secos y queso horneado.
¡La receta es maravillosa! Lo llevaré a tus marcadores. Mientras tanto, yo mismo buscaré una cacerola de paredes gruesas, porque la mamalyga se me pega y simplemente se suelda.

[Tanyul]

TanyulYo también respeto mucho la polenta e incluso hay recetas.

Polentaauflauf mit Aepfeln cazuela (Gala)



Salmón con polenta y calabacín (Gala)



Albóndigas de polenta rellenas de jamón y suluguni (Gala)

Tengo un poco de relaciones públicas aquí. ¿No es nada? Me lo quitaré si eso

Y en la primera foto que tienes en forma de cookies, ¿cómo es? ¿Con la prensa?

[Marca de verificación,]

Marca de verificación, gracias por la foto y el apoyo Esta es una bandeja de horno de Nordic ware
Anastasia, Gracias

Esta es una bandeja para galletas de artículos nórdicos

¡Que belleza!

[Tanyusha]

Tanyushaque bonitos pedazos se obtienen, como galletas
Tengo muchas ganas de cocinar, pero mis manos no llegan de ninguna manera sería necesario hacer esto en POST, ordenó Dios mismo.

Tatiana, gracias !!!
Me encanta la polenta, me gusta que se quede bien y se pueda servir de diferentes formas

[Tanyulya]

Tanyulya, gracias por la interesante receta. Dime, ¿es adecuada la harina de maíz en lugar de los cereales?

¿Y cocinar "hasta que espese" aproximadamente cuánto? ¿Y si en una olla a presión?

¡Qué madre tan guapa y hermosa! ¡Tanyulya la ama! ¡Y con empastes es generalmente encantador! Me encanta con cebollas fritas

Tatiana, gracias !!!
Me encanta la polenta, me gusta que se quede bien y se pueda servir de diferentes formas

Persuadí que fui por los moldes como el tuyo, seré creativo

[Tanyulya]

Tanyulya, gracias por la interesante receta. Dime, ¿es adecuada la harina de maíz en lugar de los cereales?

Bueno, entonces necesitas harina gruesa, creo que te quedará muy pequeña, aunque puedes probarla, me encanta que se sientan los granos.

¿Y cocinar "hasta que espese" aproximadamente cuánto? ¿Y si en una olla a presión?

En una cacerola, cocino durante 20-25 minutos, revolviendo constantemente, en una olla a presión con la tapa abierta, probablemente de la misma manera, nunca cociné debajo de la tapa.

¡Qué madre tan guapa y hermosa! ¡Tanyulya la ama! ¡Y con empastes es generalmente encantador! Me encanta con cebollas fritas

¡¡¡Sírvete, Irus !!! Feliz cumpleaños a ti

Persuadí que fui por los moldes como el tuyo, seré creativo

¡¡¡Cómo amo la creatividad de Romino !!!! : girl_love: Zhduuuuu

¡¡¡Cómo amo la creatividad de Romino !!!! : girl_love: Zhduuuuu

Oh, parecías estar esperando mis palabras. Tendré que intentarlo

Felices vacaciones, chicas.!
Sigo tu creatividad, trato de imitar y ahora cocino .... polenta.
Algo será ........

Felices vacaciones, chicas.!
Sigo tu creatividad, trato de imitar y ahora cocino .... polenta.
Algo será ........

¡¡¡Gracias!!! ¡Será delicioso!

[Tanyulya]

Tanyulya, la clase debe estar preparada ... La forma, por supuesto, será más sencilla ... Ay ...

Seguí el enlace de Temka sobre Nordic Ware aquí. ¡Y no en vano!
Gracias por los buenos consejos, presentación muy bonita y original.

Bueno, está delicioso, pero estoy sentado aquí y no lo sé. ¿Y si envuelves champiñones fritos en polenta?

¿Y qué tipo de relleno magro se te ocurre para la polenta dulce?

Y, la pregunta más importante: si es posible hacer polenta en Kesh (máquina de cocina Kenwood), también se puede encender allí. ¿Quizás alguien ya lo hizo? Escriba qué boquilla utilizar.

Hago polenta con malvaviscos, muy sabrosa, puedes verterla con chocolate.

Sí, puedo imaginar lo delicioso que está. Pero intentemos esto después de la publicación. Mientras tanto, lo haré con un relleno magro.