Laminadoras de masa-cortadores de fideos (selección de modelos, características, reseñas)

Yo no uso los dumplings, lo hago a mano, es decir, resulta que el ancho no importa.

adiós, y luego qué elegir? ¡Lleve un motor de 15+ en un solo lugar en las estrellas y los negocios! Quedan 7 de ellos y lo esparcirán.

Solo pagué por el que es negro, así que no quiero atornillarlo, golpear la mesa y trabajar, al mismo tiempo por secar los fideos, pensé que no lo necesitaba, pero quería, y el precio es normal allí.

[Svetlana777]

Svetlana777, ¿puedo tener un enlace al motor? ¿Y se ajustará al rodillo de 18 cm de Marakato?

[Lenusya]

enlace al motor!? ¿Y se ajustará al rodillo de 18 cm de Marakato?

Lenusya, arriba en el tema que Marina escribió sobre Atlas
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...332.0 🔗 referencia del motor

Yo no uso los dumplings, lo hago a mano, es decir, resulta que el ancho no importa.

Valya, así que con esto era necesario empezar! Entonces lleva todo en un solo lugar y no te preocupes)))

Entonces lleve todo en un solo lugar y no se preocupe.

aquí estoy, o incluso los restos se rastrillarán. Ahora vuelvo a mirar el tema de las máquinas de pasta, el boom se ha ido, así que se lo quitaron todo a los funcionarios y no tenían suficiente.

¿Puedo tener un enlace al motor?

el enlace ya se ha dado, el motor es el más barato que hay

[Enamorado]

¿En qué se diferencian estos Gemlux entre sí y hay alguna diferencia en la calidad de laminado entre Gemlux y STARFOOD?

Enamorado, para Gemlux GL-PMF-180, los accesorios de fideos son removibles, para Gemlux GL-PMZ-18 no son removibles. Solo un usuario de máquinas de ambas marcas puede notar la diferencia en la calidad del laminado, creo que hay muy pocas. Si el ancho no es importante para usted, tome el STARFOOD 150 en las "estrellas" y un motor para ello.

Por si acaso, les cuento mi experiencia con starfood. Vi aquí en el foro información sobre buenos descuentos y compré un cortador de fideos de 18 cm con motor. En la primera revisión, noté que la distancia entre los ejes cambia ligeramente durante la rotación. Traté de extender la masa, me gustó. Seleccioné la masa y el grosor de las albóndigas y albóndigas. Viva y regocíjese. Pero vino la tristeza. Extendí los fideos con trozos de masa para hacer bolas de masa y, aparentemente, la masa resultó estar demasiado apretada para la máquina. En el grosor máximo (7), el cortador de fideos comenzó a golpear y rebotar. Primer pensamiento: el engranaje se ha roto. Desmontado. Los engranajes están en orden, pero la distancia entre ellos es mayor de lo necesario para el acoplamiento. No hubo golpes en el sexto espesor. Comenzó a rodar comenzando por ella. Pero tampoco por mucho tiempo. Ahora, incluso con un grosor de 6, los engranajes no engranan. Aparentemente, la sujeción de los ejes resultó ser débil ... Para mí, esta máquina funcionó sus 1200 rublos. Ya compró un atlas 180 para reemplazarlo.

[verbo911]

verbo911, triste. Lo usaré mientras funciona. ¿Funciona correctamente el motor?

Ya compró un atlas 180 para reemplazarlo.

Si quieres pasarlo bien, paga.
Por cierto, también tengo Atlas18.

¡Saludos a todos! Ayuda con un consejo, por favor. Estaba desconcertado por la elección de la máquina. Lo necesito más para extender la masa. El principal dolor de cabeza es la masa filo. ¿Qué puedes recomendar? He leído las instrucciones, que indican el grosor de la masa a la salida. ¿Qué piensas, es posible lograr?

Filo es agotador, puedes intentar estirarlo después de enrollar, es decir, usar la laminadora de masa como etapa intermedia. Si no me equivoco, en algún lugar Masinen tenía un video de un pitta serbio con una masa para desplegar.

¿Qué piensas, es posible lograr?

definitivamente no, Elena escribió sobre esta prueba arriba. Quizás haya especiales. máquina, pero definitivamente no los discutidos aquí

Vi una receta de baklava en el foro, donde el autor extendió la masa con una máquina de escribir ... la receta de 2014, escribí, no sé, ¿responderá?

Si no me equivoco, en algún lugar, Masinen tenía un video de un pitta serbio con una masa enrollada.

encontrar lo haría))

[Elena]

Si no me equivoco, en algún lugar, Masinen tenía un video de un pitta serbio con una masa enrollada.

Elena, Aquí hay un video

[Natalia K.]

Natalia K., sí, probablemente, recuerdo de él solo

Gracias por el video)) Me pregunto qué tipo de máquina tiene))

Me pregunto qué tipo de máquina tiene))

Atlas 150, lo más probable, a juzgar por la apariencia

El principal dolor de cabeza es la masa filo.

Estuve la masa para craffins en un rollo de keshina, resulta muy delgado, casi transparente.
Aquí están las imágenes, allí puedes ver cómo la alfombra brilla a través de la masa.
Craffins (Cruffin II) # 95
Tal vez funcione en una máquina estacionaria si llega a la última etapa de laminación.

Lo usaré mientras funciona. ¿Funciona correctamente el motor?

Creo que también lo usaría durante mucho tiempo si no intentara extender una masa demasiado apretada en un trozo. La máquina no empezó a golpear la primera pieza de este tipo, el mes pasado hice varios movimientos preliminares con un rodillo y a partir de un grosor de 5 la máquina rodó normalmente, el problema no avanzó. No hay quejas sobre el motor. Todavía no lo he probado con el atlas.

Estuve la masa para craffins en un rollo de keshina, resulta muy delgado, casi transparente.
Aquí están las imágenes, allí puedes ver cómo la alfombra brilla a través de la masa.
Craffins (Cruffin II) # 95
Tal vez funcione en una máquina estacionaria si llega a la última etapa de laminación.

es kesha kenwood?

es kesha kenwood?

Muy bien

Sí, miré, gracias)) ¿Podría decirme cuál es el grosor mínimo de su accesorio de masa de acuerdo con las instrucciones?

Ayer recibí un rodillo de masa Gemlux y un motor Starford. Bueno, quería probar la adquisición de inmediato. Todo encaja por los agujeros. Primero probé la laminadora de masa en modo manual: se necesita cierta habilidad, no de inmediato, pero algo similar a desenrollar el video comenzó a resultar. Luego enganché un motor (al rodillo de masa, fijado con una abrazadera). Resultó, en mi opinión, una construcción bastante endeble: un motor pesado (y vibrante) cuelga de la consola (¡y solo!) En el costado de la mesa. Fue entonces cuando me di cuenta de los miembros del foro que compraron una laminadora de masa con motor incorporado: no hay nada que colgar aquí, no se caerá. Abrió la puerta del gabinete inferior de la cocina y puso una caja para soporte adicional. Es más conveniente desplegarlo con un motor: las manos están libres y ha aparecido un poco de habilidad. Luego leí en el foro que muchos no arreglan la máquina con un motor, sino que simplemente la ponen sobre la mesa. ¿Pero no se moverá la máquina sobre la mesa en este caso? ¿Y necesito poner algo extra debajo del motor?

[Natasha]

arregle la máquina con un motor, pero simplemente póngala sobre la mesa. ¿Pero no se moverá la máquina sobre la mesa en este caso? ¿Y necesito poner algo extra debajo del motor?

Natasha, felicitaciones por tu nuevo asistente! Déjalo servir por mucho tiempo y por favor))
Lo compré recientemente, pero está parado sobre la mesa sin asegurar, no puse nada, aunque originalmente iba a hacerlo.
¡Resultó muy conveniente! ¡Ahora cada dos días, las tartas, las galletas, los chebureks, las albóndigas, las albóndigas no están inactivas en absoluto! Y antes, ocasionalmente se sacaba un 15-shka no motorizado con motivo de albóndigas, mientras le arrebataba a su marido, lo desenroscaba y una vez más no lo conseguía innecesariamente (
Realmente, realmente lamento no haber sabido algo así antes, pensé que solo los Atlas caros con motor son ...

pero de pie sobre la mesa desprotegido, no puso nada, aunque originalmente iba a hacerlo.
¡Resultó muy conveniente!

, pero por un higo, luego lo compré con un motor incorporado en un panqueque, pero no he visto tal información

Las revisiones de una laminadora de masa con un motor incorporado (rojo y negro, que son de 4500 rublos para una promoción) no son muy buenas, hay algunos engranajes de plástico. Por lo tanto, no lo tomé, sino que tomé el rodillo de masa y el motor por separado.

Aún no he elegido. Yo tiendo a STARFOOD, el modelo más atractivo es MD150-1. La ducha no llega a los modelos italianos por el precio. Así que compré un helado hace cinco años, hice helado y hace tres años dejé de comer productos de origen animal, así que ahora el helado está inactivo. Compré uno económico, por lo que no es tan ofensivo. Tampoco quiero gastar más de diez mil en un rollo de fideos, que puede no tener demanda, teniendo en cuenta mis requisitos. Déjame recordarte que necesito una laminadora de masa / cortador de fideos solo para enrollar masa de harina con agua sin huevos

no en el tema)) ¡haz sorbetes en una máquina de helado!
¿Qué te parece Starfood?

y por un higo, luego lo compré con un motor incorporado

¡Svetlana, no te preocupes! El modelo incorporado tiene sus ventajas. Ayer en el mío estaba muy confundido por una consola colgante con un motor pesado. Pero lo que compré, entonces lo usaré. ¡Así que encontraremos un lenguaje común con nuestras laminadoras de masa!

Natasha, ¡felicitaciones por tu nueva asistente! Déjalos servir un rato y por favor))

Svetlana, ¡gracias por tus amables palabras! Definitivamente intentaré trabajar con una máquina de escribir suelta. ¿Trabaja a 1 o 2 velocidades? Y en las albóndigas, ¿qué grosor de masa se extiende?

Las revisiones de una laminadora de masa con motor incorporado (rojo y negro, que son 4500 rublos para una promoción) no son muy buenas, hay algunos engranajes de plástico.

¿Dónde estaba antes, cuando se le preguntó antes de comprar? Busqué reseñas, pero no las encontré, pero solo tienen 2 en su sitio y son normales.

Por lo tanto, no lo tomé, sino que tomé el rodillo de masa y el motor por separado.

así que en tu consejo también lo tomé, pero el diablo me tiró y me compro uno negro ... vale, ahora es demasiado tarde para batir mis alas ... lo conseguiré, escribiré mis impresiones

¿Trabaja a 1 o 2 velocidades? Y en las albóndigas, ¿qué grosor de masa se extiende?

para mí en ti, por favor, viajo más a menudo en el segundo; me gusta conducir rápido, es difícil decir sobre el grosor, probablemente conduzco casi hasta el más delgado para la paleta; no veo números sin gafas, soy demasiado vago para usar, así que miro la prueba. Para ser honesto, ni siquiera sé qué números hay y cuántos hay.

pero no he conocido tal informacion

Svetlana, nunca me he encontrado - inicialmente iba a atornillarlo al lugar antiguo donde puse el último; pero es alto para mis 1,5 metros; Utilizo principalmente una mesa redonda, y tiene una superficie gruesa, decidí probarla sin arreglarla o quería poner los libros debajo del motor.
Pero no, mientras sea, bajo tu propio riesgo y riesgo, pero quién sabe cómo afecta al motor ...

¿Trabaja a 1 o 2 velocidades? Y en las albóndigas, ¿qué grosor de masa se extiende?

Si la masa es suave y maleable, a 2, si es más fuerte, a 1 velocidad. También reorganizo las albóndigas al tacto, aunque con vasos, pero en el Gemlux me resulta inconveniente mirar hacia adentro, apenas puedo ver los riesgos, y en mi máquina de escribir, todos los números se cambiaron ... sera mas conveniente

... También reorganizo las albóndigas al tacto, aunque con vasos, pero en el Gemlux me resulta incómodo mirar, apenas puedo ver los riesgos, y en mi máquina de escribir todos los números se desplazaron

Sí, los números son muy difíciles de distinguir, ¡no se puede descifrar sin gafas! ¿Quizás deberías teñir los números de alguna manera? Y tengo que empezar con 7 (el ancho máximo entre los ejes), y no con 1, aunque las instrucciones indican desde 1. O mi Gemlux está mal o la instrucción está desactualizada.
Pero también necesitamos "ir, no damas", así que salí de más a menos, independientemente de los números.

Chicas, no deben engañarse con Becker, los primeros modelos eran de 18 cm, los busqué recientemente; Becker ahora produce diez centavos por docena de ellos, e incluso con el mismo número en diferentes tiendas puede haber diferentes equipos y anchos, pueden quemarse.
Tenía 15 cm, ahora 18 y me gustaría aún más ancho))
Gastrorag 18 cm todavía con agujeros para el motor. También busqué tanto tiempo, fui sabio, pasé medio mes buscándolo, incluso un oficial. los representantes de la Gemlux no saben si sus rodillos de masa tienen agujeros para el motor en el lateral, risas ...
Tomaría el Gemlux que escribí arriba y pediría el motor en las estrellas, la mejor opción.
Depende de usted, por supuesto; su libertino tiene derecho a serlo)

Hay agujeros para el motor en el hemlux.

¡Buenos días! Compré un bekker 5200. En las estrellas del catering, la entrega sigue siendo muy inconveniente para mí, tendría que pedirle a alguien que lo recoja y no sé exactamente el día que llegará. Todavía no lo he probado, pero el ancho es de 18 cm y tiene agujeros en el lateral) ¿Cómo se puede lavar antes del primer uso, o cómo se puede omitir la masa de acuerdo con las instrucciones? ¿Y cuál es la mejor receta de masa por primera vez?

De alguna manera se puede lavar antes del primer uso.

¡En ningún caso debes lavarte!

¡Hola a todos! Accidentalmente subí a este modelo: 🔗... Ahora tiene un descuento, cuesta 6.749 rublos, entrega en toda Rusia. ¿Alguien sabe de tal modelo?

Chino, sin archivos adjuntos. Vi todos sus coches en Internet y les pregunté qué y cómo. Me interesó el grosor mínimo de la masa en la salida, de acuerdo con las instrucciones, me di cuenta de que era de 1,5 mm, escribieron que era alrededor de 0,5, pero no encontré esa información en ninguna parte.

Según su pasaporte, su rodillo mide 14 cm y los fideos están rodando Cuchillo: 1,5 mm y 4 mm indicados ...

En este video, una niña, mientras prepara ravioles en una raviolnitsa, arroja una hoja sobre otra y gira el mango con una mano y sostiene la masa con la otra. Para mí, por ejemplo, esto es un descubrimiento, ya que cuando hice bolas de masa en mi raviolnitsa, fue molesto que dos capas de masa se arrastraran a lo largo de la raviolnitsa en ambos lados, y no se deslizaran, y por lo tanto la masa se estiró.

chicas, y chicas, ¿un motor manual Starfood encajará en el marcato? ¿Nadie sabe?

[Jenealis]

Jenealis, Marina, Marple, dijo que encajaría.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, corrió a la orden. Los amo a todos, mentes inquisitivas e irreprimibles, ¡¡¡qué haría sin ustedes !!!!

[Jenealis]

Jenealis, ver publicación 6204 en la página 311 de Marple.

Chicas, ¿es seguro comprar en esta tienda Catering Star? Les envié dinero, deseché el pago, terminó el segundo día bancario y dicen que no nos enviaste dinero, no recibimos nada. ¿Cómo es eso? No se que hacer ahora

Todos los que ordenaron todo estaban bien. Los pagos pueden demorar hasta 5 días hábiles.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, esta es la primera vez conmigo, espero no ser una excepción a la regla

[Jenealis]

Jenealis, simplemente advierta a la tienda si no tienen suficientes de estos motores, ¡para que puedan hacer una reserva en su motor! Y el dinero, de hecho, puede llevar mucho tiempo. Para ello no necesitas preocuparte, tienes el recibo de envío. Si la tienda lo necesita, envíeles una traducción escaneada.

¿Quién sabe que los orificios del mango para girar el rodillo de masa son diferentes en todas partes o intercambiables?
Perdió un mango de Marcato Atlas 150, ¿puede reemplazarlo por otro chino o no encaja?

Compre un motor por una oferta especial por 1400 rublos, mientras que hay estrellas de catering. el bolígrafo en sí cuesta alrededor de 400 rublos (consulte el sitio web del proyecto ruso).

Chicas, no hay tiempo para leer todo el tema, díganme, por favor, ¿este motor no se ajusta a Titania Empire?

No encaja con el Imperio.

Es una pena, porque los "parientes" son muy caros.