Maíz tierno en 8 minutos

Maíz tierno en 8 minutos

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Maíz	Opcional
Agua para dos orejas	300 ml
Leche	250 ml
Mantequilla	60 g

Metodo de cocinar

• Limpiamos y cortamos o partimos el maíz (obligatorio) en trozos.
• Llenar con agua fría para que solo cubra.
• Dejar hervir e inmediatamente verter en un vaso de leche y poner un trozo de mantequilla.
• Cocine desde el momento de la ebullición durante 8 minutos.
• Lo hice en una multicocina, en el programa Steam.
• Puse el maíz en un bol, lo vertí con agua fría, esperé hasta que comenzara la cuenta regresiva, a partir de los 15 minutos, agregué leche y mantequilla y abrí la tapa dos veces en el proceso para que no se escurriera.
• 
• Pero esto es opcional.
• Puedes frotarlo con sal, no es para todos, yo no lo sal.
• Pruébalo, ¡resultó muy sabroso!

Nota

¡No vierta la salmuera restante después de hervir el maíz! Se puede utilizar en pan y masa.

¡Dale un mordisco al barril!
¿Preparado tan rápido?

[MariV]

MariV,
Olenka, gracias por la ciencia ... ..... y cociné bajo presión durante 30 minutos ...

[Irina Dolars]

Irina Dolars, sí, ¡pasó tan rápido! ¡Y delicioso!

marlancaTambién solía cocinar en una olla a presión a presión durante 30 minutos, hasta que vi y probé esta receta en Internet. ¡Estaba placenteramente sorprendida!

¡Lo intentaré, gracias!

mosto, hervir en leche, bueno, casi en leche, pero tan rápido

Este año, en las "curiosidades de la cocina" había información de que el maíz se debe hervir en agua durante 7-10 minutos (desde el momento de la ebullición), luego se endurece y se ablanda después de 40 minutos de cocción. Lo comprobé en verano. Sí Sí. 8 minutos y listo.

Olya, ¿lo cortaste en pedazos? Allí escriben que hay que cortar. Me pregunto si realmente sabe diferente si lo cortas.

[Tanyulya]

TanyulyaTanya, sí, por supuesto, siguió estrictamente la recomendación. Mi maíz se corta en dos.

Creo que es mejor hacer esto para que esté completamente saturado con la mezcla de leche y aceite.

Me lo puse a cocinar. ¿Puedes enfriarlo en el mismo caldo? Y, sin embargo, me vino a la mente un pensamiento: ¿dónde adaptar este caldo? Mi sapo dice que siente pena por la leche y el aceite en el inodoro para verter

[Alla]

Alla, probablemente puedas ponerlo en el pan, y el pan está delicioso y el sapo está tranquilo

Me lo puse a cocinar. ¿Puedes enfriarlo en el mismo caldo? Y, sin embargo, me vino a la mente un pensamiento: ¿dónde adaptar este caldo? Mi sapo dice que siente pena por la leche y el aceite en el inodoro para verter

Lo enfríe en el mismo caldo. Y donde el caldo - ¡sí, en pan y masa, por supuesto!

in-in, ahí también lo definí. La mitad para pan y la mitad para pastel de ciruelas. Sí, el sapo se calmó, ya que todo se puso en marcha. Y el maíz está muy blando, es un milagro, aunque no es muy joven, y lleva 10 días tirado en casa ...

[solmazalla]

solmazallaAlla es realmente suave. ¡Ahora solo cocinaré de esta manera!

¡Dale un mordisco al barril!
¿Preparado tan rápido?

Chicas, ¡el maíz se cocina por un máximo de 15 minutos! De lo contrario, entonces, por el contrario, se vuelve rancio, ¡así que la leche no tiene nada que ver con eso! Pero no lo he probado con leche. ¡Interesante! Tengo que comprar maíz

¡La leche y la mantequilla le dan al maíz un sabor cremoso y lechoso muy agradable!

Y con grasa, en este caso con mantequilla, se cocina más rápido. Esta es una forma antigua y conocida.

[MariV]

MariV, sí, pero él no estaba en nuestro foro, ¡déjalo vivir! ¡Probablemente delicioso! ¡¡¡Hoy voy por maíz !!!

[MariV]

MariV, sí, pero no estaba en nuestro foro, así que déjalo vivir! ¡Probablemente delicioso! ¡¡¡Hoy voy por maíz !!!

¿Me dejas vivir? ¡Oh gracias!

[MariV]

MariV, Olga, ayer cocí maíz por dos horas, y hoy son 8 minutos.Hoy sentí la diferencia mucho más sabrosa. Y cuanta electricidad se ahorra Muchas gracias

Natalya, ¡me alegro de que la receta te haya sido útil! ¡También me gusta mucho esta forma de cocinar el maíz!

Y ayer empaqué con tanto éxito el maíz. Enciendo la computadora, y hay una receta nueva. Realmente muy sabroso, no puedes parar directamente Olga, ¡gracias!

[RatónYulka]

RatónYulka, Julia, a tu salud! ¡Sí, delicioso!

Chicas, ¿y si el maíz es viejo? Bueno, recto, seco en la mazorca. ¿No deberías remojarlo? Entonces, ¿cocinar según la receta? Cociné solo joven, fresco, pero luego estaba tirado y ¿qué hacer con eso?

[TatkaBo]

TatkaBo, Nunca usé el viejo. Es posible que este método no funcione.

Esta receta fue adecuada para mi

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, ¡eso es bueno!

[MariV]

MariVy cociné ese tipo de maíz. ¡Gracias por la forma divertida! Delicioso resultó. Comimos todo rápido. Ahora mimaré a los niños mientras el maíz todavía esté en la tienda.

Anastasia, ¡me alegra que la receta te haya sido útil!

[MariV]

MariV, Olga, útil, útil! ¡Gracias!

¡A la salud y la alegría en la casa!

[MariV]

MariV, Volvemos a tener maíz. Qué delicioso. Se come instantáneamente ...)))) Y después de eso cocino gachas de avena con leche-agua de maíz ...)))

[Fantik]

Fantik, ¡a tu salud!

Nuuuu, clase, ¡qué increíblemente sabroso y rápido!
Escucha, Marishka, y ahora no hay joven, y no será pronto, pero hay montones de maíz congelado, ¿resultará delicioso o no?
Gracias a Admin, puse su cuscús, que adoro en tu cuscús, ¡y obtuve un poco de maíz en el trato!
¡Gracias amigo!

[lu_estrada]

lu_estrada, Luda, ¡Ajá, come a tu salud! No lo he probado con helado.

[MariV]

MariVOlga, ¡tengo un enorme agradecimiento! muy sabroso y rapido! ¡El maíz acaba de aparecer!

¡Gracias también por recordarme la forma rápida de cocinar kukruzina!

Gracias, este es ahora nuestro manjar favorito, especialmente por esto cultivamos maíz en el país.