Tarta de aperitivo "Napoleón"

Categoría: Comidas frías y snacks
Tarta de napoleón

Ingredientes

pasteles de hojaldre ya hechos 1 paquete (contiene 6 pasteles)
mayonesa 400 gr.
Zanahoria 2-3 piezas
cebollas de bulbo 2 uds.
Champiñones 300-350 gr.
pechuga de pollo 300 gr.
huevos de gallina 2-3 piezas
ajo 1-2 dientes
aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Hervir los huevos y la pechuga de pollo (agua con sal). Luego tres huevos, y cortar la pechuga en cubos pequeños.
  • Cortar la cebolla en mitades, tres zanahorias, cortar los champiñones en rodajas.
  • Freír las cebollas, las zanahorias y los champiñones por separado en un poco de aceite.
  • Mezclar mayonesa con ajo rallado. No hace falta poner mucho ajo, estará muy caliente y dominará el sabor del pastel.
  • Ahora comenzamos a recoger nuestro pastel.
  • Tomamos el pastel, lo engrasamos con mayonesa (una capa delgada), colocamos la primera capa del relleno. Luego tomamos el segundo bizcocho y lo engrasamos con mayonesa por ambos lados, lo ponemos sobre el relleno del primer bizcocho, etc. No se puede lubricar los bizcochos por ambos lados, sino engrasar la parte superior del bizcocho y la parte superior del relleno (con una capa fina). Hice la segunda opción
  • Por capas:
  • 1 tarta + mayonesa
  • 2.pollo + mayonesa
  • 3.cake + mayonesa
  • 4 cebolla + mayonesa
  • 5.tarta + mayonesa
  • 6 zanahorias + mayonesa
  • 7.cake + mayonesa
  • 8. huevos + mayonesa
  • 9.cake + mayonesa
  • 10 hongos + mayonesa
  • 11.cake + mayonesa
  • 12. decore como desee. He rallado queso.
  • Tarta de napoleón
  • Dejamos en remojo durante 5-6 horas.
  • Pastel de napoleón
  • Sirve a la mesa, cortado en porciones.
  • Tarta de napoleón

Hora de prepararse:

30-40 minutos

Nota

Un bocadillo muy sabroso y satisfactorio. Lo principal es no exagerar con aceite vegetal al freír, de lo contrario resultará muy graso.
Después de la impregnación, las tortas se vuelven blandas. Si se sirven después de 2 horas, estarán crujientes.
Elige qué opción es más de tu agrado y gusto.

Rada-dms
¡Se ve muy bien! ¡Y marca la idea! ¡¡Gracias!! ¡¡Feliz año nuevo!!
lisa567
Rada-dms, ¡Gracias! Estaré encantado si te gusta !!!
k @ wka
Hice exactamente lo mismo en RD, solo que sin ajo, y lo espolvoreé con queso y nueces encima. Muy sabroso, también me gusta mucho. Y también puede reemplazar el pollo con pescado enlatado, triturado con un tenedor. Lo hice con atún, y en una fiesta me lo comí con paparda. Quiero probarlo con espadines para Navidad.
Gran merienda
Tanyulya
Me encanta con sayrochka.
lisa567
El pescado es el método de cocción más común. Pero hice mimosa con pescado en pan de pita, así que decidí hacer un pastel con pollo. Con el pollo resulta más tierno y no grasoso.
nodame
Hice una ensalada de acuerdo con tu receta para mi cumpleaños, ¡fui con una explosión! :) Se ve muy apetitosa, pero muy satisfactoria. Todos se abalanzaron sobre esta ensalada napoleón en primer lugar y comieron lo suficiente rápidamente, por lo que el resto de los platos ya estaban recogiendo :) Gracias por la receta, ¡le di un enlace a un pariente a pedido de ella!
lisa567
nodame, Me alegro que te haya gustado la receta.
| Alexandra |
Chicas, díganme POR FAVOR: soplen masa sin levadura en un horno eléctrico de 38 litros. ¿En cuál de los tres niveles está el horno? A que temperatura ¿Necesitas convección?
lisa567
SashaUsé pasteles ya hechos, así que no puedo decirte.
Tía besya
A mi familia le encanta este relleno:
1 pastel de pescado (papilla o salmón rosado con s / s + un poco de mayonesa)
2 yema de pastel + mayonesa
3.Pastel de queso requesón + ajo + hierbas + salmón ahumado a través de una licuadora todo en forma de pasta
4 corteza de queso rallado + ajo
5.proteína de pastel + mayonesa
Decoro con requesón de una corneta con boquillas de pastelería solo sin verduras, de lo contrario se atasca en las boquillas: estos son los lados y el costado, y el medio en el tema de los rellenos con camarones fritos y caviar

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