Ensalada tirolesa

Ensalada tirolesa

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
huevo duro	4 cosas.
cebollas de bulbo	1 PC.
papas hervidas	2 uds.
manzana verde	2 uds.
mayonesa	200 gr.
semillas de granada	puñado

Metodo de cocinar

• Tres huevos en un rallador grueso, poner en una ensaladera (1 capa)
• Picar finamente la cebolla (si la cebolla está amarga, verterla con agua hirviendo) (2 capas)
• Cubrir con mayonesa (tercera capa)
• Tres manzanas en un rallador grueso (capa 4)
• Picar finamente patatas hervidas (5 capas)
• Cubrimos con mayonesa (6 capas)
• Espolvorear con semillas de granada (capa 7)
• Vierta abundantemente los granos, le dan a la ensalada un sabor agridulce, solo quedará más sabrosa.
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

20 minutos

cocina nacional

alemán

Nota

No estoy seguro de lo que la gente del Tirol sepa sobre una ensalada así, la encontré hace mucho tiempo en una revista y la escribí. La ensalada es inusual y deliciosa.
Mi mayonesa es tan amarilla porque la hice con huevos caseros usando aceite de mostaza.
Hay otras recetas tirolesas en mis recetas:

[Psichika]

Psichika,
ensalada muy interesante - tendrás que probar

y que capa de manzanas? o a voluntad

y que capa de manzanas? o a voluntad

Manzanas para patatas, gracias por darte cuenta, lo arreglaré

Sugiero que la cebolla no esté en agua hirviendo, sino acidificada en vinagre y agua.

¡Gracias por la receta!
Ensalada ligera, a la vez equilibrada. No me gusta la granada en ensaladas, así que no la agregué. Las cebollas rojas dulces quedan muy bien.
Mezclé el orden de las capas, lo que no me impidió disfrutar del sabor. La próxima vez haré las capas
orden.
¡Gracias de nuevo!

No estoy seguro de que sepan sobre una ensalada así en el Tirol, la encontré hace mucho tiempo en una revista y la escribí.

Muy bien. No saben sobre una ensalada de este tipo en el Tirol ... En Austria, las ensaladas aderezadas con mayonesa son generalmente una curiosidad (la mayonesa aquí es muy insípida y los austriacos la compran muy raramente, además de que también la consideran alta en calorías), así como cebolletas (no cebolletas). no lo usan en la ensalada, y ni siquiera sé qué lo ponen allí. Y aquellos que han escuchado o visto de repente cebollas verdes en una ensalada como ensalada "rumana" ...
Y tengo una receta así e incluso probé una ensalada así ... "Hace cien años" mi tía estaba en la fiesta de cumpleaños de alguien y la anfitriona sirvió una ensalada así, mi tía la reescribió y me trajo una hoja e hizo que la ensalada la probara ... Recuerdo que la ensalada estaba muy rica ...