Laminadoras de masa-cortadores de fideos (selección de modelos, características, reseñas)

[optimista]

optimista, Lena, quiero enrollar la masa para hacer una bola de masa redonda

anuta-k2002, y simplemente enrollo 2 +2 hojas a la vez (atlas 150), pongo las bolas de masa y listo.

Chicas, ¿es el accesorio para ravioles Atlas adecuado para una laminadora de masa china barata?

¡Buenas tardes a todos! Gracias chicas, me ayudaron a decidirme por el cortador de fideos. Casi me compré uno chino, luego déjame pensar que iré a la Panificadora, leeré lo que compran las chicas. Como resultado, compré un Atlas 150 con raviolnitsa. Solo sin motor. Tengo una pregunta. ¿La laminadora de masa funciona igual en todos los modos? Tengo pequeños tirones en el modo 0.1, luego, cuanto más delgado es el modo, más suaves giran los rodillos. ¿Es esto un matrimonio o debería serlo?

i11371, felicitaciones por una compra tan maravillosa, que le guste durante mucho tiempo. Tengo un motor, así que ni siquiera intenté encenderlo manualmente. ¿Quizás tiene tirones debido a un trozo de masa irregular demasiado grueso al principio? y luego cuando se nivela y el grosor disminuye, ¿todo se vuelve normal? intente comenzar con una pieza más delgada y vea qué sucede. Cuando tomo una pieza que es demasiado gruesa, ni siquiera puedo insertarla siempre entre los rodillos y tengo que aplanarla más fuerte para que se adelgace y encaje en los rodillos.

No se trata del grosor de la masa. Realmente siento claramente cómo están girando los engranajes. Al mismo tiempo, un sonido de clic bajo. Con un grosor de 5, todo ya gira suave y suavemente. Cuando doy vuelta a uno vacío, todavía hace clic

[i11371]

i11371, felicitaciones por tu compra! No debería haber ningún idiota, yo no, al menos.

¿Tiene 0 grosor y todo gira y no hace clic?

Tengo clics cuando enrollo una pieza gruesa de masa y el motor parece girar. Mi esposo dijo que todo está bien, soy especial. le pidió que lo mirara.

Oh, gracias, calmado !!! Y luego lo pensé todo, de nuevo no tuve suerte ...

Oh, gracias, calmado !!! Y luego lo pensé todo, de nuevo no tuve suerte ...

Estoy hablando de clics, pero no sé qué quieres decir con idiotas. ¿Todavía puede ponerse en contacto con la empresa donde lo compró? ¿Ha revisado la laminadora de masa al comprar? Ponemos el motor y lo comprobamos en todos los modos, los rodillos están parejos, el motor gira todo bien. Si gira sin masa, ¿tendrá tirones y chasquidos? Es necesario entender de qué vienen de ti.

Un tirón: quise decir que cada clic en la mano da, no mucho, por supuesto, pero los siento. Compré el centro marcato en el sitio web, siguiendo el enlace en su foro, entrega por una empresa de transporte a Novosibirsk. Me sentí avergonzado por los clics, no tengo nada con qué comparar y ninguno de mis amigos tiene esos dispositivos, pero si tú también tienes clics, lo más probable es que esta sea la norma. Mis rodillos también son uniformes, se desenrolla bien. Gracias

Entonces esperemos que todo esté bien.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Eso fue
que es una tonteria

esta

No se abre

Encontré una laminadora de masa en Taobao

Puedes verlo aquí en el buscador, ingresa su nombre:
"Prensa doméstica máquina de fideos máquina máquina de fideos mango especial para asas con asa"
Debajo de la foto de este sitio hay un enlace a taobao llamado así: Tarjeta de producto original en chino.

¡Buen día a todos! Muchas gracias al autor del tema y a todos los participantes en la discusión. Gracias a este tema, también me compré un cortador de fideos Marcato para amasar y amasar en Amazon. Lo compré el año pasado y estoy muy contento.Lo compré en el Amazon italiano, comparé los precios en nuestras tiendas de Moscú y elegí allí. Como resultado, el precio, incluso teniendo en cuenta el costo del envío, resultó ser dos veces más barato que si lo comprara en nuestras tiendas. La máquina es súper tonta. Compré un set + email. motor. Hasta ahora, solo no se pudieron hacer ravioles con relleno de cuajada (solo hubo un intento y no tuvo éxito). Recetas encontradas en la primera página de este tema, intentaré.

Hay una máquina de laminación de masa IMPERIA TITANIA iPasta T2 / 4/190 por 3330 rublos.

¡Hola! que tiene un Marcato Atlas 150 y tiene una lupa, mire el cuchillo completo para cortar fideos pequeños. Lo tengo todo tosco y en pequeños kotski, surcos y crestas no son lisos, como si los chinos estuvieran finalizando con una lima. ¿Es esto normal y así para todos? ¡Gracias!
PD: Sí, Marcato Design Atlas 150 Color Nero + MOTOR PASTA DRIVE.

, eche un vistazo al cortador de fideos completo.

Estoy bien chipeando. Corta perfectamente. Es cierto que tengo un atlasmotor 150, lo pedí a Italia a través del Amazonas. Intentas disolver los fideos. Quizás todo esté bien y no deberías simplemente mirarlo con una lupa, pero ¿de dónde lo sacaste? Luego se puede devolver o cambiar si se compró en Rusia

Miré a través de una lupa para ver la calidad de construcción y el ajuste de las piezas, bueno, no hay mellas, pero solo el metal no es perfectamente liso, sino áspero, en algunos lugares era como si lo hubieran rayado con un cuchillo. Sí, corta bien, pero mi perfeccionismo me persigue toda la vida. ¿Y tu eje para fideos pequeños es perfectamente liso y brillante? pero es necesario mirar con lupa.
No tengo derecho a insertar un enlace, en novatos, pero en este foro es el más mencionado, en Moscú.

Chicas que tienen una máquina de amasar Gemlux GL-PMZ-180, quiero comprar, pero no puedo encontrar ningún comentario.

También miro este auto, y tampoco puedo encontrar reseñas, chicas, ¿alguien puede haber escuchado algo?

Pidieron comprar una máquina de laminación de masa como regalo, debe mantenerse dentro de dos mil. ¿Realmente compras uno normal? O por esta cantidad no hay nada que valga la pena.

[Gingi]

Gingi, si es manual, entonces puedes. Es cierto que no conozco los precios de hoy, pero cuando lo elegí yo mismo, los precios superaban los $ 1,500.

Estaba satisfecho con la calidad del manual. Escribí sobre ella visión general
Ahora hay una boquilla para Kenwood, pero corté los fideos a mano.

si es manual, entonces puedes. Estaba satisfecho con la calidad del manual. Escribí una reseña sobre ella
Ahora hay una boquilla para Kenwood, pero corté los fideos a mano.

Y tengo un archivo adjunto de Kenwood.
Es necesario comprar no caro, pero eso no sería una tontería. Enviaré a mis familiares al pueblo, no quiero tirar el dinero en vano.
Ancho 18 cm? ¿Lo implementaste exactamente?

[Gingi]

Gingi, sí, todo está bien. Pero rodar a todo lo ancho depende no solo de la máquina, sino también de las manos y la destreza. Todo está escrito en la reseña.

Chicas que tienen una máquina de amasar Gemlux GL-PMZ-180, quiero comprar, pero no puedo encontrar ningún comentario.

Una máquina normal, la compré el otro día en una tienda online, pesada, me gusta el ancho. Extendió albóndigas y fideos. Debe amasar los fideos de acuerdo con la receta: 100 gramos de harina, 1 huevo, la masa queda empinada, si la masa es suave, al pasar por los cuchillos, los fideos saldrán sin cortar, el grosor de las capas se puede extender de manera uniforme que brille, pero esto ya es demasiado delgado. Por mi parte, decidí que sería más conveniente para mí si hubiera un motor, para poder controlarlo con ambas manos. Leí en algún lugar de los foros que el motor eléctrico STARFOOD QM-1 es adecuado para esta máquina. Al extender la masa, no quito el accesorio de fideos extraíble, es más conveniente para mí.

Buen día！ Chicas, por favor dime quién tenía una máquina eléctrica Pasta di casa, ¿cómo funciona? ¿Deberías comprar? Internet no encontró reseñas ni videos sobre ella. Gracias

Compré un atlas con motor y ravioles. Decir que soy feliz es no decir nada. Básicamente, eran las albóndigas las que eran importantes para mí, leí todo lo que pude sobre la boquilla de ravioles, alguien alaba, alguien regaña. ¡Alabo! Resultó de una vez, todavía hay algunas deficiencias, pero los errores son claros y creo que será aún mejor en el futuro.¡Resultó TAN SIMPLE! ¡¡¡Y RÁPIDO!!!

boquilla de ravioles todo lo posible, alguien alaba, alguien regaña

Pero nunca me atreví a pedirlo ... Incluso a veces a veces me arrepiento ... aunque pedí paletas de ravioles al Imperio de allí, qué puedo decir, me conviene más en nuestras viejas bolas de masa. ¿Quizás cuando me reúna desde el Amazonas para pedir una boquilla de fideos, agarre los ravioles grandes y los congele con una cinta? ¿Y luego rompes las líneas?

Todavía estoy experimentando. Es mi segundo dia Llegué a la conclusión de que las cintas están mejor en el congelador, luego están perfectamente separadas, puse toda la masa separada de las cintas juntas, ligeramente arrugadas en mis manos para calentarlas (incluso había sobres de primera prueba medio vacíos, por lo que la masa resultó con carne picada intercalada) enrollada nuevamente y dividido en fideos. ¡Maravilloso! Ni siquiera lo esperaba. Residuos cero.

[Irlarsen]

Irlarsen, Irinay ¿qué receta usaste para la masa?

Amaso la masa en Mycook. Tres tazas de harina (lo tengo alrededor de 300 gramos, me temo que el dispositivo para una mayor cantidad de harina) y 1 taza de líquido (agua, un huevo y una cucharada de aceite vegetal) Receta estándar, de nuestro foro. Lo que fue realmente sorprendente: ¡la masa resultó más sabrosa al enrollar! Parece que siempre ha hecho esto antes, pero lo enrollado a mano, no esperaba que el sabor cambiara. Raviolinki es gentil, salta directo a la boca. ¡El hijo se comió 50 piezas! ¡Pensé que estallaría!

¡Buena noches! Dime, la tienda cosmogon dot ru, puedes confiar, no hay falsificaciones ?. Solo necesitas una laminadora de masa, pero hay un cortador de fideos Ampia a la venta allí, creo que vale la pena llevarlo, no habrá un cortador de fideos adicional. ¿O todavía hay una diferencia entre ampia y atlas, en términos de conveniencia, calidad de rodadura, excepto por lo principal que en el atlas puede reemplazar los archivos adjuntos?

Tomé estos ELLOS, no una falsificación.

[Marpl]

Tomé estos ELLOS, no una falsificación.

Marpl, ¡gracias por la respuesta!

Anti-publicidad ... Imperia (sirvienta en itali) con doble corte desmontable. ¡Se desconoce quién y qué hizo con el rodamiento! En la casa, no se encontraron plagas, así como a quienes les gusta extender la masa.






Al enrollar masa blanda, surgió un defecto en las esquinas. Se mastica la masa. Tras un examen detenido, resultó que ambas partes (¿raspadores?) Que quitaron la masa de los ejes se habían roto ... El costo de las reparaciones anunciadas por la oficina que trabaja con equipo profesional (compra de piezas y su instalación) es 2100 (dos mil cien rublos) ...

Así que pienso comprar China por este dinero, que se puede cambiar cada dos años, o reparar esta endeble "empresa". Si supieras lo furioso que estoy ...

Alguien en el hilo de arriba describió este problema. Compramos nuevos raspadores de plástico en Ali y los reemplazamos nosotros mismos. No hay nada eterno, todo se derrumba alguna vez. Y este problema se puede solucionar.

No hay nada eterno, todo se derrumba alguna vez.

¿Pero por qué exclusivamente en el Imperio italiano?

Hace tres años, debido a críticas similares, elegí solo Atlas. Sospecho que hay detalles similares allí, pero no recuerdo que nadie se quejara de ellos.

No se encontró la búsqueda de una solución a este problema, espero que el autor cancele la suscripción aquí, y el topstarter ingresará los datos en la primera publicación. La cuestión de la reparación de las laminadoras italianas surgirá más de una vez ...

Hace tres años, debido a críticas similares, elegí solo Atlas

Yo también)

Gente, el año pasado fui yo quien lloró por esto. Puede pedir repuestos originales para ibei, o puede sacarlos de nuestra basura plástica. Ahora no encontraré ningún rastro, pero definitivamente hay una opción de reparación en Internet.
Por cierto, luego propuse agitar la empresa conjunta de estos detalles, pero no hubo voluntarios.

Entonces se pospuso para mí que Anna tenía un problema, pero no lo encontré de inmediato en el tema, donde dieron enlaces para ordenar estas partes. Si realmente lo necesita, puede buscar en los mensajes de Anna (y para buscar más rápido, es mejor saber al menos un mes en 2017 cuando hubo un problema).

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

No es necesario volver al pasado

Del suelo --o pegar --o comprar --https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2973/shop/5700/22803/

Entonces se pospuso para mí que Anna tuviera un problema, pero no lo encontré de inmediato en el tema, donde dieron enlaces para ordenar estas partes. Si realmente lo necesita, puede buscar en los mensajes de Anna (y para buscar más rápido, es mejor saber al menos un mes en 2017 cuando hubo un problema).

Aquí los temas se limpian con tanta elegancia que no queda ni rastro de su vínculo con las reparaciones por su cuenta, pero el vínculo con Ibei, sorprendentemente, sobrevivió.
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Gente, el año pasado fui yo quien lloró por esto.

Anna, ¿cómo resolviste el problema? Encontré raspadores niyua ibee ... 1750 + 2500. Entrega !!!

o compre --https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2973/shop/5700/22803/

¡¡ACERCA DE!! Super precio !! Comparado con Ibei.)))

Pero no recuerdo qué aconsejaron para construir estos raspadores por su cuenta. ((¿Para qué sirve eliminarlo, mm?

¡¡¡Gracias por el enlace!!!
Fui el primero en encontrarme con ESTO.
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Entonces, me disculpo, desenterré una conversación. Intentaron construirlo desde el canal de cable. La conversación en sí está aquí:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...332.0

¿Para qué sirve borrar, mm?

Tampoco entiendo por qué debería eliminarse esto. Pero generalmente les gusta borrarme, ya estoy acostumbrado)))

Desde el canal de cable

En, seguro, incluso olvidé el nombre)))