Amasadoras clatronic

[Clatronic KM 3414]

Amigos, compartan su experiencia de uso de la amasadora Klatronic.

He estado mirando sus diversos modelos durante aproximadamente un mes. Por un lado, Alemania (bueno, al menos así se dice), además, tengo muchos equipos de esta empresa en casa, pero en su mayoría son juguetes: molinillos de café, cafeteras, capuchinos, gofres, heladeros e incluso un horno). No hay quejas sobre estos juguetes, aunque su calidad no causa mucho deleite. Pero en cuanto a la amasadora, esta compra requiere una atención especial. Por supuesto, en primer lugar, atrae su precio, así como la potencia declarada (1000 W).
¿Hay propietarios de tales amasadoras entre nosotros? Comparta sus impresiones.

Si no estoy confundido, entonces este último modelo: Clatronic KM 3414 2 en 1 (amasadora + picadora de carne)



Pero me interesan las reseñas de las amasadoras Klatronic. Gracias

tal vez no estoy del todo en el tema, pero mi amable (sincero) consejo para ti, no te metas con este hvirma ((((((((tenía una cafetera y una picadora de carne) para trabajar), perdona a Dios, no me encontré con más idiotas)) La picadora de carne fue menos afortunada, la puse en una caja cerca del conducto de basura, lo único que hizo humanamente fue exprimir jugo de citus, un dispositivo bastante voluminoso para tal propósito y, por cierto, costó hace 50 años hace 5 años. Ella juró no tratar con ellos.

[fresa vichka]

Gracias, fresa vichka... Consideraré. ¿Qué modelo de picadora de carne tienes?

Busqué en Google como this-clatronic / fw_2398, solo que sin ralladores, lo tiré inmediatamente porque el gvn es raro, luego lo compré por 200 e brown, no estoy muy contento. Es solo una firma clatrónica barata (por cierto, no estoy persiguiendo marcas), pero estaba convencido de que un pescado barato es un yushka podrido.

[Profundo]

Profundo , AQUÍ comenzaron a discutirlo, pero en mi opinión, nadie se lo tragó.

[fresa vichka]

Busqué en Google como this-clatronic / fw_2398, solo que sin ralladores, lo tiré inmediatamente porque el gvn es raro, luego lo compré por 200 e brown, no estoy muy contento. Es solo una firma clatrónica barata (por cierto, no estoy persiguiendo marcas), pero estaba convencido de que un pescado barato es un yushka podrido.

fresa vichka, pero este modelo de picadora de carne tiene una potencia de 230 vatios. Se trata de nada en absoluto.

Omela, Gracias por el enlace. Que hermoso es después de todo en las fotos Bueno, ¿¿¿¿¿De verdad nadie lo tocó ???

yo como siempre Engañé y le pregunté a mi esposo qué potencia eran 400W (significa que se ven muy similares en apariencia), lo cual, sin embargo, no cambia la situación, es solo que no es tan barato para tal señor, pero no atrae a uno bueno
Tal vez en el caso de la batidora de masa todo esté bien, pero de alguna manera no quiero volver a averiguarlo con mi piel (y también quiero la batidora de masa), así que quién compraría ...))))))))))))))

Bueno, la máquina se ve atractiva. El poder es serio. Corolas, hermoso cuenco. El caso ... hmm ... quién diría sobre el caso)

Tengo tal

Mezclo la masa constantemente

batió las claras perfectamente

la picadora de carne se ajustó un poco, se agregó la manga
muele un poco lentamente
No estoy completamente satisfecho


desventaja - ruidoso

caja de plastico
cuenco de acero inoxidable
arados cada dos días
amasando una ración doble de pan siempre

[natamylove]

natamylove, ¡Bueno, gracias!
De hecho, no me interesa la picadora de carne (hay modelos de amasadoras sin ella).
Es decir, ¿no hay quejas sobre el lote? Bueno, aparte del ruido. En las bolas de masa, por ejemplo, ¿normalmente se amasa? ¿Y centeno?
¿Tiene un KM 3414?

No tengo ninguna queja sobre la amasadora y la batidora de proteínas.

me amasa
Cuánto cuesta
reclamaciones al molinillo
Tengo tal

Gracias. Este es un signo más significativo) ¿Y cuántos años tiene un gran trabajador? (no lo consideres desvergonzado, es un chico, así que puedes)

Necesita algún consejo sobre el robot de cocina Clatronic KM 3400.Quizás alguien tenga uno, luego escriba, por favor, cómo funciona. Necesario para amasar masa en pequeñas cantidades y batir masa para una galleta.

amenicemos el tema

¿Alguien tiene este milagro?


Robot de cocina Clatronic KM 3323

interesado.
cola alegre debido al precio, por supuesto

También estoy interesado en aprender sobre el mezclador Clatronic, pero nunca obtuve una respuesta. No me atreví a comprar y sigo pensando qué comprar.

oh chicas, por favor respondan, simplemente no creo que nadie tenga un mezclador clathronic. Casi convencí a mi esposo para que me comprara clathronic, pero no hay reseñas en la red. da miedo comprar si solo eso. Entré en pánico ayer, mi Boshik manual favorito se quemó, yo, por supuesto, lo entregué para reparación en garantía, pero me temo que después de la reparación lo abandonaré nuevamente, quiero algo más potente que 450 vatios y más confiable. tal vez alguien de quienes las usaron al menos evaluaría la confiabilidad de estas amasadoras y el cumplimiento del poder declarado ... una carita de mendicidad muy lastimera

También miré esta unidad y no me atreví, en mi opinión, nadie puede decir nada ... ¿Quizás es Boshik después de todo?

Estoy muy contento con el
solo ruidoso

batí las claras en una galleta hoy
novia vio
tan extasiado salvaje
tan rapido
Constantemente mezclo la masa con 1-1,5 kg.

También pensé durante mucho tiempo y pensé en clathronics. Reseñas o no o no tanto. Especialmente en una tienda alemana.
es muy barato. Como resultado, compré Bosch MUM 5.

Todavía pensaba mucho en una amasadora así


Descripción:
Tipo: combinar
Potencia: 1200 W
Capacidad del bol: 5 L
Licuadora: no
Control: número de velocidades: 7, modo de pulso

Incluido
Exprimidor: no
Picadora de carne: no
Miller: no
Accesorios: accesorio para masa, accesorio para batir, disco para papas fritas

caracteristicas:
Ejecución: cuenco: acero inoxidable. acero
Pies de goma: sí
Información adicional: gancho para masa, accesorio para amasar para masa espesa, batidor

no tiene 1000, sino incluso 1200 de potencia. Lo que interesaba era el cuenco (sin necesidad de picadora de carne): batir, amasar pan, etc. Pero me encontré con un consejo de que hace mucho ruido (está bien), pero 5 minutos. funciona 5 min. descansando, de que tipo, como esta en las instrucciones, que tipo de amasadora es esta ???

y luego Lisss empezó a disuadirme, y me ofreció una mamá bosch, hay un poder de 600, pero le dará una ventaja a cualquier clathronic. Así que estoy sentada sin amasadora por ahora: girl_cray1: pero sigo activamente las cocinas aquí... Pero en general, no sabía lo que tenía Natymaylav. Tendré que volver a intentarlo sobre el clathronic. En cualquier caso, seguiré este tema contigo.

Este muy clathronic en una tienda alemana cuesta alrededor de 3 mil.

Bueno, en general, está claro, al menos un 30% más barato si no nos lo quitas, pero debes saber que no estás tomando un cerdo en un poke ...
aquí están la agonía de la elección

¡Buen día!
Seguí la polémica durante mucho tiempo, esperando una respuesta al modelo CLATRONIC KM 3476 Cook / Mix que me interesaba. No esperé. Lo trajeron hoy.
Creo que hay muchos interesados, por lo que mi reseña será interesante. Debo decir de inmediato que no hay fotos del proceso de prueba, tenía mucho miedo y esperaba que estuviera a punto de "morir" y tendría que molestarme con las consecuencias desagradables, reparaciones en garantía, etc. Así que ni siquiera recordaba haber fotografiado. Puedo publicar algo más tarde. En general, todo resultó no ser aterrador, pero sí muy bueno. Para la prueba, seleccioné los bollos de crema pastelera y las chuletas de pollo. La picadora de carne picada se muele con un golpe (que no esperaba en absoluto, decidí simplemente verificarla bajo una carga seria, y además de la masa de levadura, que no necesito hoy, la picadora de carne también es un buen indicador. En general, no planeaba usarla, hay una poderosa para 1700 kW, pero ¡Este resultó no ser peor! Carne de filete de pollo, por supuesto, tierna, pero viscosa y con películas. Mi poderosa picadora de carne a veces se enredaba en estas películas y la parrilla se obstruía. Aquí, un kilo y medio en poco tiempo, en general, las instrucciones dicen que la picadora de carne debe usarse durante 10 minutos , luego 10 para descansar.Lo usé más tiempo, además del pollo, molí 2 cebollas, un rollo empapado, resultó una mezcla de 2 kg. Y puse toda esta mezcla en el bol y con una espátula de metal (es una especie de silumin) me batió fácilmente 2 kg a la condición ideal en 10 minutos.En general, las instrucciones no contienen ningún límite de tiempo para la amasadora. Hay restricciones de peso: 2 kg de masa pesada y hasta 3 de cualquier masa ligera. Entonces decidí hacer pasta choux. Puse la mantequilla en un recipiente frío y elegí calentar a 100 grados, la mantequilla comenzó a derretirse de inmediato. Entonces no entendí, mostraba una temperatura de 113 grados, es decir, o no entendí algo o la limitación no funcionó. O existe otra opción que muestra la temperatura no del elemento calefactor, sino del propio producto, cuando el producto se calienta a la temperatura deseada, el diez se apaga, pero desprende calor residual, ya que él mismo tiene una temperatura más alta que el producto. Entonces, en mi opinión, está escrito en las instrucciones, pero no estaba del todo claro. Necesitamos verificar, tal vez para obtener 100 grados, necesitamos pedir 85 o algo así. Le eché agua hirviendo y rocié harina. Todo se preparó bien con agitación continua, primero con una espátula y luego con un batidor. En general, resultó la pasta choux. Pero un poco quemado hasta el fondo del cuenco. Cuando la temperatura de la mezcla es superior a 60 grados, pasará automáticamente a la velocidad de mezcla más baja. De esta manera pude determinar cuándo introducir los huevos: la mezcla se enfrió un poco y el batidor giró más rápido. Todavía no he batido la nata, estoy esperando que se enfríen los panecillos. Pero creo que esto no será un problema. En general, estoy satisfecho. Por supuesto, no se sabe cuán tenaz resultará, pero la primera impresión es una buena tecnología por un precio razonable. De las desventajas, por supuesto, la caja de plástico. Lejos de ser el mejor. Pero el cuerpo es más bien un detalle de imagen, no lleva carga. La apariencia, claro, pierde, pero si la máquina funciona, este edificio es lo décimo para mí ... Sí, también por el ruido. A la décima velocidad grita fuerte, ya baja velocidad, con el producto en el bol, es muy aceptable. Y el timbre no es desagradable. Las señales de sonido generalmente son apenas audibles.
Garantía de un año. La tarjeta de garantía contiene una lista de empresas que pertenecen a la empresa. Además de Clatronic, también está AEG, Bomann, alguna de las dos palabras, y lo que me sorprendió es Steba, que se anuncia en todas partes como una empresa alemana, ensambladora alemana. Resulta una producción con el Clatronic.
En general, la primera prueba es 5+, si tiene alguna pregunta, pregunte, intentaré responder.

Felicitaciones por tu auto genial))
Déjalo complacer y sirve por mucho tiempo)
Respecto a Shteba, no es lo mismo que Kastronik. Justo al lado del representante de Comfort-max se ocupa del suministro de equipos alemanes, como Klatronic, Boman, que es lo mismo. Luego Proficuc, Aeg y Steba.
Hasta donde yo sé, la preocupación es Koatronic, Boman y Proficuk)

En general, felicidades de nuevo)

Si esto no es irónico, ¡gracias por las felicitaciones! Si solo no fuera temprano. Todavía estoy esperando problemas, aunque todavía no hay requisitos previos. Gracias también por la información sobre las empresas.
Por cierto, es mi culpa que la masa de natillas se quemó un poco. Era necesario adelgazarlo. A la próxima, lo haré.

No, no es ironía) lo principal ahora será una revisión de esta cosechadora)

Natalia, felicitaciones por tu nueva asistente.
Si no es difícil mostrar los archivos adjuntos de la masa y la pasta.
Y por supuesto, comparte tus impresiones, preferiblemente con una foto, muy interesante

Irina, no tiene apego a la pasta. Hay moldes para galletas (para picadora de carne). Para la prueba y todas las demás fotos que adjunto (intento).

No, no funcionó. Creé una galería, pero no se trasladó de ella. Algo no me llega, ¡cómo insertar una foto aquí! ¡Ayuda quién sabe!

¿Entiendo que estas son tus fotos?

¡Ajá, mi más! ¡Gracias! Solo que no hay un primer plano de la espátula de silicona, trato de insertarlo yo mismo.

¡Hurra, funcionó! ¡Gracias, Irina por la sesión informativa en PM!
Por cierto, batí la nata en unos 3 minutos para que la cuchara valga la pena. En general, mientras estoy satisfecho. ahora hablaré de todo con fotografías. Probaré centeno hoy. Informaré más tarde en la noche.

Les informo sobre masa espesa.450 gr. centeno, 100 gr. trigo, 50 sémola, sal, agram oscuro, levadura.

En este todo unos 400 ml de agua y amasa con un gancho a 1ª velocidad. El hombre de jengibre no funcionó, pero mezcló todo. Abrí la tapa varias veces, la raspé de las paredes con una espátula, pero si la consistencia de la masa es correcta, no es necesario. En el proceso, agregué agua o harina, por lo que la masa se untó en las paredes y luego se amontonó en montones.

Al final, quedó rezagado detrás de las paredes (en algún lugar del minuto 8), espeso como plastilina.

Decidí que era suficiente para interferir.


¿Qué puedo decir? Interfiere sin problemas. No tiembla, no se siente esfuerzo. La prueba salió un kilogramo. Creo que 2 lo dominaré.
Decidí ponerlo en una cámara de fermentación, pero con la temperatura volví a pensar en tonterías. Calentamiento excesivo. Lo apagué. Será necesario realizar un experimento en el agua. Ahora sacó la masa del cuenco para pesarla. No se oxidó por el contacto con el cuenco. Leí una reseña sobre Bomann que dice que la masa está oxidada. No hay nada como eso. En general, todo está bien, excepto el sensor de temperatura. O tiene errores o no entiendo algo.

Natasha, me olvido de preguntar. Cuando, digamos, se amasa la masa, ¿la licuadora y la picadora de carne (o sus nidos, si no se ponen) también giran?

En la picadora de carne, el tapón se puede quitar durante el funcionamiento y puede ver qué está girando. Y el enchufe no se puede quitar de la licuadora, se corta inmediatamente, la pantalla se apaga y emite un pitido. Vuelva a colocarlo, se enciende solo. Pero lo más probable es que también esté girando debajo del enchufe, hay una unidad para todo. Cuando la picadora de carne está funcionando, el planetario también está girando en el cuenco principal. Pero no puede usarlo al mismo tiempo, sobrecarga en el motor.

¡¡¡Hurra!!! ¡Mi esposo vino y me salvó! Allí, de hecho, el ajuste de temperatura se pone a cero personalmente. ¡Y ahora trilla mi agua, lava el cuenco y la temperatura de 40 grados +/- 1-2 se ha mantenido durante 10 minutos!

¡¡¡Hurra!!! ¡Mi esposo vino y me salvó! Allí, de hecho, el ajuste de temperatura se pone a cero personalmente. ¡Y ahora trilla mi agua, lava el cuenco y la temperatura de 40 grados +/- 1-2 se ha mantenido durante 10 minutos!

Es muy bueno

Recuerdo que también quería comprar esta cosechadora, así que no hubo ningún comentario. Y entonces dejé esta idea. ¡¡Y resulta ser bueno y poderoso !!
Sí, también calienta)
¿Y qué tipo de calefacción hay? Tenny?

Allí, el elemento calefactor está oculto en el fondo del recipiente. En el cuerpo de la cosechadora hay 2 enchufes pequeños, en la parte inferior del bol hay 2 enchufes, con los cuales se instala uno encima del otro, esto se considera instalación correcta. Si no se pega, no funcionará. La base del cuenco es aparentemente baquelita (como los mangos de las cacerolas), no se derrite por el calentamiento, aunque se calienta mucho. Aparentemente, la sombra, ¡ciertamente no inducción!
Además del calentador, también hay un sensor de temperatura oculto en este fondo, cómo llegar allí, si alguno de ellos se pone de mal humor, solo el Gran Buda lo sabe. Aparentemente, entonces será necesario comprar un cuenco nuevo. Pero mientras todavía funciona (es decir, entonces)

Natalia gracias por una respuesta tan detallada)

No lo menciones. Recientemente, yo mismo sufrí una falta de comentarios sobre este Clathronic. En la medida de lo posible, daré de baja mis impresiones. A continuación, intentaré cocinar un poco de salsa y mermelada. Y preguntas, si alguien tiene, pregunte, si puedo, responderé.
Por cierto, después de leer las instrucciones en detalle, no descubrí en absoluto dónde se describe en detalle, que hay un límite de tiempo para una masa pesada, así como para una picadora de carne: 10 minutos. trabaja, 10 descansos. Pero mezclé la masa en aproximadamente 8.5 minutos, no se necesita más. Y existe la sospecha de que el sensor térmico puede fallar en una masa pesada que no cubre uniformemente todo el fondo. Porque con agua verifiqué la calefacción en todos los modos y restablecí la configuración anterior, y no la reinicié, todo es exactamente como un reloj. Se calienta hasta el nivel declarado y mantiene el nivel. Pero, lo más importante, me aseguré de que funcionara. El resto es cuestión de tiempo.

Sigo informando. Hoy me dejé llevar y amasé la masa de levadura en tartas para 900 ml de kéfir. Por la mañana me dediqué a asuntos urgentes, el resultado no quedó satisfecho, me molestó y el líquido se derramó sin pensar.Entré en razón solo cuando veo: la masa no se espesa. Agrego toda la harina, y es líquida. ¡Debería ser genial para los pasteles! En general, volví a organizar una prueba de fuerza para Clathronic. Me amasó más de 2 kg de masa de trigo duro hasta que la amasó. ¡Y nada! No quemado. Primero vertí kéfir y margarina en el tazón, puse azúcar y sal directamente del refrigerador, lo puse a calentar a 37 grados, lo mezclé, lo calenté, puse la levadura allí y luego comencé a agregar harina. Lo hice sin masa. Pero nuevamente, mientras solo había líquido en el recipiente, mantuvo la temperatura, con la adición de harina (y, en consecuencia, con el espesamiento), la temperatura subió lentamente contra el conjunto. Inmediatamente apagué la calefacción, la masa subió por el calor residual. Se mantiene caliente durante mucho tiempo. Ahora se están horneando las tartas y aquí estoy escribiendo. En general, mientras funciona. Por cierto, el cuenco no oxidó la masa de trigo. Ya sobre una masa blanca, todos los rastros de oxidación serían visibles.

¡Y aquí están los frutos de un solo lote de Klatronic! Aproximadamente 30 uds.

La masa quedó genial en 10 minutos. Sería necesario amasar tal media hora con las manos.

Natalia, ¡resultaron excelentes pasteles!

¡Gracias!

Natalya, dime, ¿hiciste pasta, cómo resulta?
¡Estoy buscando una amasadora con diferentes funciones, pero para que yo tuerza los espaguetis para que no me compre "Regina"! Otra pregunta, pero ¿¡cómo azota a las ardillas !? carne, bueno, si las venas se cruzan. ¿Qué tipo de apego para los platos orientales? ¿Qué tamaño tiene: largo, alto, ancho?

Buena noches. No tiene apegos por la pasta, no los tiene. Las ardillas de 4 piezas se baten perfectamente, es posible que menos no alcancen con un batidor. Describí en detalle sobre todos mis sentimientos: en general, todo está bien, aún no me he dado cuenta con el calentamiento de mezclas espesas como la masa de levadura: se calienta inmoderadamente, no presta atención a limitar la atención. Y con mezclas fluidas (rebozado, etc.), no hay problemas. La picadora de carne funciona mejor de lo esperado, las venas pequeñas sin problemas, las grandes se eliminan mejor. Tengo una picadora de carne Tefal 1700 W, no encontré mucha diferencia en el trabajo. Bueno, tal vez este sea un poco más débil. El accesorio para platos orientales es para todo tipo de salchichas, kupats y kebabs. El cono está hecho de plástico. También hay moldes para galletas para una picadora de carne. Dimensiones: como todos los dispositivos similares. No pequeño. Pero en comparación con otros, no es pesado. 6 con un poco de kg, ya que el cuerpo es de plástico. Pero al amasar una masa pesada, no salta. Lo tengo estacionario en una mesa separada.

Gracias, todos los que escribieron sus pensamientos sobre las amasadoras, eligieron durante mucho tiempo ... y algo es querido para mí, algo superfluo. No necesito una cosechadora. Necesitaba una máquina potente y fiable para cualquier prueba y de cremas. Tengo una panificadora Panasonic, todo está bien, pero la masa no cabe mucho.
Y entonces, ¿alguien puede usar mi estuche, preste atención a la amasadora GASTRORAG / QF-3470. (Es extraño, pero el cuadro describe otros números además del pasaporte y de Internet). El metro es mucho más barato que Internet. Lo compré ayer. Amasando la masa para pan, el automóvil no se movió. Batí el bizcocho - inmediatamente me arriesgué y las claras y las yemas, junto con el azúcar - batí perfectamente con una escoba en 5 minutos a 5ª velocidad. Agregué harina de cacao sin apagar la máquina y la horneé. Con 7 huevos, resultó la galleta, algo así como con 12 piezas. - tan exuberante. Por supuesto, la amasadora zumba bien o, como se llama en el pasaporte, una máquina batidora.

Natalya, ¿puedes decirme el largo, el ancho de la unidad? Y luego tengo espacio limitado)

Chicas, hace exactamente un año me compré una amasadora así. Se completó con una picadora de carne. Uso la batidora de masa casi todos los días (horneo pasteles y tartas por encargo). Como batidora de masa estoy muy contenta. Mezclo cualquier masa, pasa por 15 minutos sin descanso. No uso una picadora de carne eléctrica, hay una thermomix, y después de ella no rueda ninguna picadora de carne eléctrica. Lo uso para hacer salchichas. Tiene un accesorio de salchicha.Hago carne picada en temomix, y lleno los intestinos con esta picadora de carne, a velocidad 1, perfecta y rápidamente. No hay quejas sobre la amasadora y no hace ruido en absoluto, al menos no más fuerte que la batidora. Las galletas, el soufflé que contiene son simplemente super. Bueno eso es todo.

¡Clathronic está vivo! No funciona peor que al principio, estoy satisfecho sin palabras. Nunca descubrí el calentamiento de la masa espesa; como escribí anteriormente, el calentamiento no se detiene. Entonces caliento el líquido, luego apago la calefacción y agrego harina. ¡Amasa como una bestia!
Por cierto, para aquellos interesados ​​en Kitchen Aid, el suyo ahora está lleno de Ebay, con entrega a Rusia. A precios razonables. Están los remanufacturados por el fabricante (es decir, después de las reparaciones), ¡Y hay nuevos!

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