Té de Ivan (fermentación de hojas de fireweed) - clase magistral

[mi]

Accidentalmente obtuve un té muy exitoso este año. Por mi opinión. Y con aroma y prácticamente sin acidez. Toda la familia aprobó.
Y resultó así.
Recogí la hoja e inmediatamente la extendí en el ático de la casa de campo, tomó aproximadamente 8 pies cuadrados. metros. Un día después, tuve que irme urgentemente a casa en tren, doblé la sábana todavía un poco con aros en mi mochila, me la llevé y por unas 3-4 horas la tuve allí. Cuando miré a casa, la mochila ya estaba muy caliente por el calentamiento espontáneo. Decidí agregarlo, extender la película y volver a extenderlo en el piso del garaje, afortunadamente el auto se quedó en el campo.
Al día siguiente, comenzó a desplazarse, inmediatamente rechazó el eléctrico, tenía miedo de arruinar el equipo. Lishku está seco. Sí, y en el manual: una picadora de carne en el trabajo, junto con la mesa del piso, a veces se desprendió. Manivela media, callos frotados. Luego quité el cuchillo de la picadora de carne y simplemente aplasté las hojas hasta que salpiquen con una sola barrena. Luego sacó las arrugadas y las cortó con un cuchillounl. En general, resultó la mitad de los gránulos y la mitad de la hoja. El problema fue suficiente hasta que lo terminé todo.

A través de m-c para el futuro compré una parrilla adicional para la picadora de carne como esta.

Luego (5 litros en volumen) fermentó mucho lentamente, al parecer, no había suficiente humedad para él, en general, lo guardé por más de un día hasta que el aguardiente del tanque salió bien.
Luego lo secó. Aero grill en una docena, probablemente, gasolineras.
Durante un par de semanas guardé el secado en una bolsa común, y luego lo puse en bolsas de celofán (compradas en la tienda de pasta barata 400 g de "Pyaterochka") y desempaqué las bolsas con la ayuda de la aspiradora Su Vid, pero sin bombear aire.
Ahora lo abro, bebo y me alegro. Este es el tercer paquete. Pero dudo que se repita este proceso. Después de todo, restauro la tecnología solo desde la memoria, sin grabar, y aún no está claro cuál fue la clave allí. Tal vez solo recogió las hojasacerca dehora.

Saludos. Anótelo aún fresco. En general, se obtiene una doble fermentación. Pero lo que abrumado ciertamente no es hielo. A veces hago doble fermentación. Ivanushka después de la doble fermentación es más saturada y aromática.

Ahora ha llegado el año nuevo y he llenado los regalos con salsas y tés. Esta tarde hubo una llamada, una amiga mía es uno de mis cercanos (al parecer tiene miedo de beber mis tés, eso es lo que le dio a alguien, así que esta señora hoy me cortó el teléfono, tuve que ajustar todos los planes a ella) dijo que este era exactamente el tipo de té que preparó su abuela. Además, empaqué la fermentación 4-12-24 como regalo, es decir, hay 3 tipos de una Vanechka y un par de tres de jardín y mezclas. Es cierto que a ella le impresionó especialmente Vanechka-Pukhlik. Pero también recordó las 3 ... entonces, resulta que también lo hacían diferente y, al parecer, yo tengo condiciones similares, ya que hasta ella determinó el olor del té ... y compró, según ella, muchas cosas diferentes, pero todo estaba mal. .. fue muy agradable que le sucediera tal alegría a una persona.

[kartinka]

kartinka, Puerto pequeño¡Qué bueno que una persona obtenga placer y recuerde la infancia!
Y en general ... cuando me cuentan sus asombrosas impresiones sobre el té, ¡yo mismo obtengo un placer adicional!

[Radushka]

Radushka,

Sí, también tengo una masa con una fuerza terrible que se calienta mientras la llevo a casa. Luego les muestro trucos a los niños, como poner el bolígrafo en el medio de la bolsa con hojas ... tirarlo hacia atrás con miedo)))
¡Todo con el Bautismo!

¡Buenas noches! Queridos amantes del té, les pido consejo. Desde 2016, ha quedado un pequeño lote, una mezcla de hojas secas ivan chai
fermentado. Expulsión La mano no se levantó.Hice un té muy interesante. La infusión es como un buen té negro, rico, sin neblina, y sabe a buen indio. Pero lo más interesante es el efecto en sí
alegría extraordinaria. Como si un té negro fuerte

amantes, pido consejo

Entonces, ¿qué pides por consejo?

[Yuri K]

Yuri K, tampoco entendí. ¿Desechar, no desechar?
Inmediatamente recordé la "Operación Y" con la necesidad de romper una botella

Inmediatamente recordé la "Operación Y" con la necesidad de romper una botella

Desde 2016 permaneció

El té de Ivan mejora con el tiempo, como puede ver.
Tomo té, que cumplirá 4 años en mayo. Excelente té, delicioso, aromático.

Muchas gracias por su respuesta. Me sorprendió que el té se acercara más a los tés negros y en la proporción de sin fermentar.
Iván era más

Abrió la temporada de té de mayo. Ayer el horno funcionó la mitad de la noche ... En el paraíso, probablemente este sea el olor. Sabía fresco ... Obra maestra !!!

Yuri K, estoy hablando de una foto de Ivan-tea del tema de los tés de jardín. Si el espacio lo permite, ¿puede esparcir y secar las hojas en una capa delgada, marchitarse más rápido y por igual? ¿Probablemente ya preparaste té con hojas y flores? ¿Qué dan exactamente las flores? Hice por separado Ivan-té "Blanco-rosa" (de la parte superior de las flores no sopladas) y junto con las hojas.



Linadoc, (respondiendo a su mensaje sobre el tema de los tés de la huerta) este año no sé cómo llamar a nuestra Vanka: ¿mayo o junio? Según el tiempo ahora, como en mayo. Y en tamaño: si crece esparcido, en la hierba, es hasta las rodillas, y al lado hay un gran claro, está ahí en mi pecho. También debo tener en cuenta que el sol no alcanzaba, y había mucha agua y lluvia. ¿Y cuánto fermentarlo? Oleré fuerte. Una advertencia: al comienzo de la fermentación, subió 2-3C, bajó aproximadamente 2 horas después, ¿tal vez este sea el final del proceso?

Estoy hablando de una foto de Ivan-tea del tema de los tés de jardín. Si el espacio lo permite, ¿puede esparcir y secar las hojas en una capa delgada, marchitarse más rápido y por igual?

Mi opinión es que debe colocarlo para secarlo en una capa, no muy delgada y revolverlo periódicamente, mezclarlo. Entonces la hoja se secará uniformemente. Es difícil hacer un seguimiento de una capa delgada, especialmente a altas temperaturas en verano, la hoja en algún momento puede comenzar a secarse, pero esto ya no se está secando.
Además, dado que no puedo recolectar materias primas en pequeños lotes debido a la distancia de viaje para Chipre, tengo que congelar la mayor parte en el congelador después de secar. Y después de descongelar, se libera una cantidad bastante grande de humedad en la masa, por lo que también debe colocar el lote para secarlo. Y solo después de eso, proceda a las etapas tradicionales de procesamiento adicional.

¿Probablemente ya ha hecho té con hojas y flores? ¿Qué dan exactamente las flores? Hice por separado Ivan-té "Blanco-rosa" (de la parte superior de las flores no sopladas) y junto con las hojas.

Una variedad tan rica de variaciones es físicamente inaccesible para mí. Las chicas del "Tea Club" saben que para mí la fireweed vale su peso en oro, casi nunca la encuentro en mi zona ... Por eso, tengo que utilizar al máximo las materias primas encontradas, sin florituras. Las flores para mi gusto dan algo de miel en combinación con un delicado aroma específico, en contraste con el té hecho solo con masa de hojas.

después del secado, la mayor parte también es necesario congelar

... ¿Así que todavía congelas las hojas tiernas y resulta el té?

Flores

Probablemente no recolecte las flores en sí, sino completamente el pedúnculo: ¿un tallo con flores? Es decir, no hay capullos en flor. ¿Sería posible marchitarlos (y recolectarlos) por separado de las hojas? Se marchitan por más tiempo.

¿Así que todavía congelas las hojas tiernas y resulta el té?

¿Por qué no debería tener éxito?

Probablemente no recolecte las flores en sí, sino completamente el pedúnculo: ¿un tallo con flores? Es decir.también hay cogollos sin explotar. ¿Sería posible marchitarlos (y recolectarlos) por separado de las hojas? Se marchitan por más tiempo.

Del tallo, quito el color de la misma manera que las hojas, solo moviéndome hacia arriba. Tengo vainas de semillas allí y resulta el color. Marchito todo junto con el follaje durante varias horas. Para esto, se necesita una cierta capa, no delgada, para la uniformidad del secado.

[Dalida]

¡Hola todos! se está secando y tengo una vanechka, el olor es increíble, ayer hice el primer lote, salió muy fragante ...
Dalida, Tampoco uso el tallo, todo está perfectamente removido, el año pasado hice una flor aparte, pero aun así me encontré con hojas pequeñas - no las elegí, eran casi imperceptibles allí - el té resultó ser miel Yuri K, gusto, pero el regusto no es miel, ni siquiera explica, tarta-floral-taaaan agradable.
También hice hojas con la mitad de las flores (ya que la materia prima lo permitía), los gustos son similares, pero el floral es más delicado, sutil o algo así, y más aromático.
Todo el año probé diferentes tarros, con diferentes tiempos de fermentación, por lo que, para mi gusto, me gustó más la vanechka tardía, cuando la recogí muuuy madura, incluso con hojas enrojecidas. En cuanto a mí, es más parecido al té ordinario, pero el sabor es más intenso en comparación con mayo, aunque ahora estoy haciendo poco a poco lo que puedo recolectar, comenzando desde el mes de mayo más temprano (mezclé una lata con diferentes Vanechka el año pasado, me gustó mucho)
Ahora solo están listos 3 litros de un banco de mayo de hoja pequeña y 2 litros de hoja grande; ya no era posible ir a por materias primas, muchas torsiones manuales se ven bien en un banco; lo pondré y admiraré la belleza
Y la difunta vanechka me parece una zarzamora tardía, como aconsejó Yura, para recolectar ya una roja, solo había un bote de un litro, todavía lo uso literalmente en una cuchara, muy económicamente, para que este año recolecte todo lo que pueda llevar.

floral

¡Hurra! ¡Trabajo aún más divertido! Esta es la cantidad de flores que debe recoger para una ración ... ¡ACERCA DE TSE RASTYUHA! - Estoy hablando de Ivan-tea. ¡Lo habría puesto en el libro de los récords!

moras tardías, como aconsejó Yura, para recolectar ya rojas

Tengo dos arbustos grandes en mi casa de campo. Entonces, es mejor no acercarse hasta el otoño, ¿esperar hasta que las hojas se pongan rojas?

zarzamora tardía

Recogeré todo lo que pueda
llevarse

¿Es bueno eso? ¿Tiene sentido mirar fuera de la ciudad?

[Dalida]

Dalida, Yura tiene una receta, mira, me gustó mucho, aunque resultó un poco de té, un marcador de la secadora, este año intentaré buscar más moras, y haré Vanechka tanto como pueda, té hecho de todo - hojas, flores, cajas - me gusta cualquiera, en abril vertí todos los restos de Vanechka juntos, me gustó la mezcla.
En cuanto a las cajas de flores, habría una limpieza que se iría muy rápidamente

[kartinka]

kartinka, ¿Simplemente secas las flores de fireweed o fermentas igual que las hojas?

Lo he leído aquí, iré todo el fin de semana a preparar lo que tengo que hacer, lo que voy a encontrar, así que mis manos están ansiosas por probarlo. Gracias a todos por un Temko tan maravilloso y sus consejos y recetas.

DALIDA, este año también mi fermentación no se expresa, especialmente los primeros lotes de mayo, y el olor no es el mismo y la temperatura, un lote, por lo que la fermentación se detuvo después de 7-10 horas, sin embargo, no afectó el sabor.
Sí, y este año no marchito en absoluto el de mayo. Las hojas son tiernas, como un repollo joven.
Y también noté que este año los tallos de May Ivanushka no son tan dulces y tiernos como en años anteriores, el tallo se podía comer sin dejar rastro como el maíz tierno, y este es más fibroso.

[Taroma]

Taroma, Hago todo el fireweed de acuerdo con el mismo algoritmo, (al igual que las hojas, ahora con una pequeña hay muy poco tiempo, así que mientras lleno el congelador en el suministro) aunque seco las flores por separado, pero solo como aditivo al té, por belleza.Las flores en té enrollado a mano se ven muy bien; las hago para regalos, básicamente, también seco y flores de jardín; con ellas, cualquier té se ve festivo y elegante. Pero los secos no me gustan
Pruebe diferentes opciones, me refiero al tiempo de fermentación, para decidir para el próximo año lo que más le gusta.
Los temas escriben el tiempo aproximado, pero lo probé ese año e hice diferentes bancos, ahora sé a ciencia cierta cuál le gusta más




Ciudadano, eso seguro, el de mayo también es diferente para mí, depende del clima, la humedad, etc. Cada vez que intento navegar por los sabores en sí.

Mi opinión es que debe colocarlo para secarlo en una cierta capa, no muy delgada y revolver periódicamente, mezclar. Entonces la hoja se secará uniformemente. Es difícil hacer un seguimiento de una capa delgada, especialmente a altas temperaturas en verano, la hoja en algún momento puede comenzar a secarse una vez, pero esto ya no se está secando. [/ También extiendo

Entonces, es mejor no acercarse hasta el otoño, ¿esperar hasta que las hojas se pongan rojas?

Té fermentado "Brisa de otoño" de la hoja de mora del bosque (Yuri K)

Todo el mundo está "humeando" lo mejor que puede: yo seco sólo en bolsas de plástico que liberan aire estúpidamente herméticamente antes de atarlo. Lo probé en tejidos y en todo tipo de cosas diferentes ...



no pedalees sobre lo que te escriban, como esperar a que se ponga rojo (aunque yo mismo lo intentaré en ese momento))) recoger en todo momento. y ahora trato de hacer esto: lo recojo por etapas, en sucesión, en cada momento, y al mismo tiempo seco, fermento, seco de diferentes formas. Y al mismo tiempo llevo un diario / observaciones. Todo es sorprendente. Durante seis años percibo todo de manera diferente ...

¿Por qué no debería tener éxito?

Dado que, según el clima, mi Ivan-tea puede considerarse joven, es decir, todavía no tiene pedúnculos, entonces te pido que me digas, ya que se puede congelar, Yuri, ¿lo congelas una vez o lo has probado varias veces? Al darse cuenta de que tiene mucha humedad, se marchitó bien y se congeló.
Un pensamiento interesante sonó ayer en la televisión: "El té más delicioso proviene de aquellos lugares donde hace fresco, estas son las regiones montañosas de China, y no donde el sol quema todo". Y me preocupaba que nuestro junio fuera frío. Y sin embargo ... paso al tema del té campestre.

Yuri, ¿lo congelas una vez o lo has probado varias veces?

Una vez, esto es por necesidad. Saco el lote, como tenía planeado hacer, el resto queda hasta que aparezca el tiempo libre.

El pensamiento sonó ayer en la televisión: "El té más delicioso proviene de esos lugares donde hace fresco, estas son las regiones montañosas de China, y no donde el sol quema todo". Y me preocupaba que nuestro junio fuera frío.

Esto se aplica a la camelia. Pero de todos los tés de Iván probados, el más delicioso es donde el calor es increíble. ))

el más delicioso: aquí es donde el calor es increíble.

¡TORTITA! Supuse ... ¡Lo haré de todos modos! :: girl_cray: Y vivir con la idea de que en algún lugar, alguien sabe mejor ...

[Dalida]

Daliday con razón, debes hacer y disfrutar lo que tienes. Mi té siempre resulta diferente, dependiendo de dónde se cosecha, a qué hora (joven, viejo, en tierra firme, antes o después de la lluvia), el grado de marchitamiento, el tiempo de fermentación y el método de elaboración.

¡Lo haré de todos modos!

La decisión más acertada !!!

Necesito hacer y disfrutar

La palabra clave es disfrutar. Un impulso tan positivo durante todo el proceso de elaboración del té es la mejor terapia, especialmente psicológica. No puedo esperar para ir cada vez que me explotan desde muy temprano en la mañana, puedo salir de casa a las 6-7 (café en un termo y un sándwich), voy a andar en bicicleta desde casa durante unos 40 minutos, y aquí está el bosque, prados. Desde el principio, como rastreador, busco aquellas plantas que han sido probadas por otros (gracias por el "trabajo" adicional, miro de cerca, huelo durante dos horas) y, al final, dos paquetes de Ivanovich en el volante y me voy a casa de mala gana. Cada viaje es como unas mini vacaciones.
¡Gracias a todos por su apoyo y por darnos la esperanza de que el té funcione!

Recogiste algo de hanerol)))




Por cierto, fotografié aquellas plantas de las que previamente recogí la hoja de mayo. Sin efectos negativos visibles en la planta.

Somos dependientes de Ivan))). El fin de semana, por primera vez este año, se cosecha, antes de la floración. Enterré mi nariz en la bolsa recolectada y lamenté "oh, cómo huele, cómo extrañé este olor, no he inhalado en todo un año"
Con la fermentación, resultó no muy familiar: frío. Y esto tiene su propio encanto: lo mismo no funciona. Es genial cuando tienes la opción de cuál preparar ...

Hola a todos. Me alegro de verte en la nueva temporada de té. todo el año de junio a junio, Iván bebía solo té, nada más. No sé qué tan útil sea, pero no exactamente dañino, durante un año nada se enfermó y no se cayó. Me siento genial. Deliciosos tés de Iván para todos.

Sí, KLIMENT, también era un capricho: no bebió nada durante tres años, y lo mismo, nada)))
¡Escuchen camaradas! No entiendo nada ... procesé el primer lote de floración (solo floreció), no olía mucho (no había olores fantásticos), no calenté mucho, sequé sin un olor especial, pero resultó como nunca lo hice cuando nací, ¡obra maestra! !

Flores de té de Ivan.
Las dudas tontas se desvanecen.
No seas perezoso, sino colecciona
¡El corazón late en éxtasis!

¿Autor?

¡Hola todos! Ya estoy secando 7 bandejas y 2 freidoras. Este lote no está congelado, vale la pena beber el olor.
Hola todos
Pensamientos en voz alta, todavía tengo las reservas de Vanechka de diferentes tiempos de fermentación, ¿debo mezclarlos o no? Especialmente el año pasado hice fermentación de 3-4 a 24 horas, para entender por mí mismo cuál me sabe mejor, y eso es lo extraño, aunque critican los fermentados largos, mi esposo y yo lo preferimos más, y a mi hija le gustan 4 horas más y verde.

cuál me sabe mejor, y eso es lo extraño - aunque critican los fermentados largos, mi esposo y yo lo preferimos más, ya mi hija le gustan más las 4 en punto y el verde.
Comparto con ustedes, también tengo una sartén frita, fermentada durante mucho tiempo, pero realmente soy un hombre de té, mi esposa e hija beben polvo mexicano empaquetado

esposa e hija beben polvo mexicano en bolsas

Tenemos una tensión con fireweed, por lo que mi cónyuge y yo cambiamos por completo al té de las plantas de jardín y silvestres que están disponibles. El té "clásico" ha dejado de percibirse en absoluto. Incluso aquellas variedades bastante caras que alguna vez fueron muy populares.
Por cierto, mi pregunta no es sobre el té, sino sobre la planta. Así que lo esconderé debajo del spoiler

ninguna foto, por desgracia, porque no tomé la cámara. Ayer caminé lejos de casa por el arroyo y vi una planta costera muy hermosa. Las flores son de color rosa carmesí brillante. Cuelga tan bellamente. Lo suficientemente grande. más de un centímetro cada uno. Se parecen a las casas de té de Ivan desde lejos. Las inflorescencias no son una pirámide, como en Ivanchay, sino una oreja, o algo así. Hojas de 5-7 cm de ancho, con nervaduras pronunciadas (tanto centrales como extendidas desde él. Hojas en un "tallo". Están ubicadas opuestas. Más cerca del agua, las plantas tienen más de un metro de altura. Más cerca del camino me llegan hasta las rodillas y aún no han florecido. que hace 10 años en el mismo lugar, pero en agosto, los vi florecer magníficamente, más altos que mi altura. La hoja después de la prueba de lote olía muy bien

Desde que tengo este año, espero, por primera vez el té bien hecho, todavía hay muchas preguntas. Fermentado de 2 a 5 horas. t de la masa en sí durante la fermentación fue de 25 ° C a 27 ° C. El olor es siempre el mismo: fuerte, incluso áspero, pero no floral-miel, aunque agradable. Asó de 110 ° C a 140 ° C durante 20 minutos, sacó el té del horno ligeramente seco. Los gránulos siempre son casi negros desde la parte superior, y cuando se rompen, verdes, ¿significa que no han fermentado?
Abrí un tarro de té, que hice a principios de junio: el olor a miel, típico del té de Iván. El té elaborado es de color amarillo claro, con un aroma débil y un sabor muy débil. ¿Cómo saben los demás inmediatamente la "obra maestra"? ¿Quizás porque todavía no florece aquí?

Asó de 110 ° C a 140 ° C durante 20 minutos, sacó el té del horno ligeramente seco. Los gránulos siempre son casi negros desde la parte superior y verdes cuando se rompen.

Verde significa poco seco. Asegúrese de pasar el rato para secar en una bolsa de lona en un lugar ventilado y cálido, un balcón, un toldo, es más fácil en una casa privada. De lo contrario, se perderá. Revuelva de vez en cuando. En la primera página, todo se describe muy meticulosamente. Publico de 3 días a una semana. Y solo después de eso para almacenamiento.

Verde significa poco seco.

Saco las hojas de té del horno al segundo piso (en una casa particular hace mucho más calor, calor en verano y más seco) y las dejo en las hojas durante varios días hasta que me acuerdo. Vierto en el frasco solo absolutamente seco. Hizo gránulos pequeños y grandes, todo verde por dentro. Entonces creo, ¿o la fermentación no es suficiente, o freír un poco más? Creo que por eso el sabor es débil, se vuelve más cercano al verde.

El video de hoy sobre la preparación del té de Ivan:

También vi este video, me gustó el método de cortar hojas secas en una cosechadora, debes aplicar

[Clemente]

Clemente, a mí en ti!
Al menos uno de los catadores únicos hizo otro lote ayer, pero ya a las 12 en punto se ha estado secando desde la noche. No hubo tiempo para recolectar nada; recolecté hojas y flores, todo en una mezcla.

[kartinka]

kartinka, aunque el verano está en pleno apogeo, entiendes qué días están contando, quiero tener tiempo para una fiesta blanca y rosa, e intentar hacer una mezcla con una cereza, y dar cuerda a mi sábana favorita. y conjurar con el congelador. hay muchas ganas de experimentar. un poco todos los días. no nos quedemos atrás.

Tengo una pequeña experiencia con el té puro de sauce ... Lo hice solo una vez. Enviaron en un paquete rizomas y un arbusto, que fue cortado de las raíces, envuelto en papel y film. Teniendo en cuenta el tiempo transcurrido desde la excavación hasta el secado, la fermentación fue de unos 4,5 días. El té salió delicioso. PERO ... es muy similar al buen (muy bueno) té de camelia "shop" (como dice nuestro Linochka). Me parece que la belleza del té de fireweed reside precisamente en su inusual sabor y aroma a miel. Y la fermentación prolongada la reduce. En mi humilde opinión, por supuesto
En ausencia de materias primas de fireweed en la cantidad adecuada para mono-té, lo agrego a la mezcla de plantas de jardín alrededor del 10% del total. ¡Y no solo escucho inmediatamente este aroma y sabor especial! Fermento por no más de 4 horas (desde el inicio de la torsión hasta el secado)

[Clemente]

Las niñas-niños no pueden evitar compartir, tengo una funda de almohada colgada con el té anterior. Lleva colgando un par de días seguro, se ha perdido la cuenta de los días (así es como me dije muchas veces, escribir una hoja de papel y un alfiler en la funda de la almohada a la vez (el año pasado lo hice, pero había muchas mezclas diferentes al mismo tiempo, así que había una necesidad, pero aquí solo una mezcla vanechka (y hojas y tops), hay que ir al cuaderno del diario para mirar, y demasiado vago ...
Después del calor sofocante, comenzó a llover y mi funda de almohada se está secando, nunca se secará en la habitación ...
Ahora preparé té con él ... bebí con mi esposo juntos, me quedé sin palabras ... el té resultó ser tan sabroso, rico, con caramelo de miel, no sé cómo decirlo todavía. El color de la infusión es muy oscuro. Fermentado 4 horas desde scroll (2 rejillas - grande y mediana)
Esto fue precedido por 2 días de marchitamiento en una capa gruesa (generalmente la hago más delgada) en un rollo sobre un mantel y una toalla de felpa encima
La pregunta es, ¿qué influyó tanto en el té? Recoger-tiempo-en el mismo lugar, todo es igual, excepto por 2 días de torsión en una capa gruesa. Es cierto que ese año no hubo tal lanzamiento. ¿El calor realmente afectó eso?
Puedo imaginar cómo se verá después de la pre-fermentación seca.




Clemente, Con mucho gusto no saldría de la plantación por al menos un día, solo que ahora el clima ha mejorado, al menos llorar bien, el paquete aún se está secando, tendré una funda de almohada más

[kartinka]

kartinka, y hoy, después de las lluvias, recogí tres paquetes de Ivanushki. aunque es necesario recolectar de acuerdo con la receta y en clima seco, pero durante casi un mes se transmiten las lluvias, no detenga la pieza de trabajo y pasará el tiempo para la pieza de trabajo. Secaré y pondré en el congelador