Salsa agridulce de McDonald's

Salsa agridulce de McDonald's

Categoría: Salsas

Cocina: americano

Ingredientes
Salsa de soja clásica	150-200
Jugo de ciruela cereza	100-150 ml
Azúcar	1-2 cucharadas
sal	Arbitrario
Mejorana seca	1 cucharadita
Pimienta negra	Arbitrario
Almidón (harina)	1-1.5 cucharadas

Metodo de cocinar

• Hervir la salsa de soja durante 4-5 minutos con azúcar y mejorana. Mezcle por separado el jugo de ciruela cereza con una cucharada de almidón, viértalo en salsa de soja y revuelva hasta que el almidón esté preparado.
• Pimienta opcional. El azúcar y la cantidad de jugo de ciruela cereza se pueden ajustar al gusto.
• Muy parecido al sabor de la salsa de caja en
• McDonald's.
• Adecuado tanto para bistecs como para patatas fritas, chuletas, hamburguesa casera.
• El jugo de ciruela cereza se puede reemplazar con puré de albaricoque o ciruela del congelador.

El plato está diseñado para

400 ml

Hora de prepararse:

20 minutos

Programa de cocina:

Plato

Nota

Del jugo, la salsa será transparente, del puré la estructura es diferente.
Cuanto menos almidón, más ligera y fina es la salsa.

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Salsa interesante. ¡Gracias! ¿Cuánto tiempo se puede conservar en el frigorífico? ¿O se puede torcer?

¿Es el sabor o el color de McDonald's?

[Velo]

Velo, el sabor es muy parecido al original, pero ahí está escrito en minúsculas en la caja que contiene puré de albaricoque. Si juegas con la cantidad: menos soja, más jugo de ciruela cereza, será más ligero. En cualquier caso, es rápido y sabroso, ahora se le añadió el bol a las patatas fritas. También puedes reemplazar el puré de ciruela, creo (o jugo)

¿Cuánto tiempo se puede conservar en el frigorífico? ¿O se puede torcer?

No lo he probado con un toque, pero creo que puedes hacer botes de 250 gramos. Es más fácil para mí cada vez que necesito cocinar fresco. Puede guardarlo de manera segura en el refrigerador hasta por 4 días, y luego termina ...